长的莲藕怎么做糯米藕

2024-07-04 08:35:47
  • 长的莲藕怎么做糯米藕

    用料:莲藕1节、糯米适量、银耳适量、老红糖1块、大枣适量、桂花蜜适量糯米反复清洗干净,用凉水浸泡4个小时以上,有人推荐不要浸泡,有人要浸泡一个晚上,也可以浸泡4小时左右,大家可以按照自己的想法去做。莲...

  • 做糯米藕用什么藕

    做糯米藕以七孔藕为最佳,因为这种莲藕含有较多淀粉,煮出来的糯米藕更加软糯。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩,,七孔藕的淀粉含量高,适合煲汤和制作糯米藕。选择莲藕,宜选藕...

  • 藕怎么存放时间长

    清水保存法。先把要存放的莲藕洗干净,放入非铁质容器如水缸内,加满清水,每星期换水1次,可存放1~2个月,并且能保持其白嫩鲜脆。土坑储存法。先挖个土坑,在坑底铺一层细湿土,然后选择品质好、茎粗壮、根完整...

  • 粉蒸糯米藕圆子的家常做法

    糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了,将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁碎吧,稍微带有颗粒感吃起来更爽口。将蒸熟的糯米饭和...

  • 糯米藕怎么做好吃

    糯米泡水2小时;藕从一头切开,把泡好的糯米装入孔中并用筷子压实,切掉的藕头盖上,用牙签固定;放入锅中,加红枣、冰糖、红糖,再加水没过藕,中火煮2小时捞出,切片,淋上部分汁水,最后淋上蜂蜜即可。...

  • 蜂蜜糯米藕步骤

    原材料:莲藕一节、糯米50克、冰糖20克、花蜜若干、水适量、红糖30克。 莲藕削皮,在一头切开。 糯米泡水,泡了2个小时。 把泡好水的糯米塞进莲藕里,用筷子压实。 用牙签把莲藕连接回原样。 莲藕放进高...

  • 糯米藕怎么做

    食材:莲藕2节,糯米100克,冰糖50克,红糖50克。先把糯米洗一洗,然后用水泡发2到3个小时待用。将莲藕洗干净,削去莲藕的表皮。注意买莲藕时选取粗短的藕,便于放锅里煮。红皮的藕是面的,适合做糯米藕。...

  • 做冰糖糯米藕的教程

    主料:藕2节、糯米80克、冰糖65克、红糖35克。 辅料:蜂蜜适量 糯米洗净用清水泡30分钟。 准备冰糖,红糖。 藕去皮洗净。 在藕的一头切开。 装入糯米。 将切下的小块用牙签固定。 电压力锅加入适量...

  • 藕怎么吃

    首先准备一下今天做饭用的食材:莲藕1-2节,大蒜,生姜适量,其次准备一下做饭用的调料,食用盐,白糖,鸡粉,生抽,辣椒油,陈醋,香油。将莲藕削皮洗净,然后切成薄片备用,能切多薄就切多薄,姜蒜去皮,切末备...

  • 做糯米藕怎么选藕

    做糯米藕以七孔藕为最佳,因为这种莲藕含有较多淀粉,煮出来的糯米藕更加软糯。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩,七孔藕的淀粉含量高,适合煲汤和制作糯米藕。糯米藕又称桂花糯米...

  • 糯米藕的做法家常做法

    原料:莲藕2节,糯米1/2饭碗,红枣8-9粒,红糖45克,甜桂花1大勺,冰糖15克。 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米...

  • 桂花糯米藕怎么做

    食材:莲藕1节,糯米适量,红糖45克,桂花蜂蜜30毫升,红枣6粒。将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯...

  • 莲藕怎么做才好吃

    食材:嫩莲藕4小段、大个西红柿一个、腐乳半块、泡椒两个、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝麻香油几滴、油适量、白糖一丁点。莲藕去皮清洗干净,西红柿也去皮。 莲藕切成薄片,尽量切得...

  • 糯米藕饼的做法

    主料:糯米300克、藕150克、猪肉50克。辅料:油适量、盐适量、香葱适量。糯米要提前泡一晚,清洗干净。将泡好的糯米放入电饭锅,隔水蒸熟备用。莲藕去皮,清洗干净后用擦子擦成泥。糯米饭,藕和葱放入容器,...

  • 桂花糯米藕的制作方法

    糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮。把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米,藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕节的水,加冰糖、红糖、红枣煮开。然后加压小火煮1小时。煮好以后,过滤出没有杂...

  • 莲藕怎么好吃

    白糖拌藕片,原料:鲜嫩藕四两、白糖一两、青红丝各一分。将藕洗净,削去皮,用斜刀切成梳背形片(如藕粗时也可一剖两瓣,再切成半月片),放入开水锅里焯熟捞出,注意时间不可过长,再放入冷水盆中泡凉,捞出装入盘...

  • 莲藕糯米的做法

    主料:莲藕(1节)、糯米(适量)、红枣(5颗)、枸杞(10粒)、菊花花瓣(些许)。 调料:蜜糖(2汤匙)。 糯米隔夜浸泡;莲藕洗净后,削去表皮。 将泡软的糯米塞进莲藕洞中,注意边塞边敲打。 煮沸一锅水...

  • 糯米莲藕的做法

    主料:藕。 辅料:糯米。 调料:白糖,蜂蜜。 糯米预先泡数小时,(个人感觉,三小时足矣。)根据个人口味拌入白糖。 莲藕洗净,对切,灌入糯米。注意要塞满,可以借助筷子,使劲,这样做出来的才够丰满。 上锅...

  • 糯米莲藕怎么做好吃

    准备糯米一小碗,加入清水,浸泡两小时,莲藕两节,去外皮,从一端切一个小口,把泡好的糯米塞进去,用筷子压实,再插上牙签,把口封住。接下来锅中烧水,放入十几个红枣,一小碟红糖,十几块冰糖,再放入莲藕,开大...

  • 糯米莲藕的家常做法

    美食原料:莲藕、桂花酱、糯米各适量。将莲藕去皮,洗净;把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住;加入冰糖水煮8~9小时至熟;切片装盘,浇上桂花糖汁即可。...

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