豇豆的常见做法

2024-07-02 06:59:33

豇豆的常见做法

材料：豇豆300克、西红柿1个、鸡蛋1个、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量。豇豆洗净切段，姜切片，蒜切片，西红柿洗净切块，鸡蛋打散成蛋液。锅烧热倒入油，炒鸡蛋至熟，盛出备用。把...
豇豆的做法大全

豇豆是吃起来很爽口的一种食材，家常做法中最常见的就是豇豆炒肉了，清脆新鲜的豇豆是很能解肉的油腻味的。豇豆还有很多其他的家常做法，也都是很常见的。朋友们想知道豇豆的做法及豇豆的做法大全吗?下面就为大家介...
酱豇豆做法窍门

豇豆和辣椒摘洗干净，豇豆切长段。控干水分。准备好葱和姜。锅中放入适量的油，放入辣椒和豇豆煸炒。炒至豇豆和辣椒明显变软后倒入老抽和糖继续煸炒。放入花生米生抽、盐和味精调味后放入适量的水，盖上锅盖。煮到汤...
凉拌豇豆家常做法

材料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味精适量。将豇豆去根洗净，切成寸段，将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用；坐锅点火，加入适量清水烧沸，倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干；将豇豆倒入盘中，加上青...
酸豇豆的做法大全

容器内倒入一大碗开水，加入盐，晾凉后，将买来的新鲜豇豆绕圈，码放在盐水里，水要淹过豇豆。取一个装满水的大碗，压在豇豆上面（有条件的家庭可压一块大石头）。腌制八天后，自制的“酸豇豆”就可以出坛了.取出容...
黑麦蒸豇豆的做法

食材：豇豆200克、黑全麦粉半碗、鸡蛋1个、香葱2根、大块辣椒粉2勺、盐适量、油适量。首先，我们将豇豆洗干净，切成段，然后打入一个鸡蛋；接下来，将豇豆段和鸡蛋液搅拌均匀，放入黑全麦粉；然后，搅拌均匀后...
玉米粉蒸豇豆的做法

主料：豇豆250g、面粉50g。调料：食盐适量、醋适量、蒜适量、芝麻油适量。准备好豇豆，白面和玉米面比例为1:1。醋、香油、盐、蒜等辅料准备好。豇豆洗净，切成小点的段。把玉米面和白面放入洗净的豇豆角中...
干煸豇豆

嫩豇豆400克，碎米芽菜半包（40克），绍酒1汤匙，酱油2汤匙，盐、味精、香油适量。将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。炒锅洗净置旺火上，放油烧至七成热，下豇豆，炸至皱皮时捞出，沥干油份待用。锅中适量...
长豇豆的做法大全家常做法

凉拌豇豆。原料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味精适量。做法：将豇豆去根洗净，切成寸段，将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用；坐锅点火，加入适量清水烧沸，倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干；将豇豆...
豇豆馅饺子的做法

食材：猪肉400克，豇豆400克，饺子皮500克，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量。豇豆洗净放开水里焯熟。猪肉馅里放入葱，姜，料酒，盐，生抽。肉馅与调料混合均匀。豇豆焯好后切成末。豇豆沫与馅...
素鸡炒豇豆的家常做法

材料：素鸡半块，豇豆200克，肉100克，青尖椒1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，蚝油，油。素鸡切成3公分左右长，0.6公分左右见方的条。豇豆用水清洗干净，控干水分，切成寸段。青尖椒...
豇豆角饭的做法

准备好所有食材。把大米淘洗干净放进电饭锅里备用。豇豆和胡萝卜切丁，红红绿绿的很好啊。猪肉切块，将肥瘦分开。开火热油，放入葱和姜炒香。加入肥肉煸香。加入瘦肉小炒，肉变色后加入1汤匙老抽，2汤匙生抽，小心...
肉末豇豆角的做法

材料：豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。豇豆角洗净，过水焯一下。冷水冲洗干净切丁，瘦猪肉切丁。炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入猪肉，喷...
肉末豇豆的做法

材料：猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。猪肉切成小丁丁备用，带点肥的会比较香。豇豆...
烧豇豆如何做

把豇豆去头尾，撕去老茎，撕成寸段。把一个小米椒切成圈，把两个青椒切成片，把蒜去皮拍成泥。热锅凉油，倒入豇豆大火煸炒约2分钟，基本上发绿。再加入青椒，调入适量的盐、白糖和生抽，翻炒均匀。锅过淋入少许的水...
豇豆麦饭的做法

豇豆1小把，面粉适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，菜籽油适量，碱少许，蒜1颗。将豇豆切成小块，放入盆中钟，蒜切末，备用。放入盐，花椒粉，碱，面粉搅拌均匀。锅中放入水，水放多点，放上蒸笼。将拌好的豇...
清炒豇豆的做法

豇豆250克，酱油2汤匙，醋1汤匙，糖半茶匙，盐、味精适量。将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。炒锅上火，加油烧热，放入豇豆翻炒到熟。随即倒入酱油、醋、盐，待开锅后，改用小火，并不断用铲子翻动豇豆...
豇豆怎么腌制

主料：豇豆500克、盐3茶匙、长辣椒2个。先将豇豆挑选好，和长辣椒一起洗干净，然后将豇豆切成小段，将辣椒切丝。烧一锅开水，将豇豆烫过，用盐把豇豆和辣椒丝拌匀，也可以再放一些蒜，生姜，糖，酒和花椒提味，...
咸肉蒸干豇豆

主料：咸肉一块、干豇豆角适量；配料：酱油、香油各适量。把咸肉切片，干的豇豆角要用冷水泡开。用少许酱油把豇豆角拌下入色。把干豇豆码在盘子底下，把咸肉放在豆角上可以浇少许香油，上高压锅压上10分钟，就可以...
酸豇豆怎么泡

首先豇豆清洗干净后掐掉根部，充分晾干。在干净，无油的洗菜盆里放入一小把粗盐（分量内），使劲用手揉搓豇豆，使豇豆变成翠绿色。干净无油的锅中倒入清水，放入花椒，八角，干辣椒煮开后晾凉，然后加入剩余的盐，和...