椰香曲奇怎么做

2024-11-27 01:57:38
  • 椰香曲奇怎么做

    无盐黄油室温彻底软化,用电动打蛋器搅打均匀。分两次加入糖粉,将黄油打发,呈鹅黄色,体积略膨胀,挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。分次加入蛋液,每完全打匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀。分次加入椰奶,...

  • 椰香曲奇的做法

    将黄油放室温软化,稻米油烧热至散发花香置凉备用(稻米油的味道)。用打蛋机将黄油打散、加入细砂糖、盐至羽化再倒入稻米油打至稍微起泡泡。将混合搅拌物倒入低粉内充分搅拌均匀。将黄面团揉成各10g一个的小圆耙...

  • 椰香曲奇饼干的做法

    无盐黄油室温彻底软化,用电动打蛋器搅打均匀。 分两次加入糖粉,将黄油打发,呈鹅黄色,体积略膨胀,挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。 分次加入蛋液,每完全打匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀。 分次加入...

  • 葱香曲奇的做法

    低筋面粉175克,黄油45克,植物油45克,细砂糖克30克,葱花30克,海盐3克,纯净水45克。准备好全部的食材,称重备用,黄油提前室温软化。把软化好的黄油、玫瑰海盐一并放入打蛋盆内,黄油一定要软化成...

  • 小熊版奶香曲奇

    食材:玉米淀粉90克、淡奶油105克、糖粉90克、蛋黄45克、黄油180克低粉240克、盐3克、黄油软化。加入糖粉和盐至黄油盘子里。将黄油打发至膨胀状态。先加入一半的淡奶油,将黄油淡奶油打发。再加入余...

  • 冬天如何做模具做曲奇饼

    食材:低筋面粉300克、无盐黄油195克、葱花30克、细砂糖47克、糖粉37克、全蛋液75克、盐3克。从冰箱取出黄油,适当回温切取195克,切几大块,入微波炉叮20秒,再将放有黄油的碗坐入热水中,待一...

  • 橙香曲奇步骤

    食材:黄油120克、牛奶57克、细砂糖78克、低筋面粉46克、杏仁粉77克、橙子77克、白砂糖46克、水77克。把牛奶和糖加热至糖全部融化,放凉备用。橙子刮出皮屑。将黄油切块软化至手指轻戳可以轻易留下...

  • 奶香曲奇的家常做法

    食材:低筋面粉150克、细砂糖10克、黄油100克、糖粉20克、鸡蛋液50克、奶粉15克。黄油切成小块,室温使其软化;加入细砂糖、糖粉和奶粉,搅打至顺滑,体积稍有膨大;分3次加入打散的鸡蛋液,每一次都...

  • 葱香曲奇饼的做法

    黄油软化后加入糖粉和盐,搅打均匀;分两次加入淡奶油,用手动打蛋器打到轻盈蓬松状;筛入低筋面粉,用刮刀切拌均匀;放入干葱碎翻拌均匀;将面糊装入裱花袋,用大号菊花嘴,挤花在铺了锡纸的烤盘上;烤箱预热180...

  • 奶香曲奇饼的做法

    主料:低筋面粉100克、黄油65克、淡奶油50克、糖粉20克、细砂糖10克。辅料:精盐1克。黄油室温软化。加入糖粉、细砂糖和精盐。用打蛋器打至颜色变成浅黄色,体积变大。用打蛋器打匀后再加入下一次。筛入...

  • 黄油牛奶曲奇饼干步骤

    主料:低筋面粉120克、鸡蛋1个、纯牛奶适量、糖粉40克、奶粉30克、黄油60克;准备好所有材料;黄油用打蛋器打散,然后加入40g糖粉,开始打发黄油;把黄油打发逢松,颜色发白就可以了;分离出蛋黄和蛋清...

  • 椰菜花怎么做好吃

    食材:菜花一个、花生油少许、酱油少许、盐少许、蒜蓉少许。 将菜花洗好,切成小朵,然后烧开水烫一下,捞上来,装盘,待炒。 开火,倒入花生油少许,加入一点蒜蓉,炒一下,再倒入菜花,翻炒。再加入少许水煮几分...

  • 凉拌椰菜

    主料:椰菜1/2斤(约300克),上海豆腐干3块,熟油2汤匙,辣椒1只。 配料:调味料:盐1/2茶匙,糖1汤匙,香醋1汤匙,麻油1茶匙。 椰菜洗净,切丝,用滚水烫两分钟左右,取出,沥去水分,冷却备用,...

  • 椰丝球的做法

    主料:椰丝120克、低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油80克。辅料:奶粉2汤匙、细砂糖60克。各类原料称重,黄油室温软化。将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀,分三次加入鸡蛋液,每...

  • 蛋白椰丝球怎么做

    椰丝85克,奶粉20克,低筋面粉20克,细砂糖40克,蛋白2个。除蛋白外的全部材料混合均匀。蛋白用筷子打散。把混合后的材料全部倒入蛋白搅拌均匀,捏成球,和蛋白搅拌好的会有点散,正常的,用力捏成球就行。...

  • 黄瓜椰汁怎么做

    黄瓜洗净去掉两头和皮。然后将黄瓜和一半的椰子肉切成块。将切好的食材放入料理杯中。在将椰子汁倒入杯中。打开开关,直到看见所有食材没有颗粒,都打成汁为止。打好的汁倒入杯中。在将剩下的椰子肉切成小块。最后将...

  • 蛋白椰丝球的做法

    原料:椰丝适量、椰丝(沾表面)、奶粉、低筋面粉、蛋白两个、细砂糖各适量。椰丝、低筋面粉、细砂糖、奶粉混合均匀。蛋白打散把蛋白倒入面粉盆里,用手搅拌均匀。取小块儿面团,搓成小球,把小球在椰丝里滚一圈大约...

  • 番茄椰丝酥

    准备盐1小撮,糖粉30克,鸡蛋1个,黄油80克,低粉180克,番茄酱1勺,椰丝1勺,高粱米粉1把。将黄油在室温下加糖粉、盐打发,继续加鸡蛋打发均匀。加入番茄酱搅拌均匀。筛入低粉,高粱粉,翻拌均匀。分成...

  • 焦糖香蕉椰塔

    准备低筋面粉165g、全蛋90g、白糖20g、鲜奶油80ml、柠檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮制作前的准备动作:奶油预先从冰箱拿出,使其回...

  • 椰香红豆酥的做法

    主料:油皮高筋粉110克,清水30克,猪油40克,白糖30克,红豆150克,椰蓉50克,芝麻10克,蛋液20克。辅料:油酥低筋粉70克,猪油45克。准备好低筋粉,高筋粉,红豆猪油和椰蓉。红豆煮熟放入锅...

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