胡萝卜心变绿能吃吗
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胡萝卜心变绿能吃吗
变绿的胡萝卜不宜使用。 因为萝卜这类植物是两年生的，而我们食用的根茎是第一年的，萝卜储存不当会使其发芽，进入第二年的生长期，根茎的营养会完全消耗，植株开花结果。这种情况与红薯土豆的情形类似，因此不宜食...
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胡萝卜心发白还能吃吗
胡萝卜心变白了，实际上是可以吃的。而且对于胡萝卜来说，这样的蔬菜大家在吃的时候会存在一定的问题，首先来说我们吃胡萝卜的时候要注意事项，如果说胡萝卜出现了胡萝卜心变白的问题，那么这时候大家也不需要担心。...
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萝卜心变蓝能吃吗
可以吃。萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟菜均可，其味有点辛辣味。当代科学研究觉得，萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维，具备促消化，提高胃口，加速肠胃肠蠕动和化痰止咳的功效。中医基础理论也觉得该品位辛甘，性凉...
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胡萝卜心变白能吃吗
可以吃的，但是不建议多吃。 胡萝卜的颜色不同，是因为里面含有大量的对人体有益的胡萝卜素，所以正常情况应该是红色或者黄色的，如果变白了应该是营养降低，胡萝卜素大量减少，所以最好不吃，买的时候选择红色的。...
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菠萝心变透明还能吃吗
过度成熟导致的菠萝心变透可以吃，如果是由于菠萝过度成熟而导致的菠萝心变透明，那么这种情况的菠萝往往还是能吃的，只是需要尽快食用，防止其腐败变质。 变质导致的菠萝心变透明，如果是变质导致的菠萝心变透明，...
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腌制大蒜变绿能吃吗
腌制大蒜变绿能吃。 正常情况下用米醋腌制出来的醋泡蒜，其颜色就是翠绿色的，而且越是发绿的颜色越是好吃，这是大蒜在腌制过程中产生的自然绿变现象，跟接触到阳光产生的叶绿素不同，这种色素类似于平时食物中的花...
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醋泡大蒜变绿能吃吗
醋泡大蒜变绿可以吃。很多人喜欢自己腌制一些蒜头，慢慢享用，有时发现腌制的大蒜变成了绿色，怀疑有毒，不敢食用，其实变成绿色的腌大蒜是没有毒，可以放心食用。其实，腌大蒜变绿并不是因为腌蒜头里含有叶绿素，像...
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茄子煮了变绿能吃吗
茄子煮了变绿能吃。茄子煮汤变成绿色也是可以吃的，因为紫色茄子皮当中含有的花青素，如用自来水煮的话，其水质偏碱性，会从蓝色变成绿色，这是很正常的现象，只需加入少许醋，可让颜色便会紫红色，不过这变色现象不...
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土豆放久了变绿能吃吗
如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，最好就不要食用了。对于部分变绿的土豆，可以把绿色部分全部削掉再食用。土豆在储存过程中，如果长时间受到光照，表层就会产生叶绿素，就要发芽了，继而叶绿素的部分会产生...
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菠萝心变褐色还能吃吗
菠萝过度的成熟，会导致其出现变褐色的现象;当然，如果菠萝烂了、坏了，也会使其变黑;有时天气、环境等，也会影响到菠萝的颜色。如果菠萝里面是黑的，就得留心了。如何判断菠萝心变褐色后能不能吃：菠萝出现发黑的...
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大蒜变绿能吃吗
大蒜变绿了是可以吃的。扒掉表皮的大蒜变绿是很正常的现象，是因为大蒜表皮受到氧化以后产生的绿色，并不会影响大蒜体内的营养价值。而且经过氧化的大蒜具有很强的清除自由基的作用，能够延缓机体衰老、美白皮肤。并...
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枞树菌变绿能吃吗
可以。枞树菌若在采摘、运输过程中受伤，受伤部分会变绿色，特别是菌盖边缘部分变绿显著。该现象正常，为枞树菌特征之一。枞树菌是生长在亚热带雨林的一种真菌，其生长在枞树上，部分资料里也叫松乳菇。子实体中等至...
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鸡蛋煮久了蛋黄变绿能吃吗
蛋黄变绿能不能吃：是可以吃的。实际上，鸡蛋煮久了变绿其实是一种正常的现象，并不会对人体健康有什么危害，说它导致贫血、影响发育、导致免疫力低下等完全是吓唬人。鸡蛋黄上面的那点硫化亚铁真的很少，在胃酸的作...
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腊八蒜没变绿能吃吗
腊八蒜没变绿能吃。 腊八蒜还没变绿就说明还没泡透，这种腊八蒜同样可以吃，其中不含有对人体有害的物质，只是其口感并不是很好，吃起来和新鲜大蒜的差别并不是很大。建议等腊八蒜完全泡绿之后再吃，这样腊八蒜口感...
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生蚝煮了壳变绿可以吃吗
生蚝煮出来之后外壳变成了绿色的话，其并不是因为变质而导致的，是属于正常的现象，是可以食用的。这是因为生蚝是生存在浅海泥沙环境下的，不可避免的会有海藻的存在，而海藻也不可以避免的会依附在生蚝凹凸不平的外...
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大蒜水变绿还能吃吗
大蒜水氧化变绿还能吃。 大蒜水变绿仅是食物发生了氧化反应，这对于食物本身的安全性没有什么影响，不会有毒害作用，因此是可以食用的，平常我们吃的土豆变色了也照样能吃的，但如果大蒜水变绿不是因为氧化反应导致...
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西红柿外面红里面绿能吃吗
建议不要食用。正常情况下，成熟的西红柿应该是外面红色、内部也是红色的，成熟度不高的西红柿也应当是外面青、里面红。如果在西红柿还没有成熟的时候打了催熟剂的话，就会出现外面红、里面绿的情况，这样的西红柿长...
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土豆发芽变绿还能吃吗
不能吃。一般土豆表层中都含有少量龙葵素，据测定每100克土豆中含有龙葵素1.7~19.7毫克。少量龙葵素对人体无害。 但发芽变绿的土豆，尤其是在芽眼处，龙葵素含量能达到20毫克/100克以上，多者可达...
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土豆在地里就变绿能吃吗
土豆在地里就变绿不能吃，里面外面发绿的土豆都不能吃。土豆开始发绿了那么建议你不要吃这种土豆，因为如果吐到你发力就意味着他快要发芽了，出芽的土豆可以作为种子，但是绝对不能够使用的，因为里面含有大量的毒素...
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胡萝卜长白须还能吃吗
能吃。因为胡萝卜同其他的发芽食材不一样，它的每一个细胞都可以进行培育发育成小胡萝卜，是比较全能的细胞。也就是说将发芽的地方泡制在水中还是可以发育成新的胡萝卜，所以胡萝卜有白须是可以吃的。胡萝卜为野胡萝...