蛋炒饭的简单做法大全
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蛋炒饭的简单做法大全
老干妈蛋炒饭（1）用料：老干妈；葱姜蒜（根据个人喜好选择）；米饭（隔夜）；香菇；火腿；鸡蛋。（2）把隔夜的米饭提前捣散，避免下锅后一大坨不好炒开。（3）葱切小段，姜切末，蒜剥好后用刀背压几下，使蒜松裂...
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虾皮蛋炒饭的做法大全
虾皮鸡蛋炒饭 主料；米饭2碗、鸡蛋2个、虾皮15g。 做法步骤；锅烧热不放油，加入虾皮小火炒干水份。虾皮鸡蛋炒饭的做法步骤，再放入食用油炒香虾皮下入鸡蛋煎至蛋白变凝固，蛋黄尚未凝固时，放入米饭压散，翻...
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蛋炒饭的做法简单
食材：米饭，番茄酱，西红柿，鸡蛋，小葱，油各适量。小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。 鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋液未凝固时放入米饭，把蛋铲碎炒散盛出备用...
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炒饭的做法大全
做法一：准备用料。白米饭、鸡蛋、香葱、酱油、绍酒、白糖、食用油、味精、胡椒粉。香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用；炒锅上火烧热，下油，用香葱、绍酒炝锅，下调味料酱油、白糖、味精、胡椒，再下入白米饭...
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蛋炒饭最简单的做法
鸡蛋放盐打散，锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒，捞出盛盘。锅中放油倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋快凝固时放入大米翻炒，米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出锅盛盘即可。蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早...
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简单蛋炒饭的做法
鸡蛋两个打到碗里。葱花备用。鸡蛋打成蛋液，火腿肠切丁，黄瓜切丁。锅中加油大火。把火腿肠先炒一下，出锅。油倒入锅中，将鸡蛋炒好。倒入米饭，翻炒。倒入黄瓜丁，翻炒。倒入火腿肠丁，翻炒。将盐、黑胡椒佐料撒入...
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如何简单地做好好吃的蛋炒饭
食材：胡萝卜100克，鸡蛋2个，火腿100克,蒜苔100克，米饭适量。先吧鸡蛋打入碗中打散备用。将红罗卜、蒜苔洗干净切成颗粒状备用火腿切成颗粒状将火打开倒入菜籽油五成热让将鸡蛋炒好。盛到碗中备用。再次...
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炒饭的做法简单步骤
选好食材：较软和的剩米饭最好，做出来的炒饭才更有口感。准备好食材：鸡蛋搅拌均匀，用筷子向一个方向搅拌，放一丁点盐。小葱切碎，白色部分和青色部分分开。倒米饭：开火，向锅里倒入少许油，油不宜过多，把锅底覆...
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酱油炒饭的简单做法
准备用料。米饭、小葱、老抽、生抽、油、盐。首先将小葱洗干净，然后切碎。热锅凉油放入葱花炒香。放入米饭炒散，放入酱油，2勺生抽1勺老抽，翻炒均匀。出锅前放入适量盐翻炒均匀即可。...
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酱油蛋炒饭做法步骤
准备好陈米饭、鸡蛋、葱花、生抽酱油。做酱油炒饭，最好用隔夜的冷饭，水汽已经基本晾干了，这样炒的时候不会粘成一团。锅内烧油，这里选用平底不粘锅比较好炒。下入一部分葱花，炒香葱油。倒入陈米饭，用小铲子把米...
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香菇火腿蛋炒饭的做法
材料：米饭1碗、鸡蛋2个、火腿50克、香菇3个、胡萝卜50克、洋葱50克、菠菜梗50克、橄榄油1汤匙、盐2克、酱油1茶匙、鸡粉5克。把火腿和洗净的香菇、胡萝卜切粒，把洋葱去皮洗净切粒；菠菜梗洗净切粒备...
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炒饭做法简单好吃
原料：白饭300克，腊肠2根，鸡蛋1个，葱l根，姜2片，油3大匙，盐1大匙，胡椒粉l/4小匙。葱、姜洗净，切丝；腊肠洗净，切片备用。在锅内放入1大匙油烧热，加入腊肠炒熟，盛出；锅内放入2大匙油烧热，放...
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蛋炒饭的简单做法
小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。 鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋液未凝固时放入米饭，把蛋铲碎炒散盛出备用。锅里倒入少许油，小火放入葱炒出香气，放入西红柿丁...
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最简单的炒饭做法
食材：大米饭一碗、鸡蛋两个、油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均，鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。鸡蛋放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭...
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海胆炒饭的做法
食材：海胆2个，米饭1碗，鸡蛋2个，青菜1棵，姜蓉适量，油适量。将海胆和姜蓉混合均匀备用。鸡蛋打散，油锅打开，油热后倒入鸡蛋，顺一个方向炒散，盛出备用。青菜洗干净，切成颗粒状备用。用油把海胆和姜蓉炒成...
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蛋炒饭怎么做
简单好吃的蛋炒饭做法：首先先把鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀，锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明，往里加火腿丁跟青瓜丁鸡肉丁翻炒均匀。再往里加点...
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蛋炒饭的做法简单好吃
将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。将葱洗净切碎。锅中放油加入鸡蛋炒散。注意：油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高，中低油温就够了，火也是中小火。等到鸡蛋颜色...
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怎么做玉米蛋炒饭简单又好吃
准备材料：玉米料100克，米饭400克、鸡蛋2个、火腿肠、葱、盐、酱油适量。将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液备用；火腿肠切丁，小葱切成细末。锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出。炒锅内再放...
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最好吃的蛋炒饭简单
准备鸡蛋一个，葱洗干净，切成葱花，米饭刚蒸好的或者隔夜的都可以，但最好是干一点的，这样做出来的炒饭最好吃。锅里倒少许油，油热直接把鸡蛋打到锅里，炒嫩点再放葱花，炒香后，放入米饭。加盐和十三香，翻炒几下...
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简单好吃的蛋炒饭做法
材料：鸡蛋2个、米饭300克、葱1/3根、盐1小匙。鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入。用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋出香味后，盛出备用。锅中倒入约煎1个...