凤眼果怎么剥皮快
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凤眼果怎么剥皮快
将凤眼果放锅里炒一下,果壳会爆开,然后去皮就很容易。一些稍嫩的不会爆开,所以买时要选老一点的。在凤眼果的壳上划个十字(要大一点),然后放水里煮熟捞出,就可以轻松去皮了。凤眼果的效果:和胃消食。凤眼果一...
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凤眼果怎么吃
煮熟后剥皮食用即可。凤眼果味道可口,新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口,和板栗差不多。因此,凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见,凤眼果煮食,可以单独用清水煮熟,也可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起...
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怎样剥凤眼果
将凤眼果放热锅里炒,果壳会爆开,即可快速剥开凤眼果。一些稍嫩的不会爆开,买时要选较老的凤眼果。在凤眼果的壳上划十字,然后放进水里煮熟捞出,可以轻松去皮。凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧,风味与板栗相...
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新鲜凤眼果怎么保存
新鲜凤眼果建议常温或者冰箱冷藏保存。 凤眼果是梧桐科常绿乔木植物果实,凤眼果的果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色,凤眼果种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子,植物种子都很容易发芽,因此,建议凤眼...
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凤眼果汤怎么做
材料:姜数片、猪筒骨1根、凤眼果20几颗、瑶柱数颗。 猪筒骨切好焯水后备用。 凤眼果用比较锋利的刀剥去外层硬壳,保留内层黄色果皮及果实备用。 将上述猪筒骨,凤眼果,及瑶柱,姜放入汤锅,大火15分钟,后...
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凤眼果是什么
凤眼果是属于梧桐科植物苹婆的种子,虽然这是一种植物的种子,但是它的药用价值是很高的,尤其是在治疗一些病症方面,具有很好的疗效。除了能够用于治疗一些病症以外,凤眼果还被人们用来食用,做成的一些美食,不仅...
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凤眼果的热量
凤眼果:60公克 * 60 大卡。凤眼果,中药名。为梧桐科植物苹婆Sterculia nobilis Smith的种子。具有和胃消食,解毒杀虫之功效。用于翻胃吐食,虫积腹痛,疝痛,小儿烂头疡。主治:用...
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凤眼果的做法
可以做凤眼果焖鸡,具体做法如下:材料:鸡半只,凤眼果1斤,酱油,糖,盐凤眼果事先煮熟,剥皮;鸡洗净剁块,加入酱油、蚝油、白酒、白砂糖、生粉,拌匀后腌制15分钟;锅烧热倒入适量油,放入蒜头,姜丝,煸至金...
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凤眼果怎样快速去皮
炒:可以将凤眼果放锅里炒,果壳会爆开,去壳很容易。一些稍嫩凤眼果不容易爆开,买时要选择较老的凤眼果。煮:在凤眼果的壳上划十字,放在盛满水的锅中煮熟,可以轻松将凤眼果的外皮剥除下来。凤眼果别名:罗晃子、...
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凤眼果是白果吗
凤眼果是苹婆的果实,外形较为奇特,看起来是椭圆形状的,有些人误认为它就是白果,其实凤眼果不是白果,凤眼果和白果是两种不同的果实,大家千万不要将两者混淆在一起,两种食材,不管是从外形上还是从营养价值方面...
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凤眼果的吃法
凤眼果煮糖水(1)拿出一朵银耳将其泡在温水中,等将它泡开后,将其撕成一小朵一小朵的,之后将准备好的凤眼果种子剥出来,用水洗干净。(2)将凤眼果和银耳都放入锅中,再加入适量的水,开大火,将水煮开,之后转...
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凤眼果如何鉴别
首先凤眼果的叶子一般是阔矩的圆形,也有矩圆状的椭圆形,而假凤眼果的叶子就宽多了,近似披针形,一句话就是说假凤眼果的叶子比真凤眼果窄,这是我们辨别凤眼果可以试试的。同时对于凤眼果来说,凤眼果的果实是多子...
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分清楚真假凤眼果
想分清楚凤眼果的真假,可以看凤眼果的大小,真正的凤眼果,个头比较大与蚕豆大小相似,但侧凤眼果个头比较小,它只有花生米那么大,这也是两者之间的重要不同,是人们可以用肉眼看到的区别,也是分辨凤眼果真假的重...
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晒干凤眼果怎样食用
用料:羊肉400克、干辣椒5克、凤眼果300克、香叶2片、桂皮5克、葱1根、姜10克、蒜10克、红萝卜50克、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、蚝油1匙、酒1匙、酱油1匙、鸡粉1小匙、色拉油1匙。羊肉用沸...
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凤眼果可以生吃吗
凤眼果可以生吃。凤眼果,又称萍婆果,凤眼果是梧桐科常绿乔木,从食用方法来说,凤眼果可以直接剥开表皮生吃,也可以作为辅料烹饪各种菜肴,比如凤眼果煲汤、凤眼果煮银耳等,凤眼果味道爽口美味,具有药食同源的功...
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凤眼果的营养价值
凤眼果富含维生素a。凤眼果中含有的维生素含量是很充足的,尤其是其中含有的维生素a成分比较多,维生素a是一种非常有利于视力健康的维生素物质,如果出现了视力下降或者视力模糊的情况,那么就需要补充维生素a来...
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凤眼果如何快速去壳
将凤眼果放入锅里,开火之后进行翻炒,在翻炒过程中,果壳的水分会被蒸发,果壳即会变得很脆,再加上高温的环境,果壳很易爆开。但若凤眼果较嫩,再怎么炒果壳也炒不开,为了方便,可以买稍微老一点的凤眼果。或在煮...
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凤眼果煲汤的家常做法大全
做法一材料:凤眼果肉300克、光鸡1只、江珧柱20克、陈皮1/4个、姜3片。凤眼果肉用刀剁一“十”字,置沸水中稍滚,除去黑衣和内衣;陈皮江珧柱分别浸泡,陈皮去瓤,洗净;光鸡洗净,去脚和尾部。然后与生姜...
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凤眼果不能和什么一起吃
无特殊食用禁忌。 凤眼果属于一种比较小众的食材,常见于我国南方一些喜欢煲汤的地区,在食用上来说,凤眼果并没有特殊的禁忌食物,而且,由于凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,食用凤...
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红焖香干凤眼果的做法
准备材料:豆腐干150克、凤眼果250克、猪肉350克、油20毫升、生抽20毫升、老抽20毫升、黄酒30毫升、胡椒粉5克。豆腐干切块,猪肉切块。热锅放油,放入猪肉煸炒。炒至变色后加入生抽、老抽翻炒。然...