素皮蛋粥如何做
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素皮蛋粥如何做
将大米淘洗干净加水煮成粥;然后皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;香菜择洗干净切成段;白粥倒入锅中烧热,放入...
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皮蛋粥如何做没有腥味
通脊一块,化冻后用水煮熟;煮肉的同时这边同时熬上粥;松花蛋切成小块备用;肉煮熟了切碎;切碎的肉、特别碎的葱丁、盐、鸡精、胡椒粉拌好备用;等粥快煮熟的时候(大概七成到八成熟吧),把肉和松花蛋放进去再煮1...
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家常皮蛋瘦肉粥怎么做
将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。 将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。 瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成...
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如何做皮蛋瘦肉粥
姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎。 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。 切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟,蒸熟后的皮蛋切成小丁...
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皮蛋猪肉粥怎么做
原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,香菜1棵(根据个人喜好)。 调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。 皮蛋剥壳,每个切...
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皮蛋瘦肉粥怎么做更好吃
原料:大米、糯米、皮蛋、瘦肉、葱、淀粉、盐、香油、鸡精。瘦肉、皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖煮40分钟熬粥。粥熬至粘稠就好了。加入...
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤
将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥;皮蛋剥皮,切成小块;生姜切成丝;瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅;将肉丝捞出放入碗中,放入盐适量、料酒、淀粉,抓拌均...
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皮蛋瘦肉粥怎么做不腥
用料:里脊肉碎、皮蛋、香葱、大米、食盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、鸡精。 把盐、黑胡椒、料酒、淀粉放进瘦肉里搅拌均匀,入冷藏室放置15分钟。 将腌制好的肉放入开水锅中,煮至肉变白,捞出备用。 这时候把米...
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粥店如何做皮蛋瘦肉粥
食材:大米150克,皮蛋60克,猪瘦肉90克,水10克,盐3克,鸡精5克,油5克。将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟;将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为...
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如何做皮蛋瘦肉粥好吃
准备材料:大米1量杯(约140g)、瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙。皮蛋剥壳,切成小块备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切...
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如何做皮蛋香菇粥
电饭锅中大米淘洗好,加水,油和盐煲一小时,皮蛋提前煮熟方便切,不煮也可以,姜切片,香菇提前浸泡洗净。皮蛋香菇切碎,煲好一小时的粥,下入皮蛋香菇碎和姜片搅拌均匀,再煲十五分钟。瘦肉切丁加盐,胡椒粉,料酒...
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红枣皮蛋粥如何做
大米过一遍水,放电饭煲里,加清水,滴几滴食用油,浸泡一小时。准备一棵新鲜的蒜苗,切段,几颗红枣洗净后开水浸泡,泡好后对半切开,去核。米泡好后,将切好的红枣放进电饭煲,切一个皮蛋进去,皮蛋切丁,清水加足...
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做皮蛋海鲜粥教程
用料:海虾3只、鲜贝3个、皮蛋1个、油炸花生米一小把、生姜丝10条、虾皮一小把、小葱一根、油条半条。所有食材洗净切好待用。海虾、鲜贝切成小碎,用白酒、胡椒粉、生姜碎、盐腌一下。皮蛋切碎。大米提前泡一晚...
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皮蛋腊肠粥教程
主料:大米150克、皮蛋3个、腊肠1根。 辅料:葱适量、盐少许、清水适量。 准备一杯大米150克;先用清水浸泡大米30分钟左右。 准备皮蛋、腊肠;腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花。 砂锅放入足够的清水...
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皮蛋粥怎么做
大米淘洗干净加水煮成粥。皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下。姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过。香菜择洗干净切成段。白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和...
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皮蛋青菜瘦肉粥怎么做
食材:剩饭适量、青菜适量、皮蛋一个、瘦肉适量、盐适量、味精适量、油适量。准备所需的材料,将青菜、皮蛋、瘦肉切粒。锅中放少许油加热,放入青菜炒一下,放瘦肉炒一下。水烧开后加入剩饭和皮蛋,再次烧开(依个人...
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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃
将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。 把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。...
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皮蛋火腿粥做法步骤
材料:大米150克、火腿50克、姜丝15克、皮蛋2个、小香葱2根、胡椒粉、食用油1茶匙、盐适量。清水中加少许盐和食用油,将米洗净后浸泡30分钟。将火腿切成小丁。皮蛋切成丁。锅中水开后放入泡好的大米,大...
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皮蛋瘦肉粥怎么做香
淘净的大米备用,皮蛋去皮洗净,先切片,然后顺刀切成小丁。瘦肉先切0.5厘米厚的薄皮,改成小丝,顺刀切丁。香葱、姜、大葱切末。锅中下水1500克,大火烧开,放入淘净的大米、大葱末、姜,改中火炖。然后另一...
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怎么做皮蛋粥好喝
食材:大米一碗,肉250克,娃娃菜一小颗,皮蛋2-3个,香葱少许,姜几片,枸杞少许。把一碗大米清洗,放碗里备用。把250克肉洗干净,切成块状备用。2-3个皮蛋切成块状,根据自己的口味选择放皮蛋的数量。...