蒜蓉蒸元贝
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蒜蓉蒸元贝
食材:元贝适量,蒜蓉50克,粉丝100克,芫茜15克,盐、糖、酱油各一勺、适量香油。把元贝洗干净待用。粉丝用热水泡开。把蒜蓉切碎,炸至金黄。把盐、糖、油和蒜蓉一起搅匀待用。把粉丝放到元贝上。把调好味的...
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剁椒粉丝蒸元贝
食材:扇贝150克、绿豆粉丝20克、蒜籽15克、剁辣椒5克、油5毫升、盐2克、白酒2毫升、葱5克、生抽5毫升、清水10毫升。粉丝泡于清水30分钟左右。将扇贝的壳认真刷洗,用小刀将扇贝肉与壳分离。将扇贝...
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蒜蓉烤元贝如何做
大蒜切碎,生姜切碎,葱切葱花。锅中倒入油,开火,把蒜蓉和生姜倒进锅里,翻炒出香味,再加少量盐,香喷喷的蒜蓉酱就做好了!把大虾的头剥掉,切成两半,再把切好的虾放在烤盘上,开火。加上一点蒜蓉酱,啧啧,好香...
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元贝清蒸怎么做
元贝杀好,冲洗干净取出元贝肉备用(贝壳要刷洗干净),粉丝泡软,大蒜剁末,香葱切粒。烧锅热油,小火煸香一半蒜末,加入生抽后与粉丝搅拌均匀,然后铺在贝壳上再把元贝肉放在最上面。放入蒸笼大火蒸五分钟取出,再...
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元贝怎么做最好吃
冷冻元贝5只,咸味黄油1块,盐少许,黑胡椒少许,菜油半汤匙,面粉少许,蒜3小粒。首先解冻元贝,用冷水洗净。并用纸吸干元贝里的水分。(因为干贝非常容易熟,如果解冻不彻底,有可能外面煮的老了,元贝里的冰还...
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元贝怎么做好吃
配料:虾仁100克,干贝50克,生菜2克,胡萝卜3克,大葱15克,鸡汤100毫升,料酒30克,精盐1克,味精2.5克,湿淀粉25克,芝麻油10克,花生油250克(实耗30克)。将干贝洗净,浸涨,去掉硬...
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元贝煮汤怎么做
干贝洗净,放碗内加料酒、清水浸泡30分钟;菠菜洗净,撕开;鸡蛋只取蛋清;干贝上蒸锅蒸30分钟后取出,揉散,汤汁留用;锅内倒入油,烧热,慢慢倒入蛋清,煎成蛋花盛出;烧沸蒸干贝的汤,下入干贝、精盐、胡椒粉...
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元贝宝宝能不能吃
元贝小宝宝适当食用是可以的。但是给宝宝进食元贝时需要煮熟。因为海鲜类的食物对于人体胃部有比较强烈的刺激性,如果吃不新鲜的食物会导致肠胃的不适应,最后反而得不偿失。元贝营养丰富,妈妈们最好也选择偶尔食用...
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元贝和扇贝的区别
扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物,而元贝是指扇贝的闭壳肌。扇贝是一种贝类的原材料,而元贝是扇贝煮熟后将其闭壳肌剥下洗净晒干而制成的一种干货。元贝,因其味道特别鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,也是“海产...
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元贝蒸粉丝蒸多久
10分钟。粉丝蒸元贝所需材料:粉丝1把、干贝5粒、蒜4瓣、蚝油2勺、生抽2勺、盐1克、剁辣椒2勺。做法:将元贝冲洗干净,挖去肠和肚,然后用刷子将贝壳刷干净。将粉丝泡发备用,将蒜剁成蒜泥,加入适量盐和油...
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元贝和干贝的区别
品种不同:干贝是扇贝的干制品,为扇贝的闭壳肌制成;而元贝是将贝类中的扇贝和明贝煮熟,剥下其闭壳肌,经洗净、晒干而成的干货。颜色不同:元贝肚胀圆满,色泽金黄,手感干燥且有香气,而干贝的颜色比元贝浅一些。...
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元贝小米粥怎么弄
食材:陕西小米随意、北海道元贝6颗、生姜少许、香葱少许、白胡椒粉少许、食盐少许。材料备齐。元贝提前用清水洗净发一下,生姜切丝。小米洗净加适量的水,加入姜丝,发好的元贝,白胡椒粉,一同煮开转中火熬至浓稠...
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元贝的功效与作用
干贝,由扇贝的闭壳肌风干制成,在沿海均有生产。它含有多种人体必需的营养,含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,为能和鲍鱼海参...
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元贝可以给小孩吃吗
元贝小宝宝适当食用是可以的,但是给宝宝进食元贝时需要煮熟。因为海鲜类的食物对于人体胃部有比较强烈的刺激性,如果吃不新鲜的食物会导致肠胃的不适应,最后反而得不偿失。元贝营养丰富,妈妈们最好也选择偶尔食用...
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鲜甜元贝粥怎么弄
准备好食材:大米、新鲜元贝、葱。大米用料理机打碎。新鲜元贝洗净去内脏、盐水养10分钟。清水煮沸,放入元贝肉汆烫;PS:汆烫去元贝的腥味。把洗净的大米碎、元贝、油、生姜丝、葱白,放入锅中。加入适量的清水...
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元贝和瑶柱的区别
品种不同元贝是用贝类中的扇贝和明贝,煮熟之后将其闭壳肌剥下来洗净之后晒干制成的一种干货,蛋白质丰富,味道鲜美。瑶柱是多种贝壳闭壳肌干制品的总称,也被叫做干贝等,它是多种贝类闭壳肌干制品的总称。形状不同...
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日本豆腐烧元贝怎么做
材料:12个元贝,4条日本豆腐,1小棵生菜,50克腰果。 调料:1个红辣椒,1个鸡蛋,适量生粉,1片姜,1勺料酒,适量盐,糖和胡椒粉。 将红辣椒切成一个小圈圈,日本豆腐切成一小段,放进碗中,备用。 取...
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元贝的做法
做法:元贝洗净挖去肠肚,用刷子把贝壳刷干净,粉丝泡发;用蒜蓉器把大蒜压成蒜泥,调入适量油盐,腌制片刻;蒜泥和粉丝拌匀;将蒜泥粉丝铺在元贝上面,水开上锅蒸10分钟。营养价值:干贝的营养价值非常的高,它含...
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几岁可以吃元贝
六个月以后的孩子正常添加辅食以后就可以吃干贝了,但是需要注意是少量的吃。另外,干贝是海鲜,要确定孩子对海鲜不过敏才可以吃。干贝中富含蛋白质、矿物质以及碳水化合物等多种营养成分,所以适当的吃干贝可以给机...
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贝怎么做好吃
食材:冷冻元贝5只、咸味黄油1块、盐少许、黑胡椒少许、菜油半汤匙、面粉少许、蒜3小粒。首先解冻元贝,用冷水洗净。并用纸吸干元贝里的水分。元贝边上有一块白色的部分,需要撕去,这块白色的部分很硬,会影响口...