柠檬酸奶做法和配方
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柠檬酸奶做法和配方
食材酸奶200毫升;柳橙半个;柠檬果糖适量;冰块适量;凉开水适量。做法(1)将柠檬洗干净,去皮、籽,然后切成小块。(2)将柳橙洗干净,去皮、籽,然后切成小块。(3)将柠檬块、柳橙块、酸奶、果糖、凉开水...
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发酵酸奶的做法和配方
食材:鲜牛奶或袋装已灭菌的牛奶1000mL,家用酸奶发酵剂1小包,砂糖2勺。如果是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌,如果是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到...
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酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方
食材:酸奶250克、牛奶200克、黄油30克、草莓适量、吉利丁20克、糖适量。称取80克饼干,放入保鲜袋敲,敲成碎末。加入30克黄油搅拌均匀,再倒入六寸的蛋糕模具,底部一定要压实。然后边缘贴上草莓,放...
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酸奶芋泥的做法和配方
芋头去皮,紫薯去皮,分两次蒸熟,紫薯和芋头一锅蒸怕染色,分开蒸的。把芋头压碎成泥。最后放上白糖。紫薯用刀子划碎,不需要成泥。把芋头泥放盘里,用勺子随意划几刀。撒上划碎的紫薯。备酸奶一盒,舀起酸奶从顶往...
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稠酸奶的做法和配方
全脂牛奶 700-1000毫升,白砂糖 40-70克,酸奶菌粉1袋。准备食材,牛奶可以选择全脂或者脱脂,区别在于全脂的口感会更加浓稠醇滑,脱脂的会略差一点,减肥期间建议选择脱脂牛奶制作。做酸奶的容器,...
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黄瓜酸奶的做法和配方
主料:黄瓜1棵、酸奶180克。 辅料:白糖10克。 黄瓜清洗干净后切成小块,可以去皮也可以不去皮哦,看自己喜欢吧。 将黄瓜块放入便携果汁杯中。 倒入酸奶,加入少量白砂糖。 将果汁杯上盖拧紧,双击开关让...
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烤酸奶的做法和配方
用料:酸奶200克、鸡蛋一个、牛奶250克、淀粉30克、糖10克、低筋面粉适量、面包糠适量。 牛奶倒入锅中煮开,小火熬制加入淀粉,白糖,熬成粘稠状。 将酸奶倒入熬好的奶浆中。 拉丝的自制酸奶,满满的活...
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柠檬绿茶的做法和配方
主料:绿茶一小包、柠檬两片、百香果一个。辅料:蜂蜜三勺。做法:(1)准备好材料。(2)滚水泡开绿茶包,热水只要刚好没过绿茶包即可。(3)泡茶的过程中轻轻抖动茶包,使茶包更快出味道。静置15分钟后将茶包...
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港式柠檬茶的做法和配方
红茶粉选用时尽快选涩味比较轻的红碎茶。将7g的红茶粉用350ml开水浸泡5分钟,浸泡时不用搅拌,倒水下去自然浸泡。选用进口柠檬、皮薄、汁多。挑出柠檬仔,用搅棍压出柠檬汁,尽量不压到柠檬皮。再加入50g...
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柠檬茶的摆摊做法和配方
祁门红茶适量、柠檬150克、矿泉水适量。蜂蜜适量将柠檬按厚片切几刀,切到4/5部分,不要切断。将矿泉水烧开,倒一点儿入茶壶中烫下壶,倒掉。放入红茶。冲入开水,浸泡约3分钟。将茶汤用茶网过滤后倒入公道杯...
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柠檬红茶的做法和配方
材料:柠檬半个、蜂蜜适量、红茶包3至4个。把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。泡...
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玫瑰柠檬蜜酿的做法和配方
柠檬用盐洗净,切片,去掉籽,一定要去掉哦,这样可以防止柠檬发涩发酸。准备好干玫瑰花,掰成一片片的花朵备用。准备干净的无水不粘锅或者炖锅,底下铺一层柠檬,再将冰糖铺上,再盖上剩下的柠檬,开中小火慢慢熬至...
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酸奶草莓冰淇淋的做法和配方
主料:酸奶500克、草莓200克。 辅料:糖100克。 自制酸奶加入糖搅拌均匀。 草莓洗净切小块。 切好的草莓倒入搅拌好的酸奶里。 均匀搅拌。模具清洗干净,倒入模具里。放入冰箱冷冻三个小时以上。 酸奶...
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巧克力酸奶冰淇淋的做法和配方
黑巧克力90克,酸奶150克(常温),细砂糖10克,奶油100克。巧克力隔水慢慢融化,水温不要超过55度,不能沸腾,不然会油水分离的,融化一半后即可离锅,慢慢搅拌至全部融化,融化后的液体如丝绸般顺滑,...
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用酸奶雪花酥做法和配方
首先准备原材料:酸奶味棉花糖230克,饼干80克,坚果60克,蔓越莓60克,奶粉撒面20克。坚果和蔓越莓稍微切碎,放入饼干拌匀。小火放入三合一棉花糖。一个方向搅拌至融化成这个状态,关火放入拌匀的材料。...
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网红无骨鸡爪柠檬做法和配方
鸡爪若干、小米椒适量、香菜适量、柠檬1个、百香果1个、大蒜6~7瓣、醋4~5汤匙、生抽4~5汤匙、香油1汤匙。挑选好若干鸡爪子,用牙齿啃点指甲,水里浸泡十分钟,泡出血水。沸水煮开,把鸡爪子扔进去汆烫8...
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柠檬酸奶麦芬的做法
低筋面粉100g,黄油60g,全蛋液30g,细砂糖40g,原味酸奶80g,柠檬汁10ml,柠檬皮屑5ml,小苏打1.25ml,泡打粉2.5ml,核桃、腰果等干果随意15g。 柠檬开水烫过用盐擦洗表面,...
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柠檬老酸奶蛋糕怎么做
食材:蛋黄60克、蛋白80克、老酸奶130克、低筋面粉40克、细砂糖25克、柠檬屑20克、柠檬汁5克、糖6克。准备所有食材。用锉刀把柠檬皮锉大半边下来,喜欢柠檬清香的可以多锉点。蛋清分离备用。烤箱预热...
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蜂蜜柠檬酸奶的做法
柠檬切薄片,浇上蜂蜜,然后加适量凉白开,放入冰箱冰一下;200毫升酸奶放入碗中,加两勺柠檬蜂蜜水,如果喜欢甜还可以自己加蜂蜜的,搅拌好就OK了这道酸奶的第一步是可以独立成"菜"的!我每天喝的柠檬水都是...
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柠檬香排骨的配方
柠檬香排骨的配方:排骨瘦点600克,柠檬半个,耗油一大勺,生抽一大勺,老抽一小勺,白糖2小勺,盐适量,花椒八角适量,花生油一点点,葱姜蒜适量,土豆香菇可以放也可以不放,看个人口味。柠檬排骨做法步骤:排...