猴腿菜的做法大全
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猴腿菜的做法大全
猴腿菜炒肉：猴腿菜错水后，切断，跟瘦肉一起炒，猴腿菜脆口，香味宜人。而且猴腿菜多数为天然野菜，是纯天然的新鲜蔬菜，富含人体需要的七中氨基酸，是一款营养价值丰富的菜品。凉拌猴腿菜：猴腿菜采摘回来，煮开水...
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猴腿菜怎么存放
冷藏：新鲜猴腿蔬菜收获后可以冷藏保存在低温环境中，尤其是拌好的蔬菜可以存放在家里的密封保鲜袋中，直接放在冰箱的冷藏室中，这样新鲜拌好的蔬菜可以保存7-10天而不变质，取出食用时仍然新鲜。腌制和保存：猴...
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猴腿菜怎么保存
冷藏保存：放入密封的保鲜袋中，放在低温环境中冷藏保存。能保存7到10天。腌制保存：清水洗净，控干水分。放入腌菜坛子中，放一层火腿菜，放一层食用盐。能保存1年左右。风干保存：放到沸水中焯3到5分钟，取出...
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猴腿菜怎么处理
猴腿菜表面有大量细小的绒毛，想把这些细小绒毛去掉，最好把猴腿菜表面附着的薄膜直接撕掉，但这种去毛的方法比较慢，很多人都不喜欢。猴腿菜去毛，还有一种比较简单的方法，就是把它放到清水中浸泡半小时，然后再放...
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猴腿菜焯水后怎么保存
冷藏保存：把猴腿菜放入可以密封的保鲜袋中，直接放入冰箱冷藏室，这样能让猴腿菜保存7~10天不变质，而且取出食用时依然新鲜。腌制保存：猴腿菜可用盐腌制以后长期保存，把它收取以后用清水洗净，去掉表面的绒毛...
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黄菜的做法大全
用料：鸭蛋400克，韭菜花250克，鸡蛋50克，胡萝卜50克，木耳(水发)30克，鸡精2克，盐3克，植物油20克，姜5克。做法：步骤一：鸭蛋、鸡蛋取黄打散；步骤二：胡萝卜、木耳、辣椒均切成丝；步骤三：...
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煮菜的做法大全
水煮话梅花生。先准备适量的清水，然后在水里面放入一些大料，同时放入之前准备好的话梅，用大火烧开，放入之前准备好的花生米，用小火煮15分钟左右，等时间到了之后，放入一些食用盐，搅拌一下，就可以捞出来控干...
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拌菜的做法大全窍门
方法一：（1）准备材料：木耳50克、椒50克、洋葱1/2个、香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。（2）葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干，洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10...
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酸包菜的做法大全
所有原料准备好。包菜8片洗净沥干水。撕成自己喜欢的大小。加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分。包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀。蒜和干辣椒切成小丁。把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀。加入两...
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下饭菜的做法大全
下饭菜做法一（1）肉末150g适量，杭椒30g适量，小米椒10g适量，葱姜蒜30g适量，酸豆角40g适量，大头菜20g适量，榨菜15g适量，老抽5g适量，生抽15g适量，糖10g适量，料酒10g适量。...
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黄瓜凉拌菜的做法大全
麻油黄瓜材料：黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣、色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。做法：将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋...
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素烩菜的家常做法大全
素烩菜的家常做法一（1）大白菜适量，红萝卜适量，白萝卜适量，豆腐适量，海带适量，粉条适量，魔芋适量，火腿肠适量，油盐适量，五香粉适量，浓汤宝适量，白胡椒粉适量。（2）白菜洗好，然后切好备用。豆腐切好，...
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蒸菜的做法大全家常菜
【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。做法：粉丝放水里浸泡至软；腐竹放温水浸泡至软；猪肉剁末，蒜切末、姜切小段；肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均...
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菲菜的做法大全
香干炒韭菜; 将香干切成条，韭菜洗净切成段，把香干焯水后捞出备用，红辣椒和姜洗净切丝，锅内放适量油，放入花椒炸香后捞出不要，放入姜丝，红辣椒丝，香干，五香粉一起煸炒。加入生抽、盐翻炒均匀，放入韭菜一起...
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圆菜的做法大全
做法一、材料：圆白菜半颗，虾仁，木耳，胡萝卜片。胡萝卜切片，大蒜切末；圆白菜洗净，用手掰成小块；圆白菜焯水，过凉水，并控干水分；圆白菜装入大碗中，放入所有的作料，拌均匀即可。做法二、食材准备，圆生菜1...
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包菜的做法大全家常
手撕包菜先用包菜对半切开，然后把包菜芯杆子部分切下来，在用手把包菜撕成开就很容易了。把手撕好的包菜浸泡在盐水中几分钟，泡好后清洗两遍即可，洗好后在用手撕成小块，然后在包菜上面撒上一点水润一润，这样处理...
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头菜的做法大全
火爆大头菜。大头菜洗净，切成小块（我比较懒用刀切，用手撕的更有味道），空干水分。锅里放油，放入麻椒（要凉油下锅，不然会糊就变苦味了），出香味后用小勺将麻椒挑出，放入辣椒、蒜末、万能的老干妈辣酱炒香放入...
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根达菜的做法大全
鸡蛋根达菜。先将根达菜清洗好，将叶子去掉，只留下根茎部位。将面粉倒到碗里，加入鸡蛋，接着倒入适量的水，将面粉和鸡蛋和匀。接下来，将根达菜切成段状，加入到面糊里面，搅拌均匀，让面糊完全将每一根根达菜包裹...
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炝拌菜的做法大全
用料：菜花适量、葱花少许、盐少许、油少许、鸡精少许、香油少许、花椒4-5粒。炝拌菜花的做法：菜花掰小朵，洗净焯水。大火把水煮开，而且是全程大火，水开放菜花，再往水里点两滴油和一小捏儿盐，目的是让菜花颜...
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儿菜的吃法和做法
蘸水儿菜准备食材如下：儿菜500克，食盐3克，酱油5克，红尖椒3个具体做法如下：（1）儿菜洗净对半切开，我买的儿菜有点大，我切了4半，锅内放水烧开，水内放少许盐。（2）把儿菜焯一下，多一点时间，让基本...