韭菜炒鱿鱼的家常做法

2024-11-30 16:38:04
  • 韭菜炒鱿鱼的家常做法

    首先准备鱿鱼条、韭菜、葱姜蒜等食材。在一个小碗里放入味精和盐,少许胡椒粉和适量黄酒。放一汤匙水淀粉搅拌后,把一半葱丝、姜丝和蒜放入碗中。把鱿鱼条放在开水中烫一遍捞出之后,在锅里放油烧热。油热下入葱姜蒜...

  • 韭菜炒鱿鱼怎么做

    主料:鱿鱼500克。 辅料:韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖)100克。 调料:大蒜(白皮)10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克。 韭菜、辣椒分别洗净。 把韭菜切...

  • 鱿鱼做法家常菜

    鱿鱼炒韭菜:食材:鱿鱼,韭菜,食盐,料酒,味精,鸡精,大葱,生姜,大蒜。做法:鱿鱼洗净切花刀,备用。韭菜洗净切段,葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开,将鱿鱼焯烫一下捞起备用。炒锅中加入少许油,将葱姜蒜放入锅中...

  • 韭菜鱿鱼的做法

    食材:鱿鱼两只、韭菜10克、盐适量、料酒一勺、蚝油一小勺、生抽一勺、辣椒1克、胡椒面一勺。鱿鱼清洗干净。鱿鱼里面斜着切花刀。中间切一刀横着切条。水开下锅,5分钟出锅。控干水分加料酒,胡椒面,腌制十分钟...

  • 鱿鱼炒韭菜的做法

    主料:鱿鱼(鲜)450克,韭菜249克。 调料:盐5克,料酒10克,味精2克,酱油10克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,各适量。 将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块)。 韭菜洗净...

  • 韭菜炒鱿鱼做法

    把韭菜和辣椒分别洗净;把韭菜切成小段儿;再把辣椒切成圈圈;接下来把蒜拍扁切丁;姜切成片;切开鱿鱼并抽去里面的骨头和内脏,并且从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;洗干净鱿鱼后切成两半,在内面切成交叉花纹后,再切...

  • 红椒韭菜鱿鱼的做法

    将鲜鱿鱼从中间切开,除去外层薄皮,顶刀切条。韭菜洗净顶刀切寸段,红椒切丝。将鲜鱿鱼焯好备用。锅热下油,放入韭菜大火翻炒至变软。加入鲜鱿鱼和红椒丝,再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下,最后淋...

  • 鱿鱼圈儿韭菜怎么做

    准备材料:鱿鱼圈300克、韭菜200克、油适量、盐一勺、味精半勺。首先洗净鱿鱼圈,沥干水分备用。洗净韭菜后,切成食指长短的小段。切葱花。洗净一根葱,然后斜刀,切成葱花,装盘备用。开火放油,待油温升高、...

  • 韭菜炒鲜鱿鱼的做法

    所需材料:韭菜150克,鱿鱼1条,葱1段,姜3片,料酒1勺,花生油20克,盐2克,生抽1勺。先来处理鱿鱼,把鱿鱼的肚子用剪刀剪开,内脏取出来丢掉,再把背部像塑料的薄膜取出丢掉,头部和肚子部分切开,冲洗...

  • 鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃

    主料:鱿鱼须2条、油半勺、盐1g。辅料:韭菜100g、花椒面1g、味精1g。韭菜控干水分。鱿鱼两条取用须子。剁成寸段。韭菜切成寸段。鱿鱼须子放开水中焯一下。火速捞出。开火后,做锅,放一勺油。放入鱿鱼须...

  • 鱿鱼炒韭菜怎么做

    材料:鱿鱼(鲜)450克, 韭菜249克,盐5克,料酒0克,味精2克,酱油10克,大葱10克姜5克,大蒜(白皮)5克,各适量。制作方法:将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块);韭菜洗净切成...

  • 鱿鱼炒韭菜怎么做好吃

    准备材料:鱿鱼350克、韭菜250克。调料:盐5克、料酒10克、味精2克、酱油10克、大葱10克、姜5克、大蒜5克。将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块);韭菜洗净切成寸长;葱姜蒜切沫备用...

  • 鱿鱼炒韭菜做法

    准备鱿鱼条、韭菜、葱姜蒜等食材。在一个小碗里放入味精和盐,少许胡椒粉和适量黄酒。放一汤匙水淀粉搅拌后,把一半葱丝、姜丝和蒜放入碗中。把鱿鱼条放在开水中烫一遍捞出之后,在锅里放油烧热。油热下入葱姜蒜片爆...

  • 洋葱炒鱿鱼的家常做法

    把鱿鱼洗干净,切段!洋葱切块,蒜苗切段,姜切丝,辣椒切菱形,备用!锅里放适量的油,烧热后,把姜,辣椒放入爆香!把鱿鱼放入翻炒片刻,放适量的料酒继续翻炒片刻!把洋葱和蒜苗放入,一起翻炒两三分钟!放生抽,...

  • 甜辣酱炒鱿鱼的家常做法

    材料:鱿鱼1条、红椒1个、洋葱半个、淀粉1汤匙、柿子椒1个。鱿鱼治净,撕去外皮。鱿鱼板一剖为二。先打直花刀,再找一个角倾斜45°打花刀,刀间距离大约0.5厘米。切出菱形小块儿。再切成2cm宽的小块儿;...

  • 家常鱿鱼

    食材:水发鱿鱼500克,猪肥瘦肉150克,鲜菜心100克,郫县豆瓣50克,精盐3克,味精1克,酱油20克,料酒10克,葱花10克,姜米5克,湿淀粉20克,鲜汤350克,熟菜油125克。鱿鱼改刀→退碱煨...

  • 鱿鱼的家常做法技巧

    用料:辣椒 4个,鱿鱼一条,小米辣4个,姜丝少许,料酒两茶匙,生抽少许,盐一茶匙。准备4个辣尖椒,洗干净备用。炒鱿鱼最好用稍微辣的辣椒。将辣椒去蒂,去掉辣椒种子,然后切成块。将鱿鱼洗干净,去掉头部,然...

  • 鱿鱼的做法

    鱿鱼洗净,过温水。备料:蒜拍好。备粒:青红椒,香菜分别洗净切好。麻油油暴炒配料:青红椒、香芹、蒜粒。加入鱿鱼翻炒。炒至起鱿鱼自然卷起,立马调入盐生抽出锅。鲜嫩爽口的鱿鱼卷成了。步骤阅读...

  • 鱿鱼的做法大全家常

    没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鱿鱼的做法,脆嫩鲜香简单易学,开胃下饭又解馋,快快收藏吧!第一种爆炒鱿鱼须食材鱿鱼须500克,洋葱半个,细青椒3个,小米椒6个,姜蒜末适量做...

  • 洋葱爆炒鱿鱼的家常做法

    准备食材:鱿鱼两个、洋葱一个、青椒两个、白糖适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量、盐适量。首先将准备好的鱿鱼划成花,再将准备好的鱿鱼须子切成一个个小块,留以备用。将准备好的青椒切成一个个小块,留以备用...

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