青椒炒猪杂怎么做
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青椒炒猪杂怎么做
主料：猪肚400g、猪皮100g、辣椒适量。辅料：胡萝卜半根、五香粉适量、蒜适量、生抽适量、油适量、盐适量。卤猪肚与猪皮从冰箱中拿出解冻。辣椒及胡萝卜切好。锅中热油，下入猪肚翻炒至变软。加入猪皮翻炒一...
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炒猪腰怎么做好吃
先把猪腰清理干净,把里面的经络都切除,这样就不会有异味,然后切片。锅中多烧些热油，下入猪腰翻炒片刻，盛出备用；锅中倒少量油，将青红椒和洋葱翻炒片刻，再加入泡发的木耳和少许盐翻炒，盛出备用；锅中倒少许油...
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青椒炒猪腰
原料：鲜猪腰1个、3个青椒、干红椒、香葱头少许。调味：姜、蒜、花椒、盐、五香粉 、生抽、鸡精。美食做法：青椒、香葱头洗净切片；姜、蒜红椒等也切好备用；购买猪腰时，要求卖主帮你剖开切去里面的白色膜，在猪...
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青椒炒猪舌如何做
猪舌头半条，青红辣椒各一个，大蒜籽二粒，生粉酱油白糖鸡精各适量。锅烧点热水，加一块生姜。再把猪舌头放在锅里面煮熟后，拿出来用冷水冲洗一下，再用刀刮掉上面的一层白色的膜。把辣椒切成片，把猪舌头也切成薄片...
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猪肺怎么炒
材料：猪肺一块、青椒一个、盐适量。方法：将洗好的青椒切滚刀块，装盘备用，猪肺切片。起锅烧油，放入几片切好的大蒜，放入青椒翻炒。炒至青椒表皮有褶皱即可放入切好的肺片进行大火翻炒。放入少许酱油提色，再放入...
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猪心怎么煮好吃
原料：青椒一只、猪心一只。调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。 青椒洗净，去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。加适...
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青椒炒猪里脊肉的做法
食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。...
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猪心怎么炒好吃
准备青椒一只、猪心一只、盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净，去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。加适量淀粉入碗...
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猪心怎么炒好吃又嫩
准备原料：青椒一只、猪心一只,盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净，去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。加适量淀...
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猪杂怎么做好吃
食材：猪杂500克、酸菜200克、姜葱适量、料酒2勺、酱油1勺、蚝油1勺、白糖适量、淀粉1勺、盐少许。 猪杂洗净切好，放入碗中。 加1勺料酒、白糖，淀粉，少许盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 起锅烧油，放...
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酒楼的早点猪杂粥怎么做
猪杂粥的用料：新鲜瘦肉、猪肝、猪腰、粉肠适量大米1杯、水适量淀粉1勺、葱20克、姜丝少许、花生油少许生抽、料酒少许、盐少许家乐鸡精少许、胡椒粉少许。用砂锅或压力锅将大米熬成一锅米花粥。猪肝、猪腰分别切...
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猪杂粥的做法
原料：猪肝100克、猪腰1个（约150克）、猪肉100克、大米一杯。辅料：盐4克、油5克、生抽2克、姜一块、料酒适量、香油少许、小香葱5根、胡椒粉少许。猪肝猪腰分别切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥。...
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猪杂汤的做法
准备：猪肉(瘦) 200克、猪肝150克、猪心半个、猪肠100克。以上4种主料清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。四种主料清洗干净后，切成薄片（猪粉肠）切段。放入生姜丝...
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猪杂粥的家常做法
食材：廋肉200克，猪肝200克，粉肠150克，菜心300克，盐10克，姜10克，酱油20克。把米洗好放进高压锅不要盖盖子煮，味道会更好。瘦肉切片，放20克酱油，10克盐，一点花生油腌制，再放点姜，腌...
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猪杂汤的做法
准备：猪肉(瘦) 200克、猪肝150克、猪心半个、猪肠100克。以上4种主料清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。四种主料清洗干净后，切成薄片（猪粉肠）切段。放入生姜丝...
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猪杂炒笋的做法
主料：鲜笋350g、猪肝100g、猪肉100g、小肠50g。 辅料：椒各半个、姜适量、蒜适量。 调料；蚝油2匙、酱油4匙、生粉1匙、食盐适量、食用油适量。 猪杂切好加入姜、蚝油、酱油、生粉、适量食调...
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广州猪杂河粉怎么做好吃
材料用量：猪小肠2两、瘦肉2两、猪肝2两、河粉半斤、生菜几瓣、葱适量。做法：河粉隔水大火蒸约15分钟；蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用；另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱；...
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啫啫猪杂煲的做法
猪杂切块，用柱候酱、海鲜酱、生抽、蚝油、白酒、白糖、鸡粉、花生油、生粉、姜茸、蒜茸腌制30分钟入味待用。砂锅放油热锅，将整粒的蒜米、姜片和洋葱块放入炒出香味（这三样配料要多，致少要铺过砂锅的底部），然...
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饭店萝卜猪杂汤怎么做
主料：白萝卜300克、猪肝100克。 辅料：香油几滴、盐5克、淀粉8克、生姜1块、小葱1棵、生抽几滴、白醋几滴。 白萝卜去皮洗净切成薄片。 猪肝切成薄片。 猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀。 生姜切成片，小...
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海鲜猪杂粉怎么做
用牙签挑去大虾肠子，去掉虾壳和虾便。花甲买回后，用清水泡一个小时。煮开一锅水，大虾入锅30秒后涝起。接着花甲也用开水撩30秒后，捞起。另起锅烧开水，加入米粉，加入青菜。加入大虾和花甲，大火继续煮一分钟...