西式鸡胸肉如何做

2024-11-23 09:32:40
  • 西式鸡胸肉如何做

    鸡胸肉切两片,抹上盐,撒上黑胡椒碎,按压入味,抹一层蜂蜜,铺上蒜碎,撒油。将撒好调料的鸡胸肉当入冰箱冷藏一晚上,取出煎至两面焦糖色,鸡肉熟了出锅切块即可。鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水份后切大丁。用料酒...

  • 怎么做咖喱鸡胸肉

    主料:土豆4个、鸡肉、洋葱200g。 配料:油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。 准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉,还有咖喱。 把所有的食材清洗干净,切成小丁,可以更好的入味和节省炖制...

  • 冻干鸡胸肉怎么做

    首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分。将鸡胸肉切成块状备用。将鸡块放入食品冷冻干燥机中,在低温低压的环境下慢慢将水分升华。将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封。需要使用鸡胸肉的时候再取出来加入一些清水...

  • 芦笋鸡胸肉怎么做

    主料:芦笋适量、鸡胸肉适量。 辅料:味极鲜适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 鸡胸肉洗净切片。 放入生姜片和味极鲜。 放入一勺淀粉。 放入一点点料酒抓匀腌制会。 芦笋清洗干净切斜片。 锅中烧...

  • 如何做鸡胸肉减肥

    鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片。将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛。撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30分钟以上。(两面都要撒上)平底锅置火上,...

  • 菠菜鸡胸肉如何做辅食

    食材:鸡胸肉20g,菠菜20g,水20g。首先将鸡胸肉切碎加柠檬腌渍去腥备用。然后将菠菜洗干净。冷水加入鸡肉煮熟捞出。鸡肉煮好以后加入菠菜煮一下可以去除草酸。鸡肉 菠菜水放入碗里。料理棒打成细腻的泥就...

  • 烤箱如何做鸡胸肉

    鸡胸肉一块横刀切成2-3片,用盐、料酒、胡椒粉,淀粉、姜蒜末抓匀腌制15分钟; 烤盘铺一张锡纸,放入鸡胸肉。烤箱190度,15分钟。 烤盘里会烤出汁儿,这会也可以食用了。 喜欢干爽点的,就移到烤网上,...

  • 芝士煎鸡胸肉怎么做

    食材:鸡胸肉一块,百吉福减脂芝士片一片,黑胡椒适量,盐少许,橄榄油少许,番茄酱少许。鸡胸肉先从中间切开,然后再对半切,最后成四块,每块大小如四分之一手掌大小。用刀背敲打鸡胸肉,放入一点点盐,用手抹匀。...

  • 空气炸锅怎么做鸡胸肉

    食材:鸡胸肉500g,生姜适量,黑胡椒适量,椒盐适量,生抽适量。 鸡胸洗干净,切块,锅中放料酒葱姜煮熟,捞出,晾干。 加生姜黑胡椒椒盐生抽腌制20分钟。空气炸锅180度预热三分钟,放入鸡胸肉加热7分钟...

  • 如何做鸡胸肉炒芹菜

    用料:芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根,腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、炒菜调料适量。芹菜切丝,鸡胸肉切...

  • 鸡胸肉炸酱的做法

    食材:鸡胸肉250克,甜面酱250克,油适量,白砂糖适量,葱姜适量,胡椒粉适量。鸡胸肉洗干净切成丁加盐、胡椒粉。加料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。起油锅,鸡丁入锅炒至变色盛出。起油锅,炒香葱姜,甜面酱入...

  • 如何做香菇鸡胸肉

    将香菇去蒂洗净备用;将洗净的香菇切成薄片备用;将鸡胸肉洗净切成丝备用;将大蒜去皮切碎备用;将红辣椒洗净切成丝;在锅中放入适量水,将香菇倒入锅中,先焯一下水;煮一会后,加入红椒焯一下水;将焯好水的香菇和...

  • 鸡胸肉烩豆腐如何做

    豆腐切块,褐菇洗净,切大粒,鸡胸肉洗净,也切块,用少许生粉、生抽,腌15钟。蒜头去衣切碎,锅中倒入适量油,爆香蒜头。倒入鸡胸肉,炒至外表变色,加入豆腐、褐菇,翻炒一下。撒入盐、黑胡椒粉,滴入少许生抽倒...

  • 香橙煎鸡胸肉如何做

    橙子1个、欧芹适量、耗油3勺、酱油3勺、白糖2勺、蜂蜜1勺。把鸡小胸两侧切开。把切好的鸡胸肉,用耗油,酱油,白糖腌制入味。起锅烧油,把腌好的鸡胸肉煎熟。橙子切片,用耗油,蜂蜜橙汁,酱油调制成料汁。煎好...

  • 香菇鸡胸肉的做法

    先调好料,加入醋,剁椒和其他配料(我一开始是想用小米辣的,但是没有了)在调料期间把茼蒿,香菇焯一下水。鸡胸肉煮熟,扯成丝(扯不成也没关系)。浇料。上锅蒸15分钟左右。...

  • 蒜香鸡胸肉如何做

    鸡胸肉一块,解冻,能买到新鲜的最好。剖成三片,如果买的鸡胸肉太小,剖成两片也是可以的。 用肉锤锤松或者用刀子剁出花刀纹,两面都剁一下,轻轻用力,不要剁断,这样做是为了腌制的时候更容易入味也更容易熟。...

  • 不炸的鸡胸肉如何做

    材料:鸡胸肉1块,黑木耳10克,黄瓜100克,红椒2个,大蒜10克,生抽20毫升,料酒10毫升,玉米淀粉3克,蚝油20毫升,精盐3克,食用油30毫升。鸡胸肉洗净后改刀切片,加生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀...

  • 鸡胸肉怎么做可以长期存放

    冷藏和保存。温度控制在零下3摄氏度,以便冷藏和保鲜。在停电的情况下,你也可以用保鲜膜把鸡肉包起来,准备一些冰块撒在鸡肉上,这样也可以保持鸡肉的新鲜。为了对鸡进行短期保存,建议在取出内脏后,不要用水清洗...

  • 黑椒鸡胸肉如何做

    鸡胸肉切丁,放入碗中加鸡蛋清和少量淀粉搅拌均匀,再放入一些研磨的黑胡椒碎,腌制10-15分钟;椒、荷兰豆洗净切段,放入烧开的水中焯一下捞出备用;锅内倒入油,油热后放入腌制好的鸡胸肉,不断翻炒,待鸡胸...

  • 鸡胸肉三明治怎么做

    食材:鸡胸500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。鸡胸肉切片,加蚝油,料酒,椒盐,胡椒粉,淀粉(加淀粉会让鸡胸肉变嫩)腌制十几分钟备用。煎锅预热倒一点油,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎香煎熟。...

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