酱拌老虎菜的做法步骤
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酱拌老虎菜的做法步骤
食材:黄瓜1根,香菜1颗,洋葱半个,尖椒1个,黄豆酱1勺。首先,将所有食材准备好。将洋葱洗干净切成块。再将黄瓜洗干净,拍一下再切成条状。尖椒洗干净,然后将里面的辣线去掉,再切成丝状。香菜洗干净,然后将...
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正宗老虎菜的做法
食材;香菜3两、青尖椒3两、葱1两、盐适量、陈醋2两、鸡精适量、香油适量、白糖少许。首先把辣椒,香菜,葱全部洗好,把辣椒全部切,香菜也切碎,然后将葱切碎。将切好的葱,香菜,辣椒放到一个盆中,先放点盐腌...
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老虎菜的做法
食材:新鲜的青辣椒1根,黄瓜1根,香菜1小把,花生米1把,盐1克,生抽2勺,香油少许。取一个干净的锅,锅中放少许油,花生米小火炸至变色,盛出备用。辣椒切开,然后切丝,如果怕太辣,可以去掉里面的筋。香菜...
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凉拌老虎菜的做法
材料:糖心皮蛋(3只)、五香豆丝(206克)、青瓜(1根)、红椒(1只)、青椒(1只)、指天椒(5只)、香菜(2棵)、葱(1根)、蒜蓉(1汤匙)。腌料:生抽王(3汤匙)、香醋(2汤匙)、麻油(1汤匙)...
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老虎菜的做法家常做法
用料:香菜,辣椒,大葱(用葱白部分),盐,鸡精,醋做法:香菜、辣椒、大葱洗净分别切适当大小;将切好的香菜段、葱段、辣椒片混合,调入适量盐和鸡精;锅中加入适量油加热,泼入老虎菜中,再将陈醋倒入锅中加热至...
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老虎菜的家常做法
主料:辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。 辅料:香菜(50克)、大葱(50克)。 调料:香油(15克)、酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)。 尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝;香菜洗净,切成...
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蒸老虎菜怎么做
食材:黄瓜100g、辣椒100g、香菜50g、大葱50g、香油少许、酱油少许、盐少许、味精少许。首先,尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝。香菜洗净,切成寸段。把所有处理好的食材,放在一个大碗里,方便拌匀。一次...
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老虎菜怎么拌好吃
材料:黄瓜150克、青尖椒100克、胡萝卜50克、大葱50克、香菜50克。调料:盐2克、白糖15克、味精2克、老陈醋15克、香油5克。先把大葱、尖椒、胡萝卜和黄瓜切丝,香菜切成寸段。把切好的蔬菜除香菜...
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酱拌鱼腥草做法步骤
备好食材:鱼腥草掐成段,老姜大蒜洗净剁碎,备好沙茶酱。鱼腥草用适量淡盐水或淘米水洗净,捞出;用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净;洗净的鱼腥草,调入适量盐,拌匀后腌制片刻;鱼腥草需滤掉多余的水份;炒锅...
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酱拌米果做法步骤
材料:米果250克、花生酱一勺、调和油1/3勺、香葱少许、蒸鱼鼓油少许、生抽少许。米果250克,花生酱准备好。倒入调和油。倒入生抽和蒸鱼鼓油搅拌均匀。倒入水煮好的米果。挤出适量的花生酱搅拌均匀。撒上葱...
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酱拌小人参教程
把青萝卜切丝。蒜苗,小青椒切丝。放在一起,洒上些盐,一点点糖,搅拌均匀,腌制10分钟。熟上油,放上几颗花椒,淋在腌好的萝卜丝上,油不要太多。加入醋,耗油,搅拌均匀。如果家里有辣椒油可以给上面淋点,颜色...
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炝包菜的做法步骤
食材:1个包菜、色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量。生抽适量、白糖少许。将包菜用手撕成小块洗净沥干水份备用。锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香。倒入包菜快速翻炒。翻炒时加入白糖生抽...
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秘制酱拌笋丝
主料:方竹笋;调料:意式沙拉汁1茶匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、红油辣椒2茶匙、红油2茶匙、花椒油半茶匙、香菜1根、小米椒1个。方竹笋用淘米水没过浸泡,每天换水,泡3天后清洗备用。泡好的方竹笋放入高压...
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如何制作葱油酱拌面
首先,准备洗净的葱,切成段,在碗中加入两勺生抽,一点老抽,加入一勺清水,一勺白糖,搅拌均匀备用。锅烧油,油热放入葱段,小火炸至酥脆捞出,再倒入调好的酱油炒香后倒出备用。锅中烧水,水开放入面条煮好捞出,...
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牛肉酱拌面的做法
食材:酱牛肉100克、青菜20克、酱汁50克、面粉200克、花生米20克、盐2克、水1000克、酱油10克。面粉加盐,加冷水和成中等偏硬的面醒二十分钟继续揉成一个光滑的面团,继续醒两小时。面团取出,撒...
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麻汁酱拌面的做法
材料:碱面180克、大葱叶1把、蒸鱼鼓油1茶匙、蒜掰5粒、生抽2茶匙、砂糖2克、盐3克、鸡汤半碗、香油几滴、玉米油半勺、鸡精适量。 准备大蒜,葱叶,碱面。葱叶清洗干净切段,大蒜去皮拍碎。麻汁酱用鸡汤打...
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双丝酱拌面的做法
食材:茄子300克、猪肉100克、面条300克、油50毫升、盐3克、酱油5毫升、面酱25克、葱姜蒜6克、大料1克、淀粉2克、味精1克。猪肉洗干净切成丝。加淀粉、油搅拌均匀,腌制10分钟。茄子洗干净切成...
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家常酱拌面正宗做法
主料:面条适量。 辅料:黄豆酱适量、鸡蛋适量、尖椒适量。 先煮面条。 趁着煮面条空档,把尖椒切丁备用。 平底锅少油一半倒入黄豆酱,另一半打入一个鸡蛋,并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。 黄豆酱和鸡蛋炒匀,关...
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韩式酱拌粉条如何做
食材明细:绿豆粉条200克、韩国炒拌酱80克、麻油1勺、黄瓜1节、胡萝卜1节。取出绿豆粉条,用清水泡软。锅中水烧开,放入粉条。约煮4~5分钟,捞出用凉水降温更劲道。移至大碗中,放入黄瓜丝和胡萝卜丝。倒...
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软;将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺...