包子的简单做法

2024-11-30 09:41:25

简单好吃做包子

将面粉用干净的盆装起来，加入适量温水。用手将面粉充分揉到位。将食材全部切碎，加调料，搅拌均匀，待用。将搓揉好的粉面取一小团揉成圆形，压扁。将做好的肉馅放在中间。包成包子，放入蒸锅，隔水蒸40分钟左右。...
豆腐粉条包子的简单做法

材料：面粉800克、豆腐干600克、豆腐100克、小葱10克、粉条（干）200克、生抽6克、五香粉4克、盐8克、鸡精5克、花生米15克、酵母7克、香油3克。豆腐清洗干净，香干也洗干净，两个放一起剁碎。...
做包子简单做法

碗中倒入面粉10g、酵母10g、温水50ml搅拌均匀，静置发酵15分钟，面粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5g混合均匀，再加入发酵好的酵母面糊，搅拌均匀，混合好的面边搅拌边倒入温水300ml，将面揉匀...
家庭版包子的做法

材料 :面粉500克，酵母5克，发酵粉5克，糖5克，水300克。包子馅:猪肉(脂肪:3:7，250克，葱:120克。清水:80克，酱油:1汤匙，五香粉:1汤匙，食用油:1.5汤匙，生姜，芝麻油，料酒，...
简单的包子做法

准备雪菜200克，高精面粉300克，酵母粉2克，白糖30克，盐适量，花生油两勺，黄豆酱两勺。酵粉放入温水中化开，静置5分钟，面粉加入盆中，加入盐、白糖、酵母水混合，揉搓至光滑的面团，放置温暖的地方进...
包子的简单做法

主料：猪肉400克，面粉600克，冬瓜600克，柿子椒2个，芹菜2棵，辅料：葱1/2段，王守義包子调料适量，蚝油1勺，酵母粉6克，温水320克，生抽2勺，香油2勺，鸡精1勺，食盐1勺，料酒1勺，豆油1...
烟台海菜包子的做法

先发上面，把面粉加酵母再加适量的温水和成面团于温暖处发酵。猪肉切成小块。用面酱酱起来。我买的裙带菜，没敢多买。洗净扭干水份切细。葱姜蒜切细放入菜盆，把肉放入菜盆。放上所有的调料。搅成包子馅备用。...
板栗馅包子的做法

食材：面粉500克、牛奶265克、糖45克、盐2克、发酵粉5克、栗子泥随意。栗子剥壳加水煮熟过筛成细蓉，加黄油糖炒至合适的干湿度冷藏保存。把面团揉匀发酵成两倍大小，发酵好的面团取出，使劲排气揉匀，分成...
包子简单的做法

白萝卜擦丝，切成段，不用太碎。猪肉馅剁碎和白萝卜丝一起混合，加入姜末、生抽、老抽、盐、白胡椒、料酒或者黄酒，搅拌均匀。油暂时不加哦，后面会加。静置10分钟，腌下入味，时间紧可以忽略。小葱切碎备用。锅中...
包子家常简单做法

面粉500克，猪肉馅500克，猪皮冻250克，蟹黄50克，酵母10克，鸡蛋1个，水300克，盐10克，味精5克，鸡精5克。十三香、酱油、老抽、葱末、姜末、香油、食用油各少许。猪肉馅与盐、味精、鸡精、水...
猪肉萝卜包子的做法

材料：猪肉馅500g、红萝卜1个、面粉500g、葱末适量、姜末适量、料酒2匙、酱油2匙、盐适量、酵母5g、泡打粉1g、温水适量、香油适量。猪肉馅、葱姜末、料酒、酱油、香油、盐（盐要比平时拌馅少一点），...
简单家常做包子的方法

食材准备：猪肉150g、面粉250g、香油适量、酵母5g、水100g、葱姜末适量。将猪肉剁成肉碎，当肉馅备用。在肉馅里加入鸡精、盐、香油、植物油、酱油等调味品一起拌匀，并加入切好的葱姜末进行搅拌。面粉...
南瓜包子怎么做

火腿肠，胡萝卜，洗净切好备用，加盐，油3克搅拌均匀。南瓜泥，水，面粉，酵母依次倒入盆中，面团揉至光滑状，发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。搓成细条状，切成段状，扞成薄片形状，包成包子状，放入锅中撒...
简单的素包子馅

酵母用温水稀释，静置2分钟，添加面粉，先用筷子搅成湿面絮，之后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处饧发；豆腐切大块用油煎成表面金黄，凉透后切成小丁；粉丝提前用冷水浸泡，然后切碎备用；黑木耳提前水发，摘...
干菜包子馅的家常做法

500克面粉，240克温水，2克酵母、10克糖，揉一个中式面团。面团放温暖处发酵至两倍大。猪肉切丁，加入盐、生抽、花生油。加入泡发并蒸熟的梅干菜。加入切碎的白菜。搅拌均匀即成包子馅。发酵好的面团拿出，...
牛肉萝卜馅包子的做法

主料：面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根。辅料：盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺。准备好所用的食材。先把面粉放进盆里，加入温水...
包子的包法的简单方法

所需食材：牛肉适量，葱花适量，葱姜水适量，老抽，生抽，盐，料酒，食用油，面粉400g，酵母粉3g。蒸包子最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行。蒸包子的面水比例为2：1就可以，用温...
鸡蛋做包子简单又好吃做法

鸡蛋做包子方法如下：面粉加酵母发2个小时成蜂窝状。把西红柿去皮，切丁，然后做柿子炒鸡蛋，馅料一定要咸一点否则做出来没什么味道，然后包成包子撒上葱花，水开后蒸8分钟就可以了。注意不要把汤包进去。...
酸菜肉包子馅的做法

洗净的酸菜两小颗备用；把酸菜剁成细细的做馅用；酸菜很吃油的，所以用五花肉做馅，里面有大概有四成肥的，因为肥肉不好剁，挂在刀上黏糊糊的，所以在冰箱里冻大约1小时，这样就切成小粒就可以了；各种调料备用；料...
豆腐包子馅的做法

和面。面粉，糖，酵母，牛奶，清水。放入盆中醒发到2倍大。豆腐备好豆腐。豆腐抓碎，备用。粉丝泡好，切碎，备用。木耳，切碎，都放入馅料盆中。调味。放入盐，味精，十三香，酱油，耗油，香油，花椒油（现榨的，热...