番茄炖鸡怎么做

2024-06-25 16:45:34

番茄炖鸡怎么做

材料：去皮西红柿3颗、去骨鸡腿肉300g、洋葱1/2颗、蒜3颗、洋菇10颗、西芹叶少许、九层塔叶少许、橄榄油3大匙、﹝腌料﹞意大利香料少许、﹝调料﹞高汤块1块、西红柿糊1大匙、盐、胡椒、糖、起司粉适量...
白果炖鸡怎么做

土母鸡500克，白果（去壳）100克，海带结3个，香菇2块，生姜一根，大葱一根，胡椒5颗，盐适量，料酒适量，食用油适量。鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方的块。白果去壳，香菇、海带结水发好洗净，姜切片。...
砂锅炖鸡怎么做

食材：鸡块200克、五花肉100克、小米辣5克、姜5克、盐5克、蒜5克、酱油10毫升、白醋10毫升。将鸡肉切成块。控干水分。将生姜切成片。蒜切成小块。小米辣切段。将苏子叶切块。再切几片五花肉。起锅烧油...
炖鸡怎么做

将鸡处理干净，清洗干净。然后将鸡剁成小块。将鸡放入电砂锅里，加入没过食材的水。锅内放入适量姜片，盖上盖子，设置鸡鸭键，就不用管他了，锅自动开始工作。时间结束后放适量盐调味即可。一道简单的家常炖鸡就做好...
鲍鱼炖鸡怎么做

主料：鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精。把鸡处理干净，切块。放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，中火火继续煲15分钟...
如何做药膳炖鸡

食材准备：鸡一只，党参10克，黄芪10克，当归、红枣、枸杞各15克，桂圆肉10克，油盐，姜片适量。将鸡和各种药材洗净，用清水浸泡20分钟；取锅烧一锅水，放入姜片，晒开后放入鸡，焯水3分钟；鸡焯烫好后洗...
土豆炖鸡如何做

主料：鸡肉300克、土豆350克。调料：酱油、盐、葱段、姜片适量。将土豆去皮，洗净，切成块；鸡肉洗净，也切成方块。锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉...
人参炖鸡怎么做

准备材料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许。鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。姜刷洗掉泥沙，拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。红枣洗净，切成两半，...
香菇炖鸡要怎么做

将蘑菇洗干净，把蘑菇切成四块。将鸡腿的骨去掉，去骨后，将鸡腿切块。准备油，放入姜蒜，放入鸡块翻炒。翻炒一分钟，放入蘑菇，加入蚝油，生抽，继续翻炒。倒入水，盖上锅盖焖10分钟，最后大火收汁即可。这样营养...
炖鸡脚方法

材料：80g黑虎掌、200g花胶、300g鸡脚。将花胶和黑虎掌先洗净，然后用清水泡发。将鸡脚焯烫一遍。将食材全部放入锅中，将泡发黑虎掌的水也倒入锅中，一次性加足适量的清水。盖锅盖，大火煮滚。整锅倒入电...
板栗炖鸡

用料：板栗20粒，鸡腿2个，红烧汁适量，盐1克，花雕15毫升，姜片3片，葱段3段，油少许，郫县豆瓣酱若干，白糖1茶匙。锅中倒油，放入郫县豆瓣酱与其融合。鸡块倒入锅内，翻炒1分钟。（鸡腿提前切块反复浸泡...
炖鸡的简单方法

准备三枚大红枣，一棵人参或者适当人参片，几片黄芪就可以了，这些食材有着益气补血的功效，炖出来的鸡味道也会特别的好，把这些食材放进清水中清洗干净待用。鸡买回家之后一定要彻底清洗干净，内脏全部掏出来清洗...
山东粉皮炖鸡怎么做好吃

黑腿鸡半只，粉皮2张，辅料油适量，桂皮1小块，花椒小茴适量，大茴1个，蚝油5克，盐10克，黄酱1铲，醋1茶勺，味达美8克，酱油8克，葱姜蒜适量，香叶3片。葱姜蒜切好备用。把鸡处理好剁块泡出血水备用。粉...
炖鸡山药怎么做好吃

首先要做准备工作，把柴鸡剁开。锅里的水烧开以后，把鸡块放入，稍微焯一下。找一个瓦罐，注入开水。把鸡块、姜片、红枣、枸杞同时放进去。如果有条件，最好再放一些党参。党参具有补中益气的功能，饭量小、大便稀、...
炖鸡做法

鸡一只斩成小块清洗干净，鸡块凉水下锅焯水去掉味。焯水后捞出，用温水冲洗干净沥出水分。准备好调料八角，花椒，干辣椒，葱姜切片备用。炒锅放油烧热，放入调料炒香。鸡块放入锅翻炒。倒入适量的生抽作色，适量...
石斛炖鸡步骤

鸡500g、铁皮石斛（枫斗）15g、姜适量、花椒适量、葱花适量、盐适量。方法：把鸡打整干净斩成鸡块，鸡肉汆水。汆水后捞起放高压锅,加入准备生姜花椒。普通高压锅15分钟，智能型电高压力锅，直接选择鸡鸭选...
茶树菇炖鸡

食材：鸡600克、茶树菇60克、生抽20克、红糖10克、盐4克、葱姜20克、小茴香2克、八角2个、香叶适量、料酒20克。茶树菇清洗一下用清水浸泡一晚。鸡化开以后切掉鸡尖。鸡剁成小块用开水焯烫一下...
炖鸡做法

鸡一只斩成小块清洗干净，鸡块凉水下锅焯水去掉味。焯水后捞出，用温水冲洗干净沥出水分。准备好调料八角，花椒，干辣椒，葱姜切片备用。炒锅放油烧热，放入调料炒香。鸡块放入锅翻炒。倒入适量的生抽作色，适量...
怎么做炖鸡面

把鸡腿放到水中浸泡1小时，充分泡出残血，然后捞出剔骨，再切成小块；干香菇放入温水中泡发，然后去蒂，切成小块。锅里放入水，把鸡块和冷水一起加热，水沸腾后再煮煮2到3分钟，鸡块捞出，冲洗干净，锅里水倒掉不...
白萝卜炖鸡如何做

土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙做法：土鸡剁小块，放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水氽烫1分钟捞出备用。老姜去皮切片；青...