玫瑰煎粽子的做法
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玫瑰煎粽子的做法
食材：粽子3个、玫瑰酱一勺、熟花生碎2勺、花生油1勺。首先需要将粽子剥皮切片。然后再将不粘锅里放少许油烧热。然后再放入粽子片,煎至一面金黄。然后再翻面将另一面也煎成金黄色。最后再加入玫瑰酱拌匀,表面撒...
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玫瑰煎饺的做法
材料：饺子馅80克、饺子皮32张、植物油1勺、小葱1颗、泰式酸辣椒5克。 提前备好饺子馅、饺子皮；取4张饺子皮，摆放好；铺上饺子馅；将饺子皮对半折叠；从一头卷至另一头；封口处用清水粘牢；再整理下“花瓣...
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玫瑰金鱼煎饺的做法
活虾剥壳，抽虾线；鱼切片；葱姜切丝用少浸泡。虾肉鱼肉，葱姜水，少许料酒放入料理机打均价。 Ps：鱼肉可以选海鱼，也可以用鱿鱼，以无刺为准。怕腥可以将葱姜切末代替葱姜水放入料理机。饺子皮铺好，在中间位置...
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玫瑰花煎饺的做法
大碗里放入猪肉馅、芹菜末、胡萝卜末和葱花，馅没有固定，喜欢什么就加什么，不过要切碎一些。放入蚝油、生抽、盐、糖，量的多少根据个人喜好。搅拌均匀（一定要顺时针方向搅拌）3分钟左右。5片饺子皮依次排好，皮...
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红黄紫玫瑰煎饺怎么做
猪肉一块，三分肥七分瘦，洗干净剁成肉泥。 往剁好的肉中加入料酒，生抽，盐，白胡椒粉，少许清水，搅拌均匀。 加入切碎的大葱，跟肉馅混合均匀。 面粉中一点一点加入清水，先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，如...
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太平洋玫瑰鱼的烹饪方法
主料：玫瑰鱼1条，油适量，生抽适量，姜适量。买海鱼时让老板撒些盐，腌着回家，回家就洗掉，这样用盐腌制过的海鱼，肉质更坚实，煎鱼不容易煎烂。鱼洗干净，热锅下油，放姜片煎香，放下玫瑰鱼煎。翻转煎另一面，开...
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粽子的做法和配料粽子的包法
糯米500g，红豆200g，芸豆100g，五花肉100g，粽叶，棉绳。生抽，盐，耗油，料酒，生姜。首先把粽叶浸泡3个小时以上，把它泡软，这样包的时候才不容易开裂漏米。取两片粽叶交错叠放在一起，毛面相对...
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手工粽子的做法
准备一些粽子叶，一般一个粽子需要两张粽叶，所以需要包几个就需要双倍的粽叶。准备一小块生姜，将生姜皮去除，用刀切成生姜末可以去除肉里的腥味，不过生姜并不包入到粽子里。准备一块五花肉，有肥肉和筋肉组成，把...
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赤豆粽子的做法
糯米500g，红豆100g，葡萄干200g，粽子叶适量，白砂糖适量。 准备好适量多的竹笋叶进行浸泡，把红豆和糯米也进行泡30分钟左右，后准备这开始包粽子。 把泡好的糯米进行抓去出开始包粽子放入适量的红...
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五谷粽子的做法
用料：糯米，薏米，紫米，高粱米，绿豆，黄米，粽叶等各适量。 准备：五谷杂粮（这个可以根据自家的存粮随意调整，荞麦仁、薏仁、小黄米、紫米、高粱米和绿豆）提前用冷水浸泡4小时，糯米提前用冷水浸泡1-2小时...
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肉粽子的做法步骤
食材：五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。准备一些粽子叶，一般一个粽子需要两张粽叶，所以需要包几个就需要双倍的粽叶。准备一小块生姜，将生姜皮去除...
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红豆粽子的做法
原辅材料：糯米、红豆、粽叶。糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用；粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧；水烧开以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右...
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拔丝粽子的做法
食材：熟粽子500克，面粉70克，白糖100克，淀粉20克，糖浆10克，清水70克，油300克。 粽子切小块。 放入面粉(淀粉)中滚一圈。 锅内倒入适量油，待油温热一个个下入粽子块，转中小火炸，小火慢...
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咸肉粽子的做法
糯米清洗干净浸泡3个小时，缩短煮制的时间；五花肉切片放到一个碗里，加上适量的食盐和少许白糖、老抽、生抽抓匀，加入适量的姜片和花椒捏抓均匀，密封腌制4个小时，使其入味。糯米泡好之后清洗干净，沥干水分；加...
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甜粽子的做法
原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时；紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸...
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鲍鱼粽子的做法
用料：糯米500克，五花肉 500克，鲍鱼10粒，酱油4勺，老抽4勺，白酒 1勺，盐 5克，糖 10克，粽叶30张，绳1团。 用清水淘洗糯米，加入2勺老抽、2勺生抽、5克盐、5克糖、1勺油揉捏均匀后，...
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霸王粽子的做法
将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时，淘米水留着备用。将猪后腿肉洗净切成小块。放入半勺盐、半勺白糖、白胡椒粉、酱油1勺腌制一小时。将干粽子叶放在淘米水中浸泡一会至变软，用清水冲洗干净。用剪刀将上部的梗...
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凉粽子的做法大全
主料：糯米 (500克)、调料：玫瑰酱 (2汤匙) ，蜂蜜 (适量)。准备糯米500克、纱布一块。糯米浸泡8小时。将纱布用棉线缝制成三角形口袋。将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里，一边装一边压实，不要装...
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红豆粽子的做法和配料
配料：糯米500克，红豆30克，红鲜粽叶50张。新鲜的粽叶用活水刷洗干净。用洗碗刷刷洗，尽量不要弄破叶子中部，以防包扎粽子时不够严实。糯米和红豆分别泡水三小时，然后沥干水份，包之前再用不锈钢汤匙混合拌...
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鲜肉粽子的配料和做法
主料：糯米1000克、白砂糖20克、盐15克、老抽50克；辅料：五花肉600克、白砂糖7克、盐7克、老抽15克、鸡精1克、白酒5克；粽叶焯水至软，浸泡在水中；五花肉切块，加入辅料中的调料；用手抓匀，至...