养肝草炖猪骨汤

2024-11-06 01:24:42

黄豆炖猪骨汤怎么做

黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。将排骨剁小块，放入滚水氽烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。将以上的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按...
白萝卜炖猪骨功效与作用

白萝卜猪骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；猪骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜猪骨...
养肝草又叫什么名字

养肝草又叫紫龙胆：紫龙胆别名:护肝花,养肝草，龙胆花的性味在李时珍中有如下记载：性味苦，涩，大寒，无毒。主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒。多数种类生长在海拔2000--4800米的是高山...
黄根炖猪骨

材料：黄根30g，猪骨30g。做法：黄根洗净切片与猪骨加水共煮汤（不加盐）。黄根，中药名。为茜草科植物南山花的根。具有凉血止血，利湿退黄，散瘀强筋之功效。用于牙龈出血，贫血，肝炎，风湿性关节炎，跌打损...
莲藕炖猪骨头的方法

先将莲藕皮去掉，再把莲藕切开，再将猪骨头洗干净，再将猪骨头、生姜放进压力锅里，再加上莲藕，再加两碗水在里面，盖上压力锅盖子，炖上20分钟，最后再将葱花撒在骨头莲藕汤里面，粉粉的莲藕特好吃，汤也不错。...
粟米猪骨汤

材料：粟米两条，排骨400克（斩件），鸡脚八个，红枣10只。调料：姜一片，精盐少许。将粟米洗净，红枣洗净去核。鸡脚切去脚甲，洗净。排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟，取出洗净。把适量清水高火6分...
猪骨汤做法

材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗...
剑花猪骨汤做法

取50克剑花，不要看分量很少，用水泡开。剑花提前1个小时洗一下，再浸泡。猪骨洗干净沥干水份。锅里的水烧开后，放入猪骨，焯一下水，去掉味。煮过之后有很多浮沫，再用流动的清水洗一下。炒菜锅烧热加少许油...
猪骨汤冻怎么做

食材：骨头适量，料酒适量，醋一勺。骨头汤冻的做法：（1）把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。（2）煮开后撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后...
家庭自制玉米猪骨汤

甜玉米1根，糯玉米1根，胡萝卜1根，香菜1根，猪骨500克，盐4克，清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫，将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...
马蹄白菜猪骨汤

材料：猪扇骨，白菜，马蹄，蜜枣适量，盐适量，鸡精适量。首先将猪骨洗净，然后放进锅里烧开煮一下，晾干水。把焯好的猪骨，加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅，猛火烧开后文火煮两小时调味就好。一道简单又好喝的白...
西洋菜猪骨汤

材料：西洋菜500g、猪骨250g、红枣5颗、枸杞10颗、生姜4片、食盐适量。将西洋菜泡入盐水中浸泡，摘去根茎老的部分，清洗干净备用。猪骨洗净备用。红枣去核。把西洋菜、猪骨、红枣、枸杞、姜片放入锅中，...
黑豆莲藕猪骨汤

主料：排骨600克、黑豆200克、莲藕300克。辅料：盐6克、米酒1小勺、红枣3个、生姜10克。排骨洗干净，清水煮沸，放入排骨汆烫、去泡沫、去，捞出沥干水待用。黑豆浸泡1小时，捞出沥干水，待用。莲...
山药猪骨汤的做法

猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。做法：山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土猪骨洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。捞出，用温水冲洗掉猪骨块表面的浮...
猪骨汤怎么熬最好喝喝

先将大骨头用锯子锯成小节备用，这样可以避免它的骨髓流失，味道更鲜美；将姜、蒜洗净切好备用；将切好的姜蒜倒入大骨头中；加入适量食盐；加入适量花椒；搅拌均匀后腌一小时；加入适量水，刚好淹没骨头；点火，烧开...
雪梨猪骨汤做法

主料：排骨200克、雪梨1个、人参籽1把。辅料：绿豆1把、姜1片。食材准备好。梨去皮去核。切成小块。将材料放入炖盅内。加适量的温开水，加到九成满。放入电炖锅内，按筋骨键，约耗时3-4小时。出锅前半小时...
家庭自制玉米猪骨汤

甜玉米1根，糯玉米1根，胡萝卜1根，香菜1根，猪骨500克，盐4克，清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫，将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...
土茯苓猪骨汤

食材：土茯苓50克、猪骨头500克、木棉花20克、沙参20克、玉竹15克、蜜枣2颗、金华火腿20克、薏米50克、盐适量。把汤材准备好。土茯苓，木棉花，沙参，玉竹，陈皮，薏米洗净，用清水浸泡。猪骨...
黑蒜猪骨汤如何做

主料：猪肋排500克。辅料：黑蒜6个、大葱1根、生姜4片、料酒2勺、生抽2勺、香醋1勺、食盐1勺、清水适量、五香粉1勺。猪肋排用清水冲洗一遍，加料酒焯水；撇除血沫，捞出洗净备用；大葱和生姜分别切成段和...
猪骨汤的做法大全

山药玉米猪骨汤。用料：猪汤骨350g、玉米1根、铁棍山药1根、胡萝卜1根、姜5片、料酒少许、盐适量。做法：（1）准备食材。（2）先将汤骨用清水清洗干净。（3）冷水下锅加入3片姜少许料酒焯出血沫。（4）...