枫糖吐司怎么吃好吃
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枫糖吐司怎么吃好吃
后油法将材料混合后揉至完全阶段,进行1次发酵。面团排气后分割成3等份。将面团擀成长条状。卷起后松弛10分钟再次擀开重复前两个步骤。卷好的面团放入模具内进行2次发酵。刷蛋液,烤箱预热180°,下层上下火...
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吐司怎么吃好吃
鸡蛋放入吐司:用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,将挖出的部分吐司取出,在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋。 放入烤箱:烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤盘中,放入烤箱温度170度,烤10分钟即...
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枫糖的制作方法
食材:蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖20g、低粉45g、枫糖10g、牛奶20g、黄油13g。黄油先液化待用。蛋黄加入枫糖,再加入一半的低粉。细砂糖分3次加入蛋白打发。打发成硬发泡。一半蛋白和2的蛋黄糊拌均...
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枫糖茄子的制作方法
原料:广茄、玉米淀粉、小葱、生姜、花椒、藤椒、干辣椒、白砂糖、枫糖糖浆、醇味鲜。茄子去皮切成条状,玉米淀粉加水做成淀粉糊,油温烧至四成熟,将裹上淀粉糊的茄子进行炸制;取碗放入白糖60g、醇味鲜两勺、枫...
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黑麦枫糖土司
高筋面粉832公克,黑麦粉208公克,小麦蛋白质52公克,速溶酵母10公克,盐21公克,枫糖104公克,改良剂2公克,发酵种面团312公克,水624公克,橄榄油83公克,碎核桃104公克,装饰:150...
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墨鱼吐司怎么做好吃
准备高粉(600克)、水(370克)、调料:盐(4克)、细砂糖(60克)、墨鱼汁(适量)、即发干酵母(6克)、奶粉(40克)、无盐黄油(40克)。墨囊收起来待用。撕开一个墨囊,取一半的墨汁--像颗粒一...
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核桃吐司怎么做好吃
准备高筋面粉230克、低筋面粉60克、鸡蛋30克、黄油30克、白糖30克、盐3克、奶粉10克、酵母3克、清水160克、辅料核桃30克。将面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋放到面包机桶中,在一侧放入蛋液,在另一侧...
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吐司怎么做好吃又简单
果酱夹心吐司材料:吐司6片、鸡蛋2个、果酱适量 做法:准备吐司,将两片吐司叠在一起,然后用到切掉吐司边,再把切好的吐司对半切,分为4个2片叠在一起的小吐司块,切好的吐司块备用。准备一个小碗,打入鸡蛋,...
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蘑菇吐司怎么做好吃
蘑菇洗净切薄皮,洋葱切丝,大蒜切末,培根切丝,菠菜洗净后切段,焯水。把吐司的四边切掉。用擀面杖擀一下。热锅,倒适量油,把培根、大蒜、洋葱和蘑菇,一起放入锅里翻炒至洋葱出水变软,呈微焦状后,再放入菠菜一...
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枫糖莓子冰沙步骤
冷冻蓝莓:100g。冷冻草莓:100g。冷冻树莓:60g。冰块:100g料理机杯中加入冰块、冷冻草莓、冷冻蓝莓和冷冻树莓。倒入清水。拧上刀头,装上主机,启动机器搅打约30秒,每10秒一下。搅打混合均匀...
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枫糖吃多了会怎么样
枫糖吃多了会怎么样:到目前为止,我们还没有发现吃枫糖有什么副作用。虽然没有副作用,但是因为任何食物过量也会影响个人的健康,所以我们必须注意食物的摄取,吃完枫糖后,我们应该注意多喝水。糖里面糖分很多,吃...
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自制吐司怎么做好吃
【食材】:高筋粉250克,低筋粉50克,细砂糖35克,耐高糖酵母3克,盐4克,奶粉15克,土鸡蛋1个,炼乳1茶勺,水170克,黄油20克。【做法】:首先将除黄油以外的所有食材放入面包桶里,启动面包机的...
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怎么做紫薯吐司好吃
食材明细:高粉270克、牛奶132克、鸡蛋一个50克、糖30克、盐2克、奶粉10克、酵母3克、玉米油20克、紫薯馅熟紫薯150克、炼乳10克、糖15克、黄油15克;直接法和面。搓面加摔打。揉出手套膜。...
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虹吐司面包怎么做
食材:高筋粉250g,辅料蛋液37g,黄油25g,白糖35g,紫薯粉5g,牛奶155g,青汁粉3g,盐3g,酵母2.5g。将除黄油和红糖外的食材按照先液体再粉类的顺序放入面包桶揉面至扩展后加入黄油继续...
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什锦吐司披萨怎么做
准备吐司 一片、黄油一小块、西红柿半、个培根4片、玉米粒适量、奶酪片1片、青豆适量、胡萝卜丁适量。锅中加入黄油块化开,吐司片放入锅中煎一下。西红柿和培根都切成小丁,取出煎好的吐司片后,就可以把这些配菜...
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香草吐司如何做
香草荚对半切开,取出香草籽,连壳一起丢进牛奶里,牛奶放锅内煮至开,然后关火加盖焖半小时,至香草荚的香味完全散发出来,把壳挑出来备用。将高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、香草荚、牛奶、盐、干酵母、全部放进厨师机的...
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吐司不用烤箱怎么做好吃又简单
用料:高筋面粉500克、细砂糖2勺、鸡蛋6个、酵母4克、盐2克、玉米油30克。 六个鸡蛋打好放入2克盐,2勺糖,4克酵母充分打散。 放入500克高筋面粉搅拌成棉絮状,倒入30克玉米油,揉至扩展阶段,表...
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芒果酸奶吐司的做法
准备吐司少许、鸡蛋2个、芒果2个、酸奶1瓶、食用油适量。把芒果给清洗干净后,将果肉取出备用。吐司四周的薄边要切掉,不然在煎制后会有些发硬。将四周切掉时,要注意几片吐司的大小尽量保持一致。取一片吐司片,...
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奶味吐司的做法
用料:高筋面粉268克。辅料:鲜奶126克、奶油33克、细砂糖36克、食盐3克、酵母粉2.5克、鸡蛋1个。汤种面团材料:鲜奶18克、奶油8克、细砂糖1克和盐1克放入锅中煮沸,后离火,加入18克高筋面粉...
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芝士火腿吐司如何做
首先在面包桶内放液体材料:牛奶和鸡蛋。对角放细砂糖和盐,再放奶粉,然后放高筋面粉,高筋面粉覆盖整个液体面,中间挖个小坑,放入酵母。启动一个和面程序,10分钟,待面团没有干粉了,加入切成小块的黄油。美式...