榨菜猪肝汤做法步骤
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榨菜猪肝汤做法步骤
猪肝100克,榨菜1袋,辣椒丝适量,细盐适量,猪油适量,胡椒粉适量。备好所用材料。猪肝改刀并用清水泡至干净。锅里加水加细盐煮开。再加少许的猪油。将泡洗好的猪肝下锅。加适量胡椒粉提味汤底开,关火加入榨菜...
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榨菜炒猪肝做法步骤
材料:猪肝350克、榨菜一包、蒜苗、生姜、料酒1勺、盐少许、味精。猪肝切片,用开水捞过,然后泡一下,把血水泡出来。生姜切片,蒜苗切段。油烧热,加入蒜苗爆香,加入猪肝,爆炒,加入榨菜,放少许盐,味精,加...
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榨菜肉丝汤怎么做
准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。榨菜洗净切成片,再切成细丝。放入碗中,加入清水浸泡。猪里脊肉切成细丝。加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。锅中烧水...
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补血猪肝汤步骤
制作食材:猪肝300克,嫩姜丝150克,水4杯,盐1小匙,太白粉2大匙,盐2小匙,糖1/2大匙,香油1/4小匙,米酒1大匙。猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。将猪肝片加1小匙盐略拌,浸...
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酸汤猪肝的做法
准备用料。猪肝、西红柿、盐、料酒、生抽、洋葱、香油、葱、姜、鲜香菇、胡椒粉、油。把猪肝用清水洗净,洗至猪肝发白切片。去除筋膜,切好后在放入清水清洗。放入葱姜,料酒抓匀腌制,然后放入冰箱冷藏两小时。取出...
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榨菜炒猪肝做法窍门
材料:猪肝250克、乌江榨菜一袋、洋葱小半块、红辣椒100克、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、蒜苗两根、生姜三薄片、生粉适量。清洗。将所需要的材料放入水中清洗,猪肝的清洗需要将主要的筋脉切开,用...
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草菇瘦肉猪肝汤步骤
准备材料:瘦肉片100克、猪肝200克、草菇50克、葱花、淀粉、盐、生抽、料酒各适量。猪肝洗净切片,放点料酒,少许盐,生抽少许,再加入淀粉,拌一下,腌制10分钟左右。草菇手撕成条状,洗干净,备好。锅里...
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猪肝汤的做法大全集
做法一:准备用料。猪肝、番茄、油、盐。西红柿香菜洗净;西红柿切块,香菜切末;猪肝洗净,然后切块;油锅翻炒西红柿加入开水;开锅后加入猪肝 猪肝煮熟后加入盐、味精、香菜、香油调味,然后出锅;出锅盛盘即可。...
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猪肝番茄汤做法步骤
原料:猪肝100克,番茄100克,粟米粒100克,生姜4片。 猪肝洗净,切片,用盐、生粉、白酒拌匀。 番茄洗净,切片;生姜洗净,去皮切丝;粟米粒洗净。 粟米粒放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入...
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猪肝煮汤做法
猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟後洗净沥干备用。煮一锅热水,将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。将4杯水煮沸,加入姜丝、2小匙盐、1/2小...
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木耳猪肝汤的做法?
食材:黑木耳五钱,猪肝六两,生姜一片,红枣两粒,盐少许。先将黑木耳用清水透发,洗干净备用。猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后...
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党参枸杞猪肝汤的做法窍门
猪肝200克、党参20克、枸杞20克、姜片适量、葱头10个、料酒2汤勺、食盐1/2汤勺。猪肺切成小块,然后洗去血水。放入开水中焯水1分钟后捞出,简单洗掉表明的浮沫,控水备用。准备党参、枸杞,洗净备用;...
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榨菜肉丝汤做法
将肉丝放在碗内,加等量清水,适量葱段,用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸,放入肉丝与血水,待肉丝变色时,用漏勺捞出。锅中汤打去浮沫,放入榨菜丝、肉丝、盐、味精,装入汤碗内,加适量猪油即可。...
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猪肝红枣汤步骤
原料:猪肝300克,红枣150克,油50毫升。调味料:盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。将猪肝洗净,切成薄片,用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下,剥皮去子,切成角块。炒锅内放油烧热,投入红枣和...
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榨菜肉丝汤的简单做法
榨菜60克,肉丝60克,番茄1只(去籽切块)料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧开,将肉丝下锅再把盐...
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榨菜肉丝汤的家常做法
食材:榨菜60克,肉丝60克,番茄1只(去籽切块)料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤:(1)榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。(2)锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧...
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榨菜鸡蛋火腿汤怎么做
榨菜鸡蛋火腿汤原料:榨菜25克,鸡蛋1个,火腿肉50克,调味料适量。先将火腿肉洗净,用开水烫过,切丝备用,又将榨菜洗净,切丝备用。把鸡蛋打在碗里,加调味料调匀备用。然后再适量清水注入锅内,烧开,放入火...
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榨菜肉丝汤的做法
瘦肉切丝,加入糖、盐、酱油、料酒,抓匀,静置5分钟入味。因为肉特别少,对应调味的酱料也少,没有办法用称测量出来给大家,大家根据自己的口味放吧,可以少量少量放,让肉要一点点基味就可以了加入少量地瓜粉,抓...
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猪肝瘦肉汤怎么煮
猪肝洗净,切成薄片,用淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次。瘦肉洗净,切成薄片,和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀,腌好。夜香花摘好,用盐水洗净;热锅落油落盐放水,水沸后放入姜片和夜香...
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猪肝瘦肉汤如何做
用牙签在猪肝表面上扎小洞,用清水冲洗干净切成半厘米厚的片状,然后再用清水洗一遍,瘦肉洗干净切薄片,芹菜和香葱洗干净切成1厘米长,生姜切丝备用。猪肝和瘦肉用生粉,花生油腌制5分钟;锅内倒入适量清水烧开后...