酱鸡翅的做法

2024-09-14 20:07:13
  • 酱鸡翅的做法

    锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉。把蒜片放入爆出香味。鸡翅放入,中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色。放点料酒翻炒几下后,马上放半汤匙老抽翻炒均匀。倒入番茄沙司,加水和鸡翅齐...

  • 酱鸡翅的做法家常做法

    食材:鸡翅500g,盐5g,油20g,面酱50g,姜8g,糖3g,水100g,蜂蜜15g。鸡翅中洗干净。起油锅,姜片入锅炸香。鸡翅中入锅炒。加甜面酱炒均匀。加适量水,盖上锅盖烧,大火烧开改小火慢烧,其...

  • 烧烤酱鸡翅怎么做

    原料:鸡翅6只、葱末2汤匙(30克)、姜末2汤匙(30克)、蒜末2汤匙(30克)。调料:生抽1汤匙(15nl)、老抽1茶匙(5ml)、料酒1汤匙(15nl)、蜂蜜2茶匙(10ml)、盐1/4茶匙(1克...

  • 酱鸡翅的家常做法

    主料:鸡翅、油、盐、葱花、酱油、白糖等。 鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉,腌5~10分钟; 冬笋切片,在水中焯一下。焯的时间不要长!开锅即可。 锅中放油,下葱、姜、蒜末炒香。放入鸡翅中,翻炒至鸡翅表面微黄色...

  • 酱鸡翅家庭做法

    准备材料鸡翅。凉水把鸡翅花椒,八角一起放进锅里紧。开锅捞出,锅里放油适量,糖10克,葱姜鸡翅一起倒锅里,上色。然后倒酱油,红辣椒,水,剩下的20克糖,一起放入锅中。炖大概15分钟倒入蜂蜜。把汤收干出锅...

  • 如何制作闽南酱汁焖鸡翅

    工具/原料:一斤鸡翅、葱姜、桂皮、八角、香叶、冰糖、老抽、一瓶可乐。 鸡翅改成花刀。冷水下锅,加入葱姜、料酒烧开,焯一下水,捞出,冲洗干净。 锅中油热,放入鸡翅煎至两面金黄,加葱姜、桂皮、八角、香叶、...

  • 酱烧土豆香菇鸡翅的做法

    食材:鸡中翅3个、干香菇8个、土豆1个、胡萝卜30克、姜10克、青椒1个、蒜2瓣、黄豆酱1汤匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1克。 鸡翅洗净,斩成小块。 香菇用温水泡软。 随后...

  • 叉燒醬蒸雞翼的做法

    食材明细:鸡中翅适量、叉烧酱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。鸡中翅划两刀,放入切片的姜,两勺酱油,一勺叉烧酱,少许鸡精调味。将加入调料的鸡翅抓匀,冰箱冷藏了数小时入味。腌好的鸡中翅码上盘中,电饭锅按...

  • 如何做酱鸡翅不腥

    鸡翅洗净,并在鸡翅上划几刀后沥干。把沥干的鸡翅放入碗里,加入姜和料酒去腥味。放置30分钟左右。期间可以用筷子搅拌以便更容易去味。放如少许油,因为鸡皮上已经有油渍呢。烧热后放入剩下的姜丝炒香,然后放入鸡...

  • 姜葱海鲜酱鸡翅怎么做

    主要食材:鸡翅、红萝卜、海鲜酱、叉烧酱、葱头、香菜头。 辅料:姜、米酒、冰糖。 将葱头香菜头油,叉烧酱和海鲜酱与鸡翅腌半小时待用。 热锅,把淹了的鸡翅连浆料及红萝卜倒进锅里,加水大火煮10分钟后转小火...

  • 酱鸡翅怎么做好吃

    鸡翅洗净同冷水入锅,烧开2分钟去血水,捞出。锅里放油,小火煎鸡翅,煎到金黄色,加葱蒜;(也可以不煎鸡翅,但煎过的更好吃)淋3大汤勺生抽(或酱油),1大汤勺料酒,冰糖,6大汤勺热水。大火烧开,用筷子在鸡...

  • 叉烧酱腌制鸡翅方法

    材料:鸡中翅8只、叉烧酱半瓶、酱油5ml、料酒5ml、蜂蜜少许。鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和料酒,搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上。预热烤箱,再把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上,放进...

  • 叉烧酱烤鸡翅制作方法

    叉烧酱1/3罐,鸡翅12只,蜜糖随意。鸡翅洗干净,上下两边各划两刀。放入叉烧酱,蜜糖搅拌,稍腌制10分钟。烤箱200度,中间层,烤10分钟,翻面再烤10分钟,如果觉得有点焦,温度可调低。...

  • 鸡翅好吃的做法

    鸡翅8个,青椒1个,红椒1个,生姜1小块,蒜头1个,油2汤匙,盐5克,酱油1勺,黄酒1勺,辣椒粉1茶匙,醋1勺,鸡精少许。备齐所有食材:鸡翅、红辣椒、青辣椒、蒜头、生姜。将速冻鸡翅提前拿出化冻后洗净,...

  • 鸡翅的做法步骤

    食材:鸡翅一斤、黄栀两个、盐焗鸡粉1包、料酒少许、姜适量、盐少许。鸡翅清洗干净浸泡一小时,去血水后控干水分。将盐焗鸡粉倒入鸡翅中。倒入料酒、姜片、盐搅拌均匀,腌制两小时。锅中放入适量水烧开,加入黄栀煮...

  • 鸡翅做法家常

    鸡翅浸泡1小时左右,中间换过水。洗干净放锅里,所有料放锅里,用手捏,多按摩一会儿,腌制半小时,中间记得翻身。锅里热油,中火把鸡翅放入锅里煎。两面煎微黄。把前面料倒入锅中加入热水没过鸡翅。大火烧开后转最...

  • 鸡翅的做法烤箱

    鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉,将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。鸡翅腌制时间越长越...

  • 美式炸鸡翅的做法

    食材用料:鸡翅14个,盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,鸡蛋两个,葱适量,面包糠半包,植物油适量。 准备一些鸡翅,洗干净,两面划刀方便入味。 拿一个小碗,放点盐、生抽、老抽、蚝油,拌匀,浇到洗干净...

  • 酸甜鸡翅的做法

    用料:主料鸡翅适量。调料:色拉油少许、食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、白糖适量。鸡中翅洗干净控干,在鸡翅上打花刀,加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。锅里倒少许油,把鸡翅两面煎到金黄。鸡翅煎到金...

  • 腐乳鸡翅的家常做法

    鸡翅15个,椒1个,腐乳4小块,腐乳汁1大勺,料酒适量,花生油适量。鸡翅洗净后用刀在中间划2刀(正反面都划上),用拌匀的腐乳和腐乳汁,料酒,少许花生油腌制,放冰箱冷藏一晚。椒切条状备用。热锅倒油,...

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