糖醋莲藕怎么做
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糖醋莲藕片怎么炒
准备一节莲藕、适量的蒜、姜、红辣椒，10g白糖，5ml香油2勺香醋，适量的鸡精和生抽。莲藕切片用清水浸泡，在小碗中加入生抽、糖、醋、鸡精、盐搅拌均匀备用。炒锅倒油爆香，加入葱姜蒜辣椒、藕片翻炒片刻，加...
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糖醋莲藕怎么做
食材：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热...
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糖醋莲藕的做法
将莲藕去皮切成薄片，然后放入清水中换洗几次，洗去淀粉，浸泡10分钟；锅中水烧开后放入莲藕煮3分钟，然后放入枸杞煮1分钟；小碗中放盐，白醋，糖，淀粉，水调匀成为碗汁待用；锅中水开后煮4分钟，捞出藕片和枸...
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糖醋莲藕
莲藕洗净削皮，切薄。锅里煮水，水沸后添加两勺白醋，这样莲藕就不会容易变黑。把莲藕放进去煮一分钟煮至断生。在莲藕绰水的过程中，准备一个碗，放凉水+一勺盐。莲藕煮一分钟后放进刚刚准备的盐水碗里，浸泡五分钟...
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糖醋莲藕的腌制方法
主要食材：藕。配料：糖、醋。将藕皮去掉，切薄片在水中浸泡片刻，为了保持藕的白净可在浸泡时滴入几滴白醋。油锅内少量葱花爆香。下藕片翻炒片刻分别加入醋。加入醋后翻炒片刻加糖。等糖醋汁粘稠出锅就可以。...
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河南糖醋莲藕的凉拌方法
材料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。做法：将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。炒锅置火上，放入花生油，烧至...
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莲藕糕怎么做
原料：原料：藕100克，藕粉50克，调料白糖25克，水适量。将藕洗净、去皮、用刨子刨成丝；锅里水沸腾后倒入藕丝，在锅里煮3分钟左右；藕从锅里捞出后，过一下凉开水，再把水倒掉；往碗里依次加入白塘、凉开水...
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糖醋排骨怎么做
排骨500g，冰糖10粒，生抽2汤匙，葱1根，姜3-4片，油适量，陈醋、盐、芝麻适量。开水适量。把排骨放入锅中，倒入凉水，加入葱姜，煮沸2-3min之后捞出来沥干待用。小火将冰糖炒化，色泽微黄之后倒入...
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糖醋花生怎么做
花生1-3斤，花生油1-2升，白糖0.5-1斤，醋1瓶，酱油1壶，淀粉1袋。首先要选花生，在选花生的时候要选质量好而且没有坏块，比较完整的。然后用水洗干净。晾干，不要有水气，因为要用油炸。把准备好的油...
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秋天怎么做莲藕
莲藕的选择。莲藕的做法不一样，做出来的味道肯定就会不一样，而且要说明的一点就是，莲藕的做法不一样，选择的食材也要不一样才行。如果是炒着吃的莲藕，就要选择那种鲜嫩一些的莲藕，这样的莲藕炒着吃的话才会更有...
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莲藕丸子怎么做
准备食材：猪肉200克，莲藕一块，盐，白胡椒粉，生抽，香油，鸡粉，料酒，鸡蛋清，葱花，姜末各适量。 猪肉剁成末，加葱姜末，加盐，生抽，白胡椒粉，料酒，香油，鸡粉，拌匀。 莲藕洗净，去皮，擦成丝，放在肉...
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蜜汁莲藕怎么做
将藕洗净，切去一端藕节，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏...
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怎样做莲藕好吃
准备用料。莲藕、紫甘蓝、香油、生抽、陈醋、鸡精、味精。莲藕洗净去皮切薄，放水中加少许白醋浸泡。紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。紫甘蓝水熬好后去紫甘蓝，下莲藕煮熟，打起。适量的紫甘蓝水加入生抽、鸡精、盐...
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如何做姜汁莲藕
主料：莲藕两段、红椒适量、葱适量、蒜苗适量、蒜适量、盐适量、苹果醋适量、糖适量、生抽适量、橄榄油适量。先将新鲜莲藕去皮，然后切片（越薄越好）。然后用净水冲洗掉淀粉，然后上锅烧水将洗净的藕片焯水。然后在...
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莲藕鸭汤怎么做
食材：鸭肉400克、莲藕两节、红枣适量。首先将鸭子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。所有材料一起放入汤褒，一次性把水加足，大火烧开后转小火慢煲，煲足2小时以上最好！最后去掉浮油加盐即可食用！...
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做糖醋排骨的糖醋怎么做
糖醋做法：依次在炒锅中倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，白醋 和生姜片翻炒出香气熬成汁即可。 糖醋排骨做法（1）小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。（2） 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半...
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在家怎么做糖醋排骨
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，叉烧酱1大匙。小排500克焯水后，煮三十分钟。用一汤...
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酸辣莲藕怎么做
准备莲藕一根、盐一勺、姜一块、蒜几粒、小葱两根、香菜两根、白醋一勺、白糖一勺、麻油几滴。辣椒油 适量鲜藕去皮，切薄片，浸泡在冷水里几分钟，然后再反复冲洗几次。干红辣椒用剪刀剪碎，姜蒜切碎，辣椒切小块。...
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莲藕面饼怎么做
肉洗干净后切成片切丝；蒜苗洗干净，尽量切碎；生姜大蒜洗干净切碎；把肉、生姜、大蒜、蒜苗全部放栈板上在加点盐、生抽；一起剁碎，刚开始剁的时候需要轻点，否则蒜苗会弹出栈板外面了；莲藕削皮洗干净，把莲藕切成...
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葱炒莲藕怎么做
主料：莲藕300克、大葱1根。辅料：油适量、盐1勺、糖1勺。大葱洗净切段备用。莲藕切成滚刀块或稍厚些的片，用热水稍焯烫几分钟，立即捞出过凉水。锅中放入适量的油。五成热时将一半葱段放入爆香。然后倒入焯烫...