椰肉糕点怎么做
-
椰肉糕点怎么做
用料:蛋黄3个、植物油40克、鲜椰青肉65克、水15克、蛋白3个、白糖45克、低粉65克 蛋黄打散加入植物油打匀。不能蛋油分离。 加入水继续打均匀,加入椰肉切拌均匀。 分三次筛入低粉,拌到没粉粒。 蛋...
-
椰肉米饭怎么做
将成熟椰子1个去外皮露内壳,在上方用尖刀周围画个圆盖逐渐深入,形成起开的盖,将椰汁放入碗内。再用小勺将内椰子肉刮出少部分,绞汁放置。再将大米洗净,放入椰子壳。将椰子肉绞成汁,与原椰子汁混合约100毫升...
-
怎么做椰肉泥面包
面粉 150克、温水0.15升、酵母2克、食用盐7克、鸡蛋1个、椰子粉50克、糖20克、食用油80克。拿个盆子,倒0.15升温水,一定要是温水哦,比凉水热一点点的水,因为酵母温度高的话发不酵的(注:1...
-
椰肉怎么做好吃的最简单
准备用来料:椰子500g、鸡骨架350g、铁棍源淮山150g、红枣20g、盐适量、蜜枣2颗、姜片3片。把鸡骨架斩大块,放入开水焯去血沫。然后把焯过水的鸡骨架放入清水中,放入姜片,红枣,蜜枣。再加入切成...
-
椰肉条怎么做
做香甜椰肉条所需食材:椰子2个。准备两个老椰子,先戳出一个洞,将里面的椰子水倒出来,椰子水可以直接喝掉,或者用于煲汤。轻的敲开外壳,取出整块的椰子肉。用刮刀将椰子肉上的那层皮去掉。去除干净的椰子肉,雪...
-
椰肉怎么做简单又好吃
椰子鸡肉汤用料:香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许。把燕窝浸水去细毛,冬菇发水。把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内,加入适量的清水,煲至3小时便可...
-
椰肉怎么做好吃
食材:乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐适量、姜两片。乌鸡洗干净,猪骨清洗干净切成块,将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟。将烧锅烧热,然后是把焯过水的乌鸡和骨头捞出来,放到里面。将椰子去皮了,然后...
-
椰肉怎么做好吃甜品
椰子肉可以制作椰子糖水、椰子糕、椰子果冻等美食。椰子糖水做法:准备材料:椰子半个、白砂糖、牛奶。先将椰子用刀开一个小口,将椰子汁倒入容器中备用。再将椰子直接切成两半,用小刀将椰子肉一层层刮下来。锅中倒...
-
椰肉炖牛奶做法窍门
食材:椰子3个、蛋白4个、糖35克、牛奶750克、炼奶适量。 选用椰青果肉比较嫩香一点。 用刀翘一个口,倒出里面的椰汁。 鸡蛋蛋黄与蛋白分离,只需用到蛋白。 把牛奶、细砂糖、炼奶混合加热,不必煮到沸腾...
-
白色的椰肉怎么做好吃
椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。在炒锅里加水,把冰糖煮溶。再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,超级香。最后看到锅边有糖析出,关小火不断...
-
怎么做椰蓉糕点
原料:4个蛋、80克白砂糖、64毫升色拉油、64毫升牛奶、96克低筋面粉、10克玉米淀粉、少许白醋、少许椰蓉。用原料在烤盘上做出一个蛋糕,分成四分(四周可以去掉边皮)。每层涂上奶油放入冰箱一个小时凝固...
-
小米糕点怎么做
小米提前一天泡好。分离蛋清和蛋黄,蛋黄、小米和糖放入料理机一起搅打。搅拌成细腻的蛋黄糊。蛋白分三次加糖打发至干性。舀一部分蛋黄糊加入蛋白中拌匀。把拌匀的蛋黄糊加入到蛋白中,翻拌均匀。倒入六寸模具中,震...
-
如何做糯米糕点
紫薯两个、去皮切块、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成团。放入锅入蒸20分钟蒸熟。紫薯放1勺糖压成泥。揉面垫上辅一层椰蓉。将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片...
-
糕点怎么做
在蛋糕房或者超市买好蛋挞皮,将蛋挞皮外面的锡纸托拿掉。如果蛋挞皮比较粘,不好分开的话可以放冰箱里冷冻一会儿再分开。然后榴莲肉去掉里面的核,放在锅里面炒一下,去掉水分,注意要小火炒。然后放点糖炒一下,融...
-
宫庭糕点怎么做
材料:黏米粉300克,粟米粉600克,椰奶(大)4大罐,色素/斑兰叶汁适量,砂糖300克,生油适量。将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆,按照层数来分成若干等份。第一份椰粉浆为原色,不加色素。第二份椰粉...
-
糕点桃酥怎么做
核桃去壳取出核桃仁后放入保鲜袋中压碎。鸡蛋打散放入白糖和植物油。用蛋抽成均匀的蛋液。在蛋液的大碗里筛入低粉和小苏打。接着放入压碎的核桃仁。切拌均匀后搓成25克左右的小剂子。用手轻按把小剂子压扁。一个个...
-
西式糕点怎么做
奶油+糖粉拌匀 。分次加入全蛋拌匀 。加入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉拌匀 。拌入耐烤巧克力豆,分成20克/个 。170/170烤20分钟。关键巧克力豆一定要使用耐烤焙巧克力,成品才会美观。...
-
糯米面怎么做糕点
将红薯去皮,切成滚刀块,放在蒸锅中大火蒸20分钟,将蒸好的红薯压成泥,倒入适量的炼乳搅拌均匀。把糯米粉,玉米淀粉,白糖,玉米油,牛奶倒入一个大碗中,搅拌均匀,上锅蒸熟。待糯米团冷却后切成小剂子,包入适...
-
山药糕点的做法家常
食材:山药400克,红枣干200克,糕粉适量,牛奶80毫升,糖20克。 先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状,最后将红枣和山药蒸熟。 取适量粘米粉,用微波炉加热3~4分钟。 取出蒸熟的山药并捏成泥。...
-
冰凉的糕点怎么做
先准备一个鸡蛋磕进碗中,再加入一个蛋黄,白糖,牛奶,充分的用蛋抽搅打均匀。接着再筛入面粉,然后搅拌均匀,搅拌成,没有干面粉,比较细腻的面糊状,然后再用滤网过滤一下,口感会更好,接着再倒入5克的玉米油,...