怎样做鲜海参好吃

2024-11-08 10:14:30
  • 怎样做鲜海参好吃

    主料:海参(300克)。 调料:酱油(4克)醋(5克)白砂糖(3克)盐(3克)大葱(5克)青椒(15克)红辣椒(15克)胡麻油(8克)。 将活海参洗净切成粒,用白糖搓腌30分钟洗净,放开水锅中烫一下,...

  • 怎样做鲜笋尖好吃

    竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛...

  • 鲜鱿鱼怎么做

    食材:鱿鱼适量、荷兰豆适量、姜适量、葱适量、油适量、酱油适量、盐适量、淀粉适量。 葱清洗干净,去掉根部,切成小长段,备用。把姜清洗干净,去掉外皮,切成姜片,备用。 荷兰豆清洗干净,去掉茎,沥干水分,备...

  • 鲜椒兔的做法

    兔肉洗净、斩块,加入料酒、盐、生抽、淀粉、蛋清拌匀,放置15-20分钟,时间越长,味道也更佳。 在腌制兔肉的过程中,准备好湖南椒、小米辣节,姜丝、蒜瓣、小葱段。 锅中加油,烧热至六七层,加入兔肉,炸致...

  • 海参怎样吃

    海参富含18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、黏多糖、多肽、维生素等,可以改善免疫力。海参食用以清淡为好,具体食谱如下:(1)海参鸡蛋羹:把海参与少量木耳切碎、拌搅以后再放在鸡蛋中,搅匀了以后去蒸做鸡蛋羹,...

  • 海参如何做法好吃

    原料:海参、芹菜、胡萝卜、姜、葱、生抽、盐、色拉油。把所有食材准备好,海参是泡发好的,清洗干净备用。锅内加水放入海参,水烧开汤几分钟捞出。锅内放油烧热,放入姜葱炒香,放入蔬菜海参翻炒几下,放入调料,翻...

  • 海参怎么做法好吃

    材料:海参2根、葱1根、姜2片。 先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段。 锅内加水烧开放入姜片,把海参段焯一下,捞出。 然后,葱切段。 锅内倒入油,放入准备好的姜末煸炒...

  • 怎样做海参好吃又简单

    把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片。 把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用。 炒锅放入花生油,等油四成热时,把花椒粒入锅 ,煸炒出香味后,捞出花椒粒放碗里不要。 再把大葱段入锅,迅速翻炒至...

  • 产妇海参做法有哪些

    材料:鸡腿3只、泡发海参3个、红枣8个、姜1块、薏米1把、小葱2根、盐适量。 准备好所需要的材料,海参是提前泡发好的。 红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。 鸡腿斩小块。 把鸡腿肉焯水去下异味。 把...

  • 怎样煮海参好吃又简单

    这样煮海参好吃又简单:半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇氽烫后捞出待用。里脊肉切片,并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后,氽烫捞出,香菇则泡软去蒂待用...

  • 怎样炒海参好吃又简单

    原料:水发海参100克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。 将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片...

  • 海参怎样做好吃

    主料:土鸡蛋、海参(水浸)。 辅料:葱。 调料:食盐、生抽、香油。 准备好材料,海参切小粒,香葱切碎。 鸡蛋打散后加入少许盐。 调入1:1的温开水。 将蛋液用滤网过滤一下。 倒入蒸碗中。 将1/2的海...

  • 五海参汤的做法

    材料:水发海参100克、火腿50克、熟冬笋75克、丝瓜皮50克、馓子50克、精盐适量、味精1克、胡椒粉1克、酱油3克、芝麻油5克、芫荽10克、姜米5克、葱汁3克、鲜汤750克、油50克、水豆粉20克。...

  • 发好的海参怎样做才好吃

    海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。 海参鸡...

  • 如何做鲜豆腐好吃

    准备新鲜的豆腐一块,早上在菜市场买的,买的时候还是热的呢,非常新鲜。把豆腐切成一小块一小块,可以是长方形也可以在正方形,看自己喜欢。准备生姜和大蒜如下,不用全部切完,适量就好了。生姜切丝,大蒜拍碎,装...

  • 海参煲什么汤

    将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片。将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。坐...

  • 如何做鲜虾饼

    食材:包菜30克、虾80克、胡萝卜1根。 包菜胡萝卜焯水切丁,剥好的虾仁米饭鸡蛋加点点盐用绞肉机搅成泥。 放刚刚准备的蔬菜搅匀,锅中刷油小火慢煎。 煎至两面金黄好吃的鲜虾饼就做好了。...

  • 如何做鲜鲍鱼好吃

    食材:鲍鱼200g、蒜蓉25g、香葱适量。鲍鱼洗净备用。用刀在鲍鱼表面上划十字花刀,然后用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。香葱切颗粒,大蒜剁成末备用。热锅冷油,将蒜末放入锅内炒至微黄状态。鲍鱼上面填满蒜...

  • 如何做鲜香清蒸多宝鱼

    工具/原料:多宝鱼1条、盐、料酒、大葱、小葱、红椒、生姜、蒸鱼豉油。 首先将多宝鱼表面黏液刮干净,表面改上花刀,加盐和料酒腌制15分钟。 然后将大葱、小葱、红椒和生姜都切成细丝,在水里浸泡一会儿。 接...

  • 做鲜肉饼教程

    面粉各一半分两个容器装,一盆加冷水搅拌成面絮状,一盆加开水搅拌成面絮状。加少许盐,15克油,两盘面絮加一起揉成面团,揉成团,不需要等醒发,直接可以做面剂子。分六份,擀成面皮。铺上肉馅,在半径位置用刀切...

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