芝麻炒糊了苦味能吃吗
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芝麻炒糊了苦味能吃吗
芝麻炒糊了，如果苦味不是很重，就可以继续食用；如果苦味太重了，说明芝麻糊的比较厉害，其中的营养成分已经遭到了破坏，容易导致油脂的氧化，氧化产物对身体有一定的危害，而且一般糊的东西里都含有致癌物质，所以...
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糖色炒糊了有苦味怎么办
一般来说，白糖糊了是没有补救措施的，糊了的糖水味苦稍甘，不能用来做红烧之类的菜肴；如果已经出现苦味，为避免这种苦味加重，可以加点水，在烹调的时候再加点姜片和醋有助于盖住苦味。在炒糖时，一定要记得用小火...
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花生炒糊了能吃吗
花生炒糊了不能吃，烧焦了会有致癌物质，营养物质被破坏也比较容易上火。花生米经过火炒或油炸后，其中的维生素会被高温破坏掉，蛋白质、纤维素和花生皮也会因碳化而受到破坏，会大大降低营养和保健价值，还无法破坏...
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花生炒糊了还能吃吗
花生炒糊了不能吃，烧焦了会有致癌物质，营养物质被破坏也比较容易上火。花生米经过火炒或油炸后，其中的维生素会被高温破坏掉，蛋白质、纤维素和花生皮也会因碳化而受到破坏，会大大降低营养和保健价值，还无法破坏...
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炒锅炒糊了怎么办
西红柿，挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。 白醋或茶叶，在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶)，加水煮沸约三四分钟。煮沸后，可以让锅静置五分...
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炒锅炒糊了如何办
对于烧焦了的锅，东西会糊在锅底，先对锅继续持续加热一段时间。用铲子把粘在锅底的脏东西铲除来，加热就是为了方便处理脏东西。之后再锅中加入热水。再锅中加入小苏打，小苏打含有的碳酸钙颗粒能有效去除烧焦的物质...
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小鸡炒糊了怎么办
小鸡炒糊了不建议再食用。小鸡炒糊后会产生强致癌物质苯并芘，长时间食用焦糊的肉类会导致体内细胞癌变，具有致癌的风险。除了鸡炒糊后不能食用，所有肉类焦糊后都不再适合食用。若小鸡焦糊的部位只集中在底部，可以...
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红烧肉糖炒糊了怎么办
糖色炒苦后可以加水。如果糖炒得过头了,建议在糖焦化后,加入开水,混合均匀,冷却后就不会是硬糖块了,而是黏稠的糖浆状,可以蘸抹着吃。糖色炒制的好坏,关键在于火候,炒糖色的温度不宜过高,如果火温度过高,就...
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炒糊的花生米能吃吗
推荐不要服用，毕竟是糊状的东西，营养成分被破坏了，也比较容易上火，而且还会存留有害物质。易腐烂的食物和烤串中含有大量的致癌物，对身体和心理都有危害。所以，花生米炒花生米仁中应该含有一些致癌物，为了身心...
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洋葱有苦味能吃吗
洋葱作为一种保健食品，它对我们的身体健康有很大的帮助，可以帮助我们杀菌，那么洋葱苦吗，炒熟后的洋葱吃起来是甜甜的味道，如果洋葱吃起来是苦的那就说明洋葱已经坏掉了，那就不能再食用了。另外洋葱是可以生吃的...
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菜炒糊了为什么会黑
因为蔬菜本身还有较高的铁元素，而铁在加热得时候就会变黑，所以蔬菜就自然变黑了。在用铁锅炒青菜时，要大火快炒。不管是焯水，还是烹炒，都要用旺火。一方面可以降低营养素的氧化损失，另一方面有助杀灭能破坏叶绿...
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粥糊了还能吃吗
宝宝粥糊了，也是可以吃的。因为粥糊了，指的是锅底上面的米碳化了。碳化的米不会与身体内的任何物质产生物理或者是化学反应，不会出现毒素，不会影响身体健康，只不过就是味道不够好了而已。如果是粥糊了，觉得糊的...
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紫薯有苦味还能吃吗
紫薯有苦味不能吃。正常情况下，紫薯吃起来是的味道是香甜软糯的，而且即使紫薯的甜味比较淡的话，也不会出现苦味。如果是有苦味的话，很有可能是已经发霉或者是变质了，因为发霉之后，紫薯被霉菌所感染的地方就会变...
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炒菜炒糊了锅怎么办
首先，先别着急往锅里加水，可以先在锅里撒上一层面粉，因为面粉有很强的吸附性，接着我们再往锅里倒入适量的食用面碱，面碱是碱性的，去污能力比较强，能够很快的去除锅里的污垢。往锅里倒入适量的可乐，（可乐只需...
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肉糊了能吃吗
不能吃了。许多人到去吃火锅或是是炭火烤肉的情况下都是一不小心把肉给烤糊或是是烤坏，许多的人会怕消耗因此还会继续再次吃，并且还有的人很喜欢吃烤糊的东西，实际上那样是十分的风险的。由于烤糊的肉类食品很可能...
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菜糊了还能吃吗
菜糊了不能吃。烧糊的菜会产生一些有害物质，对人体造成伤害。例如鱼、肉，经高温烹饪，焦糊产生的油烟中含有苯并芘，这种物质对人体有巨大伤害。去除饭菜糊焦味的方法：饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放...
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饭糊了还能吃吗
饭糊了最好不要吃，因为糊饭中含有致癌成分，吃了对身体健康是有着很严重的安全危害的。饭糊了有两种情况，一种是水放多了把饭煮浓了，就像成了浓稀饭那个样子，它是可以吃的。而另一种是烧焦了变糊了，烧糊得黑漆漆...
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豆芽有苦味还能吃吗
豆芽苦了是可以吃的，发苦的主要原因就是因为在发豆芽的过程里晒到了太阳而出现发苦的口感，所以在发豆芽的时候大家一定要注意完全遮光，否则豆芽没出现腐烂情况但是却会变苦。 豆芽里面含有非常丰富的维生素c，对...
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有苦味的榴莲还能吃吗
榴莲苦的还是可以吃的。一般苦榴莲都是因为榴莲熟透以后，糖分氧化形成的这种状态，其中的营养价值没有受到破坏，只是口感不佳而已。这种苦榴莲摄入体内之后，依旧可以补充丰富的维生素c和蛋白质，不但可以美白皮肤...
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糊了的东西能吃吗
糊了的东西不能吃。煎炸后的食品在性质上发生了变化，特殊食品中的蛋白质常伴有焦味、臭味，其中可能含有致癌物。不推荐或少吃，尤其是肉类，蛋类食品。若以煤火烤食，则可能含有未完全燃烧的二氧化硫、硫磺等有害物...