北极虾怎么做才好吃
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北极虾怎么做才好吃
食材:北极虾500克,胡萝卜1根,芹菜100克,香菜、葱姜适量。将冷冻的野生北极虾解冻,沥干水分。胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段。锅烧热,倒入油(稍多点儿),大火烧到很热,...
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海鲜怎么做才好
将北极虾清洗干净。将洋葱切成小丁,小辣椒切成圈。锅内放油加热,放入小辣椒、姜、蒜爆香。倒入洋葱爆炒。将洋葱炒香后加入北极虾翻炒至熟。加入适量的酱油、糖、椒盐调味。撒上葱花即可。...
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北极甜虾怎么做好吃
材料:北极虾200g、葱少量、料酒适量、盐适量、醋适量。 冰冻北极虾化冻:不建议用流水或热水迅速化冻,影响肉质;可放于4度冷藏室中化冻。 北极虾过水:水煮沸后放入化冻的北极虾和葱,加适量料酒和盐。再次...
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北极虾怎么做好吃
用料:加拿大北极虾250克、樱桃番茄10个、蒜瓣3个、芝士碎30克、生菜叶3片、披萨面饼1张、青柠1个、芦笋12根。做法:(1)用现成的披萨面饼,抹上炼乳,放上鲜甜的加拿大北极虾仁。搭配蒜瓣、绿芦笋段...
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北极虾制作步骤
北极虾适量、柠檬适量、蒜适量、盐适量。方法:北极虾放入盆中解冻。在柠檬表面撒一层盐,将表皮反复搓。柠檬皮擦丝备用、柠檬切成两半,将柠檬汁挤入碗中。蒜切成末,备用。起锅、锅中倒入油,倒入蒜末炒香。放入北...
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干锅蔬菜炒北极虾的做法
食材清单:北极虾,土豆锅巴,芹菜,姜片,蒜片,鸡粉,干辣椒,豆瓣酱等配料中所需的食材和调味料都备齐,这样食材就能一目了然了,炒菜的时候也可以节约不少时间,关键不会手忙脚乱。北极虾先处理干净,在锅里倒入...
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大龙虾怎么做才好吃
食材:龙虾适量,葱姜蒜适量,油适量,盐适量,白糖适量,醋适量,老抽适量,料酒适量,辣椒适量,生抽适量。大龙虾一个一个地刷洗干净。提前把大蒜拍碎,切成蒜末备用。准备好配料:葱打成葱结、姜切成姜片、花椒粒...
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水煮虾怎么做才好吃
浸泡:买来大虾后,先将盆里放上冷水,将大虾完全浸泡在里面,等到三四个小时后再捞出来。滤水:浸泡几个小时后,将虾米用漏勺捞出来,放进淋水盆里,然后一个个将虾背上面的一条黑线抽掉,将大虾须子用剪子剪去,省...
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海鲜虾怎么做好吃
准备用料。大虾、毛芹菜、植物油、盐、花椒粒、麻椒粒、大蒜、姜、料酒、麻椒红油、味极鲜。把大虾用清水泡泡洗净,用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背去除虾线洗净后沥干水分。用料酒和少量盐腌制10分钟。大蒜、姜切末...
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大海虾怎么做好吃
食材:大虾、粉丝、葱姜蒜、生抽、蚝油、醋、糖、高汤。 虾洗净去须开背去虾线;粉丝用开水泡软,捞出备用。 把粉丝码在盘中,放上适量姜片,把处理好的虾放在粉丝上面;蒜蓉撒在开背虾上。调一碗酱汁:生抽、蚝油...
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烤虾怎么做才好吃
准备:烤箱、锡纸、虾和奥尔良调料。把虾去掉须和脚,挑掉虾线,然后洗干净。 往盆里加上适量的调料,抓均匀,腌制15分钟 在烤盘上铺上一层锡纸,在锡纸上涂上浅浅的一层油。 烤箱调到220度,预热5分钟。...
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醉虾怎么做才好吃
准备材料:河虾500克、红椒,花雕酒,香菜,葱丝,生抽,盐,鸡精,姜丝各适量。河虾洗净,红椒切圆,香菜切段。虾放入碗中,加入红椒,花雕酒,香菜,葱丝,生抽,盐,鸡精,姜丝。搅拌均匀,即可装盘食用。...
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煮熟的虾怎么做好吃
准备用料。熟的虾、蒜、油、料酒、蚝油。熟的虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。蒜剁成细末。锅放火上,放油一勺,七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。炒后放入泡虾的水...
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炝河虾怎么做
准备用料。小河虾、料酒、生抽、香醋、白砂糖、老姜、大蒜、橙皮、小香葱。把买回来的小河虾清理干净。用水冲洗干净后再用清水活养1个小时,然后倒掉清水。再用凉开水漂洗后养20分钟,把水倒去后沥干水份。把老姜...
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鲜冻虾怎么做才好吃
准备冰冻大虾300克,食用油100克,生姜5片,鸡蛋1只,淀粉10克,面包糠50克。冰冻大虾300克,放在水里解冻一下,洗净,用牙签去掉泥肠。腌制大虾:将虾放于盆子内,放入生姜、香葱、淀粉、盐,腌制3...
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芙蓉虾怎么做才嫩
将海虾清洗干净,用剪刀剪去虾须,用牙签挑出虾线,然后去掉虾头,剥除虾皮,保留虾的尾部。用小刀从海虾的腹部轻轻划开,虾展开后用刀划细小格子刀,但不要切断,依照这个方法,处理好所有的虾。将处理好的海虾放入...
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速冻虾尾怎么做好吃
速冻虾尾500g,蚝油适量,料酒适量,蒜蓉酱适量,姜、蒜适量。虾尾冷水下锅,水开后焯水捞出。用水冲掉浮沫,沥干水份。锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。倒入处理好的虾尾翻炒均匀。加入料酒,蚝油继续翻炒片...
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新鲜的虾应该怎么做才好吃
开背香辣虾。原料:鲜虾300克、油炸花生米20克、葱段适量、姜片4片、大料、花椒3克、干淀粉2克、干辣椒3克、白糖、味精、盐各适量。先把鲜虾淘洗干净沥水待用。坐锅烧水,锅里水开后下入葱段、姜片、大料、...
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爆炒虾怎么做才好吃
主料:大虾200克、蒜葱3克。 辅料:食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。 准备姜片、蒜片各3g。 倒入食用油3ml,放入姜片、蒜片,大火爆香。 放入大虾200g,翻炒...
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元宝虾怎么做才好吃
原料:虾500克、九制陈皮、葱、姜。调料:盐、糖。陈皮切丝;葱姜切末。虾洗净后沥干水分并剪去虾脚。剪去虾枪(就是虾头部的尖锐部分,也可以从眼睛处一起剪去)。锅内热油,分批加入虾。入油锅中炸制。炸至虾完...