如何咖喱牛腩

2024-11-26 04:04:57
  • 如何咖喱牛腩

    材料:牛腩500克,土豆,洋葱,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。制作步骤:牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋葱切块。土豆去皮切角块,用油炸至色泽金黄...

  • 咖喱烧牛腩如何做

    食材:牛腩500克,土豆,洋葱,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋葱切块。土豆去皮切角块,用油炸至色泽金黄时盛起;烧...

  • 咖喱银丝牛腩如何做

    用料:牛腩500g、咖喱适量、粉丝50g、盐,糖,鸡精适量。 牛腩切小块,水焯一下。 把牛腩用油备干,加入料酒继续翻炒,水干后加入盐,咖喱翻炒,加入水煮开。 倒入压力锅,压好后加入粉丝,再压几分钟,出...

  • 如何做咖喱牛腩汤

    牛腩500克、土豆1大只、咖喱粉5克、姜1块、香菜少许、料酒10毫升。做法:牛腩洗干净后泡在有姜的水中15分钟,去血水,然后沥干切块。锅内水煮开后下牛肉焯水加料酒去腥后捞出。另起锅,放入焯水捞出的牛腩...

  • 咖喱炖土豆牛腩怎样做

    准备好牛腩、土豆和胡萝卜切丁,洋葱切片。首先,先将牛腩焯水,目的是去掉腥味。锅里倒一点点油,无需太多,因为牛腩会出油。然后放洋葱,慢火煸炒一下,直至洋葱出味。放入焯过水的牛腩块翻炒,越炒就会越发现,油...

  • 咖喱牛腩豆腐

    原料:豆腐、牛腩,调料:红辣椒、干葱、葱段、姜片、盒装咖喱块、料酒、鸡粉、盐。牛腩冷水下锅,水里加入料酒,葱段飞水,取出洗干净,再切小块;豆腐,一切为二,辣椒切块,干葱一切为二,葱切大段,姜切片;锅热...

  • 咖喱牛腩火锅

    材料:牛腩、土豆、咖喱块、咖喱粉、辣油、料酒、姜。牛腩切方正的大块,土豆切滚刀块。牛腩加料酒和清水,焯水取出血水洗净备用。将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制,水基本没过材料即可。另取一锅,将压...

  • 咖喱牛腩土豆的做法

    牛肉250克、土豆2个、洋葱1个、胡萝卜1个、食用油适量、盐适量、咖喱适量。方法:将牛肉洗净后,在锅内烧开水,再将牛肉放入锅里飞水后捞起,切块备用。洋葱去掉外面的老皮后切块备用,胡萝卜与土豆切块备用。...

  • 咖喱牛腩盅

    主料:金沙瓜1个、牛腩200克、咖喱酱适量、椰浆适量等。做法:(1)用刀切去金沙瓜顶2-3厘米。去核去瓤,中间挖空。用摄氏100度水以及少量盐、油滚至五成熟。(2)牛腩切成长方形状,加入咖喱底味焖至嫩...

  • 咖喱牛腩烩饭怎么做

    材料:热米饭2碗、牛腩300克、洋葱1/4个、土豆1个、胡萝卜半根、咖喱块2块、葱段、姜片、适量。调料:料酒1勺、盐1/8小勺、清水500ml、香叶2片、八角2个、开水300ml。做法:牛腩洗净切小块...

  • 椰香咖喱牛腩怎么做

    材料:牛腩、土豆、胡萝卜、青红甜椒、红葱头。调味料:椰汁、咖哩块、西班牙辣椒粉(甜味的)盐、鸡精。牛腩切小块,焯水后洗净,放入高压锅,加水没过牛腩,出气后压20分钟即可,放气,备用。土豆、胡萝卜、青红...

  • 洋葱咖喱炒牛腩的做法

    将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净后切成效块备用。牛腩洗净,汆烫,再加葱段、姜片、料酒和香叶炖2-3小时,最后加少许盐调味。炒锅里烧热油,放入土豆和胡萝卜翻炒一会,再加入洋葱翻炒出香味。再放入牛肉翻炒均匀...

  • 怎么做咖喱牛腩锅

    材料:牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个。 调味料:日式咖喱膏3块、椰浆150ml、香叶两片、八角一个、花椒几粒、姜一块。 土豆去皮切块(如果暂时不烹调,请用冷水浸泡以免发黑),胡萝卜洗净切...

  • 咖喱土豆牛腩饭怎么做

    用料:牛腩150克、土豆50克、胡萝卜150克、洋葱20克、咖喱块20克、葱15克、姜12克、八角10克。准备食材。牛肉煮好后,捞出香料,葱姜、炒锅内倒油、冷油下洋葱炒至透明。再放入土豆,胡萝卜,翻炒...

  • 电饭锅怎么做咖喱牛腩

    牛腩400g、食用油10g、生姜3片、洋葱120g、土豆250g、胡萝卜150g、开水700ml、咖喱块50g。做法:电饭锅中放油,姜片,放入洗净后的牛腩,煮饭模式加热10分钟,开盖,翻一翻牛腩,夹出...

  • 牛腩土豆咖喱饭的做法

    主料:牛腩400克。 辅料:胡萝卜2根、土豆2个、洋葱1个、椰浆1罐、料酒3汤匙、姜片4片、细香葱2棵、食盐1茶匙、橄榄油2汤匙、冰糖20克、咖喱粉5克、咖喱50克。 洋葱去皮后切块,胡萝卜、土豆削皮...

  • 咖喱番茄牛腩煲的做法

    材料:牛腩100克,葱姜蒜、八角10克,番茄、土豆各100克,洋葱50克、黄油 1勺、番茄酱10克、淡奶油1勺、黄咖喱10克(个人口味酌情增减)、白胡椒粉、肉桂粉1小勺、黑胡椒粉1小勺。牛腩洗净,用清...

  • 咖喱牛腩的做法

    准备牛腩、土豆,将牛腩泡去血水,凉水下锅焯水,等待水开。姜切成丝后放入锅中,倒入开水,盖上盖焖制10min,土豆、胡萝卜切成块后进行煎制。倒牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆继续翻炒,加入牛肉汤,加食盐,倒入红...

  • 牛腩三鲜如何做

    牛腩肉300g、白洋葱半个、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱块90g、姜2片、香叶1片。牛腩切成三厘米左右的小方块,冷水下锅焯水至煮出血水,捞出冲干净备用。沥干的牛腩和半个白洋葱,两片姜、一片香叶和一勺料酒...

  • 牛腩怎么储存

    新鲜的牛腩不宜长时间保存,一般要在1-2天内食完。 如果需要长时间保存,可把牛腩肉切成小块,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存。食用时可根据菜肴的要求,取出牛腩,自然解冻后即可烹调菜肴。...

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