麦辣鸡腿堡的做法
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麦辣鸡腿堡的做法
原料：面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。 将鸡腿洗净，水分吸干。 用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头...
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麦辣鸡腿堡的家常做法
原料 ： 面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片。 烤鸡腿原料 ： 鸡腿4只、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。将鸡腿洗净，水分吸干；...
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香辣鸡腿堡的家常做法
食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。将鸡腿洗净，水分吸干；用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；将...
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劲脆鸡腿堡的做法
鸡大腿买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。小腿部分也剔出来。腌料按照比例用水化开，加入鸡腿肉，腌制一晚。要是没有这个，可以放点生抽、盐、味精、料酒等腌制即可。取一块鸡腿肉，将其放在面粉中滚一下...
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香辣鸡腿堡的做法窍门
鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。将鸡腿洗净，水分吸干；用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；将鸡腿肉...
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奥尔良鸡腿堡的做法
原料：高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐1/2匙、干酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黄油16克。馅料：生菜、奥尔良烤鸡腿、沙拉酱。将除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。加入黄油，揉...
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香辣鸡腿堡
将鸡腿洗净，水分吸干；用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡...
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香辣鸡腿堡图片
自己制作的香辣鸡腿堡，味道很鲜，鸡腿肉也是按照自己的喜好煎的，肉质比较嫩。By Eva小佳 【豆果美食官方认证达人】用料汉堡胚材料：高筋面粉 850g低筋面粉 120g奶粉 30g冰水 ±560ml鸡...
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香辣鸡腿堡的做法
将鸡腿洗净，水分吸干。用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡...
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劲脆鸡腿堡的家常做法
食材主料：汉堡面包1个、鸡腿1个、奥尔良粉15g、五香脆皮粉30g、面粉60g、料酒5ml、食用油200ml、沙拉酱或番茄沙司适量、生菜4片。 鸡腿一个洗净备用。 鸡腿用刀剔出骨头，然后在肉厚地方划上...
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奥尔良鸡腿堡如何做
鸡腿肉300克、汉堡包胚200克、生菜100克、沙拉酱20克、奥尔良腌料15克、糖1克、盐1克、油5克。鸡腿把骨头和里面的白筋去掉。里边放入奥尔良腌料，用手抓均匀。把鸡腿肉放入保鲜袋中密封好，放入冰箱...
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麦辣鸡腿汉堡
将鸡腿洗净，水分吸干； 用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头； 将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味； 把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔...
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新奥尔良烤鸡腿堡
除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团；加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜；滚圆发酵至2.5倍大；排气，分割为6等份；滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大；刷蛋液，撒芝麻；烤箱预热1...
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麦辣鸡翅如何做
准备材料：鸡翅中10个，辣椒粉适量，盐少许，胡椒粉少许，糖、料酒、五香粉、蜂蜜各一点点。将鸡翅放到保鲜盒里，加上调料中提到的所有调料，拌匀后，盖上保鲜盒后，放在冰箱冷藏，腌制一夜，中间最后翻翻面，这样...
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电饼铛麦辣鸡翅的做法
【原料】：鸡翅中十个；【调料】：辣椒粉适量盐少许胡椒粉少许糖一点点料酒一点点五香粉一点点蜂蜜一点点。将鸡翅放到保鲜盒里，加上调料中提到的所有调料，拌匀。将办好的鸡翅盖上保险盒盖，放到冰箱冷藏室里，腌制...
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蟹黄堡的做法
烧开水，将螃蟹放入锅中，大火蒸十几分钟后即可。记得要将螃蟹倒放，防止蟹膏掉出。螃蟹蒸好后，用凉水冲洗降温，方便之后剥壳。在锅中放入少许油，等待油开，放入火腿肠，煎至油脆皮为止。剥开蟹壳将蟹肉拿出，生鸡...
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蛋堡的面糊做法和配料
主料：小麦面粉150g，猪肉末80g，鸡蛋。辅料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，辣酱适量，海米适量。准备好面粉。加入水少许盐搅拌成炼乳状的浓稠度。猪肉馅加入盐、胡椒粉、海米搅拌均匀。蛋糕模具内刷一层油。...
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培根芝士蛋堡的家常做法
高筋面粉250克、老面100克、奶粉15克、鸡蛋1.5个、生菜2片、白芝麻适量、酵母(干)5克、奶酪适量、培根1片、色拉油少许、食盐1小勺、黄油35克、水95克、白糖35克。和面：老面从冰箱里提前拿出...
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蛋堡的做法
主料面，包片2片，方火腿2片，紫甘蓝20克，鸡蛋1个。辅料，食用油3毫升。两片面包片，用模具压成圆形。方火腿两片，紫甘蓝切片。锅中刷油，放入模具，加入鸡蛋，煎至半熟，加盐。放入面包片，煎至两面金黄。依...
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蛋堡的做法教程
食材：鸡蛋3个、面100克、盐5克、酵母适量、水165克、肉馅（调味）适量面粉，水，盐，酵母混合，打散，尽量不要有颗粒。加盖，静置20分钟，让面糊发酵。全程小火，铸铁锅温度上来以后，小火的温度就足够了...