鲜虾肉馄饨怎么做

2024-09-27 19:55:24
  • 鲜虾肉馄饨怎么做

    准备材料:虾仁30克、猪肉100克、馄饨皮100克、盐1克、葱花3克、姜末3克、白胡椒粉1克、玉米淀粉3克、玉米油8克、鸡精1克、酱油2克;虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线,将虾仁剁成泥;碗中放...

  • 鲜虾肉煲的做法

    鸡爪14只、虾500克、木耳适量、土豆2个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜1根、泡椒3粒、葱1根、姜50克、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、番茄酱2勺、食盐适量、黑胡椒5克。先把鸡爪洗净,去掉指甲,斩成两段...

  • 虾肉怎么做馄饨

    包馄饨用料:虾仁150克、肥肉相间的猪肉馅150克、生姜5克、大葱15克、生抽1茶匙、料酒或花雕酒1茶匙、香油1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、盐1/2茶匙、清水3汤匙、馄饨皮适量(约500克)。煮馄饨用料...

  • 虾肉馄饨馅怎么做好吃

    好吃的虾肉馄饨馅材料:猪肉末200克、活明虾200克、葱姜末。虾去头剥壳去肠泥,用一点料酒、盐和淀粉抓捏均匀。猪肉末加料酒、盐、葱姜末拌匀,边朝一个方向搅打一边加入少许清水,搅打上劲。肉末搅打上劲的时...

  • 胡萝卜虾肉小馄饨的做法

    材料:明虾100g,肉末100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个、小馄饨皮750g。新鲜明虾去掉虾肠子,剥掉虾壳。胡萝卜洗净去皮切末。明虾仁用葱姜料酒腌制。用刀背将虾剁成虾泥。将虾蓉,肉末放入盐、蛋清、橄榄油...

  • 虾肉球怎么做汤

    白虾去壳,用刀在背部划开去虾线,用一点料酒抓一下。 前腿肉去皮切小块,姜切片,放入搅拌机打成肉糜。口蘑切片,姜,葱切段,小葱切末。打好的肉糜里加入少量的盐,鸡蛋,白胡椒和水,用手打到上劲。锅热后倒入少...

  • 虾肉饺子馅怎么做

    将新鲜的海虾剥皮去头去线,将虾头部去掉,剥除虾壳,去虾腿,用牙签从近头处的背部挑开去除虾线。然后将剥好的虾在水龙头下清洗干净,将洗净的虾切成虾丁,放在一旁。再剁五花肉,与葱、姜一起剁馅,尽量剁的比较细...

  • 鲜虾小馄饨

    主料:瘦肉300g、虾300g。配料:油适量、盐适量、紫菜适量、葱适量。耗时:准备时间10-20分钟,制作时间10-20分钟。虾剥壳和肉加盐剁成泥。拿一张馄饨皮包上肉。大拇指一捏就可以了。包好的馄饨,...

  • 婴儿虾肉小馄饨的做法

    小馄饨皮100g,虾仁100g,胡萝卜适量,大白菜2片,宝宝酱油适量,宝宝核桃油适量。准备好馄饨皮大白菜胡萝卜明虾。将虾仁、胡萝卜、大白菜剁碎、 加入宝宝酱油、宝宝核桃油搅拌成馅泥。 将适量馄饨馅加入...

  • 鲜虾馄饨馅的做法

    准备食材:猪肉馅、大虾、鸡蛋、香菜、葱、姜、盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油,这些东西适量就好了,喜欢吃的就准备多一点。首先要把买来的新鲜大虾去掉壳、剪刀去头、剥成虾仁备用。然后把准备好的猪肉剁碎,...

  • 鲜虾肉卷如何做

    食材:瘦肉沫 100克,鸡蛋3个,虾30克,面粉3勺,盐2勺,清水100毫升,胡椒适量,色拉油100毫升,老姜20克,芝麻适量。打二个鸡蛋在碗中,加入三勺面粉,一勺盐,搅拌均匀。把虾用开水泡软,加老姜...

  • 广式鲜虾馄饨面的做法

    虾去壳挑去肠线,洗净用厨房纸吸干水分,把1/2的虾用刀拍成泥,剩下的虾用腌料拌好,放入冰箱冷藏;腌虾剩余的1/3个蛋盖保鲜膜放置一边,等会包云吞用。猪肉加腌料抓匀,腌制20分钟混合猪肉和虾,顺着一个方...

  • 做大虾馄饨窍门

    主料:猪肉馅适量,虾仁适量,馄饨皮适量。 辅料:生抽适量,白胡椒粉适量,盐适量,小香葱适量,虾皮适量,芝麻油适量。 准备肉馅,准备虾。 将虾去头去壳去虾线。 用刀将虾肉拍松,粗切成虾泥。 将虾肉放在猪...

  • 鲜虾猪肉馄饨如何做

    准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,鲜虾去壳,去虾线,剁成小颗粒,放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味。取馄饨皮一张,短边的一角放上...

  • 猪肉鲜虾馄饨的做法

    食材:精肉500g、鸡蛋1个、小葱2个、姜10g、花椒3g、阿根廷红虾3只、豆瓣酱1小勺、香油适量、盐味精适量、馄饨皮适量。 剁好的虾泥。 将葱姜剁好放置一边。 把常温下的鸡蛋打入到肉馅里,沿着一个方...

  • 如何做迷你小馄饨

    鲜虾剥壳去虾线,里脊肉洗净控水。分别切成丁状,剁馅儿,越细越好。葱姜切细用少量开水冲泡,做成葱姜水,放凉备用。馄饨皮儿对切成四小半,待用。待葱姜水放凉后用滤网将水滤进虾肉馅里,加入适量香油和少许生抽,...

  • 荠菜虾肉馄饨

    皮:面粉400克、水135克、鸡蛋一只、盐1小勺、碱面少许。馅:荠菜100克、白菜100克、肉馅150克、虾仁250克、白酒1/4小勺、盐1小勺、花生油1大勺、酱油1小勺、麻油1小勺、葱姜适量。汤:紫...

  • 虾肉小馄饨的做法

    新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制。用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲即可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好)。取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻...

  • 虾肉馄饨馅的做法

    准备材料:鲜虾500克,猪肉300克,葱100克,花椒粉2克,蚝油5克,酱油适量,生粉2勺。买回家的虾用清水淘洗干净,泡一下。用剪刀把虾头剪下来。剩下的虾身体去壳,去虾线备用。把虾肉和猪肉一起放入料理...

  • 鲜虾馄饨的家常做法

    食材:虾仁100克、猪肉100克、植物油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、糖一勺、老抽适量、生抽适量、芝麻油一勺、花椒大料香叶适量。处理虾仁,买来大虾去头,挑虾线。或者...

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