红薯粉蒸牛肉做法

2024-11-26 16:55:44
  • 红薯粉蒸牛肉做法

    材料:金钱腱1只、粉蒸肉适量、红薯适量。辅料:姜、蒜、小米椒适量、盐、胡椒粉、盐适量、料酒、生抽、蚝油适量、香菜适量。金钱腱切片。加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖后搅拌均匀。红薯去...

  • 粉蒸红薯

    主料:米粉、盐、红薯。粉蒸红薯的做法:先把红薯洗净,去皮,切成1公分厚的菱形片,撒点盐拌匀,腌制5分钟。撒上米粉,翻拌均匀,摆入盘中。将摆好的盘子放入锅中,按下煮粥键,30分钟左右即熟。打开锅盖,取出...

  • 红薯粉蒸肉做法窍门

    材料--五花肉350g、红薯适量、盐一勺、老抽一勺、生抽一勺、白糖一勺、料酒一勺、姜4片、蒸肉粉100g、葱花适量猪肉加老抽、料酒、白糖、盐、生抽、姜片。抓匀腌制十五分钟。红薯切片备用。五花肉裹满蒸肉...

  • 红薯粉蒸肉的做法

    材料:排骨500克、红薯1个、葱适量、食用油1勺、酱油1勺、料酒。排骨清水浸泡30分钟、沥干水分,加一勺料酒、一勺酱油、一勺食油抓匀。倒入80克蒸肉米粉,抓匀腌制30分钟。红薯切块码入盘中。铺上排骨,...

  • 粉蒸牛肉

    牛肉370克,大米75克。调料植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒。粉2克,葱、姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂...

  • 粉蒸牛肉的做法

    主料:黄牛肉250克。 辅料:葱10克,姜10克,花椒10粒,郫县豆瓣15克,酱油15克,醪糟汁12克,红糖5克,菜籽油25克,大米粉50克。 大米炒至微焦,用干磨机打成粗粉;黄牛肉洗净切薄片。 郫县...

  • 粉蒸牛肉的家常做法

    主料:黄牛肉、醪糟汁、酱油二米粉、姜未(大米粉、糯米粉)。 调料:郫县豆瓣、辣椒粉、花椒粉、蒜泥、香菜、生菜油、葱花。 将牛肉去筋,横着肉纹切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片,盛入盆内,放入郫县...

  • 老成都粉蒸牛肉的做法

    主料:牛肉(肥瘦相宜肋条无骨最好)辅料:盐、白糖、大米、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、姜、 五香粉、白酒、辣椒油、香葱。大米(也可以用糯米)提前洗洗晾干,炒锅烧热加大米小火炒制黄色捞起,凉晾。用料理机搅拌十...

  • 懒人牛肉做法

    牛肉的懒人做法,粉蒸牛肉做法步骤如下:牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉,以及豆瓣酱、姜末和香油拌匀,静置半小时。将静置好的牛肉内放入150克蒸肉粉充分抹匀。蒸锅内水烧开...

  • 粉蒸牛肉要蒸多久才熟

    粉蒸牛肉的时间一般是要蒸20-25分钟的时间的,因为一般粉蒸牛肉的肉会比较厚。然后就是粉蒸牛肉下面会垫有一些番薯等的食物,这样一些食物搭配起来有的就会比较难熟,所以要蒸的时间至少需要20分钟的时间。...

  • 粉蒸牛肉要蒸多久

    粉蒸牛肉蒸制时间跟肉质有关,肉质较嫩的蒸约30分钟,肉质较老且筋多的蒸制60分钟。制作步骤:(1)把牛肉切成片,土豆去皮切成稍厚的片(2)把牛肉用盐,少量的糖,五香粉和生抽,料酒味一下.土豆用同样的料...

  • 正宗四川红苕蒸肉怎么做好吃

    切肉,将肉洗干净,然后将肉切成片(不要太薄,厚度大约2厘米的样子红薯,普通的红薯,也可以加点紫薯。(记得选长长的,表面没有烂的那种),切成小块就行了。腌制,将蒸肉粉分成两部分,一部分用来腌制红薯,一部...

  • 牛肉和红薯可以一起吃吗

    牛肉和红薯可以一起吃。每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部...

  • 牛肉能和红薯一起吃吗

    红薯也就是地瓜,是一种营养成分十分丰富多的食材,因为含有膳食纤维素,是能够当做正餐来服用的。而红薯和牛肉,也是能够一起吃的。需要留意的是,有肝病、肾病、湿疹、高胆固醇、消化不良的群体,是不可以吃羊肉...

  • 牛肉和红薯叶可以一起吃吗

    在红薯叶的食用禁忌中并没有牛肉,所以牛肉是可以和红薯叶同食的。在红薯叶的同食禁忌中,应避免与以下这些食物同食:红薯叶不能与青椒同时吃,因为红薯叶富含维生素A,具有抗氧化作用,能促进新陈代谢,可抗衰老,...

  • 粉蒸肉做法

    准备用料。猪肉、自制米粉、酱油、生抽、盐、醪糟、香葱。带皮猪肉准备一块,肥瘦相间最好,切薄约3毫米的大片。将切好的肉片入盆中,倒适量的酱油调色、生抽调鲜、盐适量。加一勺醪糟去腥,再加少许凉水,将肉片腌...

  • 粉蒸土豆的做法

    食材:土豆1个,粘米粉50克,辣椒油适量,盐适量。 土豆洗净,去皮,切成块状,装入碗中。 加入粘米粉(大米磨的粉末)到碗中。 再加入适量辣椒油,只取红油部分,加入适量盐。 最后加入适量温水。 搅拌均匀...

  • 粉蒸羊肉的做法

    主料:羊肉1斤。辅料:米粉150克、白酒1勺、辣椒面适量、花椒面适量、蒜30克、生姜20克、豆瓣酱1小勺、清油2两。羊肉洗净沥干水分,切成小条状。放入1小勺白酒拌匀,再放入切成大可粒的姜蒜,再加点盐、...

  • 牛肉和红薯能一起吃吗

    地瓜和牛肉是可以一起食用的。红薯的主要成分跟土豆相似,可以用来炖制牛肉,没有任何的问题,家中经常用来烹饪的,您可以放心食用。地瓜属于薯类食物,是富含膳食纤维、维生素和矿物质,可以当做主食食用,增强饱腹...

  • 粉蒸排骨卧莲藕的做法

    食材:排骨400克,莲藕半个,料酒1大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1大匙,蒸肉米粉适量。 排骨提前用清水浸泡出血水洗净。 加入酱油料酒糖腌制30分钟以上。 沥净腌料,拌入蒸肉米粉。让排骨表面均匀裹...

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