盖碗茶泡茶方法
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盖碗茶泡茶方法
注水量茶叶投入盖碗后，冲水时尽量不要冲得太满，以在碗壁的七、八分处为宜。冲水太满，碗沿受热面积大，倒茶时会非常容易烫到手指。2拿盖碗的位置拿盖碗时，大拇指和中指拿盖碗，食指按在盖纽上，其他的手指尽量不...
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盖碗泡茶的正确步骤
洗碗，茶具干净是茶叶的口感的质量保证，用开水烫一下，既能消毒又能保持盖碗的温度。根据实际情况（多人饮用还是个人饮用），放入适量的茶叶。加入100摄氏度的开水，盖上盖碗闷泡。打开碗盖，把盖子斜盖碗上，留...
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盖碗茶泡茶技巧
茶水量需要控制：用盖碗泡茶，掌握泡茶的水量是基础，一次往杯中投放的水量太多，容易发生“溢杯”的局面，这样即使有盖子，也不容易与“碗缘”结合在一起。相反，因为碗里面的水太多了，用盖子盖住碗口的时候，还会...
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喝盖碗茶的正确方法
投茶。将适量茶叶投入盖碗中，以3克为淡茶，5克为浓茶。注水。将开水注入盖碗中八分满，盖上茶盖。拂茶。用左手拿起茶托，右手捏起茶盖，轻刮几下，将浮起的茶叶刮走。品茶。用左手托住茶托，右手捏起茶盖，将茶盖...
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盖碗泡龙井方法
第一步温杯:用80～85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热。第二步投茶:上投、中投、下投法皆可,一般以下投法来喝龙井,用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。第三步泡茶:沿杯壁缓慢先加入适量的80～85℃...
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盖碗茶冲泡技巧
首先要用热水冲洗盖碗。它有两个功能它通过清洗任何灰尘或残渣来净化杯子（实际上是象征性的），象征着杯子是干净的，空的，并且准备好接收茶叶。用热水冲洗杯子，杯子在室温下是相当冷的，因此不适合冲泡大多数茶，...
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盖碗茶正确的喝法
备器：盖碗、电烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组(茶道组包含茶筒、茶漏、汤勺、茶则、茶夹、茶针六种茶具)。置茶：将荼叶用汤勺拨入茶荷中。烫杯：将茶盖反扣在茶碗上。提及茶具，沿着茶盖的边缘反向注水一圈，水便会马...
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盖碗茶正确的喝法
备器：盖碗、烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组（茶道组包含茶筒、茶漏、茶匙、茶则、茶夹、茶针六种茶具）。置茶：将茶叶用茶匙拨入茶荷中。烫杯：将茶盖反扣在茶碗上。提起水壶，沿着茶盖的边缘逆时针注水一圈，水会直接...
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盖碗茶的喝法
投茶，将适量茶叶投入盖碗中，以3克为淡茶，5克为浓茶。注水，将开水注入盖碗中八分满，盖上茶盖。拂茶，用左手拿起茶托，右手捏起茶盖，轻刮几下，将浮起的茶叶刮走。品茶，用左手托住茶托，右手捏起茶盖，将茶盖...
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三才盖碗和二才盖碗的区别
三才盖碗比两才盖碗多一个底托，底托相当于一个小壶承，三才盖碗用起来更干净卫生，有效的防止茶汤污染桌面。盖碗，带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称三才碗、三才杯，所谓三才即天、地、人。茶...
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盖碗怎么选
不烫手，盖碗的撇口要大，胎壁要薄。容量适中，根据自己手的大小选择，拿起来顺手即可。盖钮宜高勿低凹，出汤时候，食指按压住不会被烫，如果是2-3人饮用，用100ml的盖碗非常合适，4-5个人饮用，用150...
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三才盖碗是指什么
三才碗指的是带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。三才碗又称盖碗、三才杯，所谓三才即天、地、人。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意，也是中华民族源远流长茶文化的一种体现。作为盖碗茶，用于单...
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大碗茶歌词
《大碗茶》歌词如下：我爷爷小的时候 常在这里玩耍高高的前门 仿佛挨着我的家一蓬衰草 几声蛐蛐儿叫伴随他度过了 那灰色的年华吃一串冰糖葫芦就算过节他一日那三餐 窝头咸菜就着一口大碗茶啦啦啦啦啦啦 啦啦啦...
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宜春碗茶怎么做
投茶，将适量茶叶投入盖碗中，以3克为淡茶，5克为浓茶。注水将开水注入盖碗中八分满，盖上茶盖。拂茶，用左手拿起茶托，右手捏起茶盖，轻刮几下，将浮起的茶叶刮走。品茶，用左手托住茶托，右手捏起茶盖，将茶盖呈...
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三才盖碗的三才是什么意思
三才盖碗的三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。盖碗，带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称三才碗、三才杯。用盖碗泡茶，具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、...
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大碗茶是什么茶
大碗茶是特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，是将茶叶投入开水直接煎熬，还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。大碗茶是特色茶文化之一，风...
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前门情思大碗茶歌词
我爷爷小的时候常在这里玩耍高高的前门仿佛挨着我的家一蓬衰草几声蛐蛐儿叫伴随他度过了那灰色的年华吃一串儿冰糖葫芦就算过节他一日那三餐窝头咸菜么就着一口大碗儿茶来······世上的饮料有千百种也许它最廉价...
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为什么古代直接用盖碗喝茶
古代直接用盖碗喝茶的原因如下。陶瓷制的盖碗得到大家广泛的使用，不仅仅是因为其好看。而且陶瓷材料的盖碗密度很高，而且碗内壁都是为纯白色的，在使用陶瓷冲泡普洱茶的时候最真实的反应出茶叶本身的滋味。陶瓷盖碗...
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盖碗泡普洱茶饼技巧
新人选盖碗：盖碗碗沿比较外撇，注水的最高位置，离盖碗边缘有一段较大的距离。类似这样器型的盖碗，同样注满水，捏着边缘也不怎么烫。烫手的原因：这个高背盖碗，盖子与口沿之间没太多余地，也就是距离窄，这样注定...
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七碗茶诗及解释
《七碗茶诗》唐·卢仝一碗喉吻润， 二碗破孤闷。三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清， 六碗通仙灵。七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。解释：一碗喝下去滋润了嘴...