如何做青菜汤
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如何做青菜汤
青菜,香菇,腊肉。做法:将菜心洗净并从中间剖开,把它切成长短一样的原料。葱切段,姜切块用刀略拍,锅中加入鸡、清水,再下葱、姜烧开后将白菜心放入,烧至八成熟取出,再将汤去掉放入鸡汤、盐、料酒,烧开后将菜...
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鸡蛋青菜汤怎么做
准备材料:油菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、玉米淀粉适量。油菜洗净,切成小块。上锅加入适量的水,水开后倒入切小的油菜,煮2分钟。鸡蛋打散。玉米水淀粉调好备用。将鸡蛋液缓慢倒入锅中,并用筷子在锅里不断的搅动...
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酥肉青菜汤怎么做
主料:酥肉5块、番茄1棵、白菜20克。 辅料:盐适量。 肉片腌制好裹上面粉,放入油锅炸。 炸制定型出锅。 油加热7成热,再入油锅炸。 炸制金黄出锅,酥肉制作完成。 起锅放入适量清水,加入番茄煮。 煮至...
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如何做青菜肉丝汤
肉丝切好后,用生抽少许,蚝油少许,腌制10分钟。锅里放少许的油,切忌油不能多,不然汤入口很油腻。爆炒生姜,蒜子,倒入水,放盐,蚝油,水沸腾后放入肉丝,放少许白胡椒粉,沸腾起锅。青菜直接放入汤碗,把沸腾...
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青菜冬瓜汤怎么做
把冬瓜去皮,切成薄片。接着锅中放入适量的清水,倒入冬瓜煮五分钟。然后把鱼卷斜切成片。接着把鱼卷倒入锅中煮五分钟。然后把青菜洗干净。接着把青菜倒入锅中煮两分钟。然后往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就...
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如何做西红柿青菜汤
西红柿青菜汤的做法准备主料。锅中放入食用油,油温高放入番茄煸炒,煸炒至番茄出汁水,放入适量水,盐。水开放入肉丝。放入青菜,放入青菜煮1-2分钟即可。小贴士:番茄放入水开之后可以把番茄的皮捞去。...
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蔬菜鱼丸汤如何做
材料:青菜10克、鱼丸150克、盐、料酒、葱、鸡精、胡椒粉。制作做法:鱼丸冷水下锅,放些姜末,料酒,煮开。待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入青菜,加一点的油煮开。放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。...
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肉丸青菜汤怎么做
准备好肉丸300g,小青菜200g,水1000ml,盐适量,香油少许。青菜洗干净,去根。锅中水开,倒入肉丸。肉丸浮起时,加入洗干净的青菜,加点盐。再次水开的时候,加点香油就可以起锅了。...
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青菜瘦肉汤怎么做的
准备食材:芥菜、瘦肉沫。 青菜叶清洗干净,切掉菜杆留菜叶。将菜叶切细。 瘦肉沫中加入淀粉,加水搅撒。 锅内加适量水,加入油、白糖,开火,加盖,煮开。 煮开后加入菜叶煮熟,倒入瘦肉沫,用筷子搅开。 再次...
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鱼头青菜汤
用料:鱼头1个、青菜数根、生姜1个、油适量、盐适量、味精少量。 准备好食材,鱼头切开,青菜切段,生姜切片。 先将鱼头用盐腌制几分钟去腥味。 将生姜,油,盐,与水煮开。 水煮开后先将鱼头煮开,最然后将青...
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减肥餐青菜汤怎么做
冬瓜适量,虾仁适量,菠菜1把,裙带菜适量,粉丝适量,姜适量,料酒适量,盐适量,椒盐适量。冬瓜切丁,煮虾仁放姜片,料酒。放裙带菜,一起煮冬瓜丁。放入粉丝,菠菜,最后加入虾仁。放盐,椒盐,出锅,适合晚餐来...
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青菜汤的做法
准备食材:青菜,香菇、腊肉、上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤。葱末,广东菜心切末。锅中倒油,倒入小香葱,大火爆香。倒入广东菜心,翻炒1分钟。倒入清水,鸡粉,盐,大火煮沸。倒入芝麻油即可。...
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蛋饺青菜汤怎么做
主料:小白菜300g、香菇5g。调料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量。青菜洗净切段。做好的蛋饺适量。香菇剪去蒂,洗净,撕小块。锅中放适量油,倒入香菇青菜煸炒。煸至青菜略塌软。放入蛋饺。加适量开水。煮至...
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花生青菜汤做法步骤
主料:干花生米小半碗、油麦菜500克、食用油少许、盐少许、鸡精少许。 干花生米提前用温水泡发花生。 先把泡发的花生米捣碎,有颗粒感的就在案板上切碎末,或用用料理机打磨。 油麦菜洗净切碎。 汤锅坐水烧开...
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青菜汤年糕的做法
主料: 年糕适量 青菜适量配料: 猪肉(可不用)适量辅料: 糖适量 盐适量 料酒适量 生抽(可不用)适量这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。青菜切碎,...
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羊肉青菜汤的做法
准备材料:羊肉片250克、粉条适量、油菜4棵、苦菊1棵、排骨调料包半包、大蒜适量、葱花适量、姜1块;油菜、苦菊焯水,羊肉片也焯水快速捞出,青菜焯好过遍凉水挤出水分,羊肉片用开水洗一下捞出;准备葱姜蒜,...
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青菜豆腐鲫鱼汤步骤
嫩豆腐一块,料酒一勺,盐适量,鲫鱼一条或者两条,生姜一小块,香菇两三个,小青菜少量。将鲫鱼杀好洗净待用。生姜,香菇,豆腐切好备用,小青菜也洗干净放一边。将鱼两边用刀子划些口子,两边抹上盐,然后再在开口...
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青菜豆腐汤怎么做
材料:嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食...
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青菜豆腐汤的家常做法
材料:豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量。将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入青菜叶、豆腐,加入高汤,煮沸后转小火...
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青菜汤粉怎样做
热水浸泡粉丝两三分钟,捞起。小青菜洗净,切成条状。锅中倒入少许油,烧热之后加入少许蒜泥,炒香。加入两碗水,待水煮沸加入浸泡过的粉丝。粉丝煮过两三分钟之后,加入白菜,盖上锅盖开大火,煮三到四分钟再加入少...