如何做尖椒豆腐皮不辣

2024-07-02 19:34:37
  • 如何做尖椒豆腐皮不辣

    食材:豆腐皮 适量、尖椒 适量、葱姜蒜小料 适量、盐 适量、味精 适量、鸡精 适量、酱油 适量、蒜苗 一根。现将豆腐皮用水泡10分钟左右,然后切成菱形。把尖椒洗干净,然后切成三角片。准备好葱姜蒜小料,...

  • 如何做豆腐好吃简单又不辣

    将冬笋切成薄片状;木耳、菜椒切成三角状。沟芡:将味精、盐、胡椒粉、白糖、淀粉沟对成芡汁。猪肉切片加盐、料酒、淀粉、蛋清搅拌。南豆腐切成三角块,放入8成热油中炸至金黄色取出待用。后将肉片放入先前的油里炸...

  • 尖椒豆腐皮怎么做

    尖椒洗净,去籽,切成菱形状;豆腐皮切成一公分宽的长条状;蒜切片,葱切末,备用。锅内放适量油,油热后,放葱蒜爆香,然后先放入豆腐皮稍翻炒,再放入尖椒,翻炒。加入适量盐。翻炒过程中,锅底变干就放少许清水,...

  • 辨别青尖椒辣不辣的妙招

    挑选青尖椒时,看一下他们的小身体,如果身宽体胖、尖端钝圆、个头大而颜色相对发黄的,这种青尖椒吃起来就没什么辣味儿。相反,上图中这种身体细长窄小、尖端尖锐、颜色相对深绿的青尖椒就比较辣了。而且,身体越是...

  • 红尖椒辣不辣

    红尖椒产生辣味的根本原因是含有一种叫辣椒素的物质,辣不辣取决于含有辣椒素的多少。不同品种的尖椒,辣度是不同的。不同颜色的尖椒的辣味也是不一样的,在红尖椒中,很红的比一般红的辣。尖椒的辣度还和尖椒的成熟...

  • 甜不辣豆腐做法窍门

    豆腐一斤左右、小米椒2个、豆鼓适量、生抽适量、盐适量、糖适量,把豆腐洗干净,切成块状。油滚之后,把豆腐一块一块加入锅中,中间要记得翻面,不要烧焦了。煎好了的装盘,把辣椒,豆鼓加入油中爆香,再加入糖,然...

  • 豆腐怎么做最好吃不辣

    凉拌豆腐准备食材:葱,蒜瓣4个,香油适量,酱油适量,食盐适量,十三香适量,豆腐一块(根据人数来定量)。做法:葱切成葱花,蒜瓣可以捣成蒜泥,或者是切成末都可以,豆腐切成丁,用一个小盆盛放,然后是把辅料食...

  • 怎么做尖椒干豆腐

    食材:尖椒1个、干豆腐1张、油适量、葱3g、姜3g、盐2g、味精1g、湿淀粉适量。辣椒切块。干豆腐切块焯水沥干。葱姜切碎。锅中热油。葱蒜爆香。放入尖椒翻炒。倒入干豆腐翻炒。加盐,少许水,淋入湿淀粉勾芡...

  • 尖椒豆腐皮的家常做法

    食材:豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。 尖椒洗净,去籽,切成菱形状;豆腐皮切成一公分宽的长条状;蒜切片,葱切末,备用。 锅内放适量油,油热后,放葱蒜爆香...

  • 尖椒干豆腐怎么做

    将干豆腐先切成条,再切成菱形块,放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片。瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟。炒锅烧热微冒烟放入植...

  • 家常版尖椒干豆腐怎么做

    主料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克。调料:大葱5克 姜5克 料酒10克 酱油15克 盐3克 味精2克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)8克 猪油(炼制)40克。制作步骤:将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长...

  • 尖椒干豆腐的家常做法

    主料:干豆腐300克、猪肉100克、尖椒适量。辅料:植物油2汤匙、葱10克、食盐5克、姜10克、酱油1汤匙、蒜2瓣、水淀粉适量。干豆腐切成条。猪肉切片,尖椒切片,葱切葱花,姜蒜切末。锅加油烧热,下入肉...

  • 尖椒干豆腐怎么做好吃

    将干豆腐先切成条,再切成菱形块,放入锅中加清水烧开,关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片。瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟。炒锅烧热微冒烟放入...

  • 尖椒辣豆腐怎么做

    主料:豆腐一斤、长辣椒5个、葱半根。 辅料:花椒少许、生抽一勺、干辣椒适量。 葱切丝长辣椒切段。豆腐切条。 锅内倒油放入花椒干辣椒(根据个人口味添加)翻炒均匀豆腐有一点焦黄的时候倒生抽(酱油也可以)。...

  • 不辣的豆腐怎么做好吃

    切好一斤水豆腐,一定不要切烂。豆腐切好以后最好拿开水焯一下,去掉豆腐的豆腥味。油烧热,先放入花椒,稍微炸一下。小心的顺锅放入豆腐,进行油炸。放盐,盐要放早一点,不然没味。要时刻注意火的大小,千万别把豆...

  • 干豆腐炒尖椒的做法

    干豆腐200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。方法:干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧...

  • 豆腐和腊肉怎么做不辣

    食材:豆腐一块,腊肉160克,葱姜蒜若干,青椒一个。腊肉切片备用。豆腐切成片,两面煎至金黄色。葱姜蒜,青椒切好备用。热锅放入花生油烧热放入葱姜蒜,爆香。再放入腊肉炒至变色后再加入青椒,翻炒片刻,加入煎...

  • 正宗东北尖椒干豆腐的做法

    猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟,青尖椒切丝。干豆腐切丝,锅促热油后,放入葱姜炒香,放入肉丝炒至发白。放入干豆腐丝翻炒均匀。放入青尖椒丝翻炒均匀,放少许盐和鸡精调味,淋入水淀粉色芡,翻炒均匀...

  • 尖椒炒干豆腐的家常做法

    主料:柿子椒2个、豆腐皮适量。 辅料:色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。 干豆腐切成菱形块,青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末 水淀粉、蚝油、生抽和花椒...

  • 炒豆腐皮怎么做好吃

    用料:豆腐皮2张、猪肉适量、尖椒2个小的、葱、姜、末少许、蒜末4瓣、酱油少许、盐适量、水淀粉适量、味精少许、料酒少许。做法:(1)豆腐皮切菱形块。(2)尖椒切菱形块,猪肉切片。(3)锅内入底油,温热时...

分享
评论
首页