冰糖雪耳炖木瓜

2024-11-08 02:23:40

冰糖雪耳炖木瓜

原料：木瓜1个（刚好500克）、雪耳半个、冰糖适量、鸡蛋1个、清水3碗。木瓜去皮、去籽后切小块。雪耳用水泡开洗干净后，撕成小朵。炖盅里倒入3碗水，放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时，加入鸡蛋，用筷子...
冰糖木瓜炖雪耳的做法

食材：木瓜1个；银耳1朵；鸡蛋2个。木瓜削皮后，去籽，切成小方块；银耳泡软，切掉蒂部，撕成小朵。木瓜、银耳、冰糖放进炖盅，加入4碗清水。盖上炖盅的盖子。把炖盅放进深锅里，加入没过炖盅一半的水。大火煲至...
西洋参雪耳炖燕窝

材料：燕窝10克，雪耳15克，西洋参片10克。做法：将雪耳用清水浸泡2小时。燕窝用温水浸泡3小时，剔去绒毛和杂质。将三者洗净后，放入炖盅内，加入清水适量，隔水慢火炖3小时即可。本汤是补肺气、润肺燥、止...
冰糖炖木瓜如何做

食材：木瓜350克、牛奶300克、鸡蛋清90克、冰糖100克100克、醋汁2克。木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机（没有的话就用刀切）打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。蛋...
冰糖木瓜银耳煲怎么做

材料：木瓜半个，银耳2朵，冰糖50克。用温水把银耳泡10-15分钟。木瓜从中间切开，去皮去籽，然后切成小块。把银耳放入锅中炖1小时后，放入冰糖和切好的木瓜。炖10分钟即可食用。...
石耳炖排骨怎么做

材料：排骨，石耳。配料：姜，葱（分两次用的量）。调味料：盐，绍酒（料酒）。先将石耳用温水泡开，反复搓洗干净后再用冷水浸泡十次左右，洗净黑水和细沙。锅里加冷水、半勺盐、适量绍酒、一半葱段和姜片，放入泡洗...
金耳炖燕窝的功效

美容养颜金耳炖燕窝中金耳的胶质细腻、洁白润滑、气味芳香诱人，具有滑润皮肤、美化皮肤、改善皮肤的功效。燕窝中含有丰富的表皮生长因子，能刺激细胞分裂，使肌肤更加细滑、白皙。化痰止咳金耳炖燕窝味甘，可以化痰...
雪耳怎么洗

用小刀将新鲜雪耳的根蒂黑色部分切割干净。中间黄色部分是雪耳的根部，不需要切削太深。加水浸泡新鲜雪耳，加的水量应该没过雪耳。浸泡大约十分钟。将浸泡新鲜雪耳的水倒掉，并用清水清洗干净雪耳。用手将...
雪耳的浸泡方法

准备一个比银耳面积大的容器，在里面放入能将银耳全部没过的凉水。银耳根部朝上的放在水里，一般等三到四个小时左右就可以了，水分能够渗透到银耳中，使其变成半透明状，这样泡出的银耳不仅数量最大化，而且质量较为...
雪耳瘦肉汤作用

雪耳瘦肉汤，是一道主要用雪耳、猪瘦肉和韭黄煲成的菜肴。有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺,、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射的功效...
怎么做雪耳羹

主料：银耳。银耳撕成小朵，越小越好。拿一个保温瓶或保温杯。把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时。这样泡好的银耳加适量的水，在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，，早上熬煮，营养又快...
雪耳的功效与作用

雪耳即是银耳，具有补脾开胃、健胃益气、清热润燥、养阴的功效，可以为阴虚火旺，适合温热滋补的病人补养身体；可以清除身体内长期抑制的毒素，增加免疫细胞活性，能够增进身体健康，保护肝脏，增强机体免疫力。可以...
雪耳桃花泪怎么弄

主料：干桃胶20克、红枣12颗、银耳半朵。辅料：冰糖3小块、枸杞少许。做法：桃胶提前隔夜泡发。和红枣一起泡2小时后把银耳撕成小朵。把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时。时间到，这时银耳已出胶了，加入...
雪耳糖水怎么煮出胶

雪耳糖水要提前浸泡，雪耳要提前浸泡2小时，或者温水浸泡1小时以上，等到完全泡法再煮熟，熬煮的时候一次性家足够的水，中途不要加水。雪耳大约需要煮1个小时，关火以后雪耳还要焖5分钟，这样就可以煮出胶了。...
雪耳要浸泡多长时间

雪耳在水中浸泡1-2个小时为宜。在浸泡雪耳时，需要注意浸泡的时间，一般只需要浸泡1-2个小时就能够完全泡发，如果浸泡的时间过长，就会导致雪耳中的营养物质流失，另外还容易发生变质。雪耳的营养成分相当丰富...
老树黄瓜雪耳汤

食材：老树黄瓜一个、雪耳一两、南杏一汤匙、北杏一茶匙、蜜枣四个、陈皮一块盐1茶匙。黄瓜洗干净,连皮切大件。雪耳浸透,剪成小朵,放入滚水中煮两分钟,洗净,挤干水份。陈皮浸软,刮去瓤;南北杏及蜜枣洗净。四...
雪耳红枣糖水的做法

主料：银耳适量。辅料：红枣适量、枸杞少许。调料：冰糖适量。红枣洗净去核，切成小块，泡入清水中。银耳泡入清水中。泡一晚上。将泡好的银耳去掉硬蒂，用手撕成小片，洗净。将泡好的红枣连水倒入锅中，加...
红枣雪耳莲子桃胶

食材：桃胶几颗，银耳一朵，莲子1小把，枸杞11颗，大枣5颗，水适量，冰糖10g。将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。莲子提前两小时泡好，银耳用清水泡20分钟变软。大...
猪骨煲雪耳方法

主料：猪骨500g淮山250g雪耳30g辅料：黄豆50g莲子50g新会陈皮1/3片姜3片蜜枣1个盐适量。猪骨砍成段后洗净，放入有姜片的开水中焯掉血水然后洗净沥干；淮山去皮，切成适量大小块；黄豆、莲子和...
红豆雪耳的制作方法

食材：红豆50克，雪耳5克，红枣10克，红糖20克。把全部食材准备好。雪耳放到水里泡发，然后撕成小片。红豆和红枣清洗干净放置锅里加水，水和食材的比例是10-2，盖上盖子大火煮沸转小火煲。煲到红豆全部爆...