清煮大虾怎么做好吃
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清煮大虾怎么做好吃
准备的食材：鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。先把虾干净，最好把虾线也去掉，这样吃起来更回味甘甜，然后沥干备用。锅中放入水跟姜片，然后大火烧至沸腾，再...
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清煮带鱼怎么做好吃
首先，我们准备带鱼3条，先把鱼头剪下来，再剪开鱼肚，去除里面的内脏，带鱼表面的银鳞，含有丰富的营养物质、可以直接食用，实在不喜欢的话，可以用钢丝球轻轻的刮掉，刮干净以后，剪掉背上的鱼鳍，把带鱼清洗干净...
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清煮排骨怎么做好吃
食材：排骨300克、白萝卜1个、姜适量、葱3棵、盐1勺。排骨加清水，洗去血水。将白萝卜刨皮。将白萝卜切滚刀块。把切好的白萝卜装盘备用。将姜切成小段。把葱打成葱结。锅里加水烧开。在锅里倒入排骨。在锅里下...
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清煮毛豆怎么煮好吃
将毛豆剥壳或者直接买剥好壳的毛豆洗净。放入锅中，注入没过毛豆一倍的水，放入适量的盐和鸡精（可以尝一下，水有稍有咸味即可）。将小红辣椒去籽切碎，放如一点，提味（不喜欢辣的童鞋可以不放）。大火烧开，小火慢...
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进口大虾怎么做好吃
澳洲龙虾一只，色拉油适量，糖适量，醋适量，料酒适量，蚝油适量，葱花适量，蒜蓉适量。首先要剥离虾壳，清蒸保留原味，很棒！用大剪刀剪最好！一只半米长澳洲龙虾，尾部放尿，有个眼，筷子进去通通就会就出来水，这...
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水煮大虾怎么做好吃
鲜大虾400克，姜5片，盐适量，花椒10粒。将买到的大虾，冲洗干净。将锅中放上适量的水，开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟，虾变红后煮2分钟。...
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怎样做大虾好吃呢
主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；炒锅烧热加入花...
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靠大虾怎么做好吃
材料：明虾或对虾500g，冰糖（白砂糖也可）50g，盐2g，葱5-10公分，姜2片，植物油30g左右。 虾挑去背上的沙线，虾抢也可以剪掉，然后洗干净。切葱花、姜丝备用。 锅内放油，6-7成热，放入葱姜...
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熟大虾怎么做好吃
可以准备一些大蒜,生姜,葱,盐,米醋,料酒,生抽,白砂糖以及熟的大虾,先在锅中加入适量的油,葱姜蒜爆香,再把熟的大虾放进去略微翻炒一下,加入适量的汤汁,小火熬到汤汁吸干为止,这样爆炒大虾就制作好了。想...
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去皮冻大虾怎么做好吃
冷冻虾仁适量，盐适量，油适量，郫县豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量，淀粉适量。把虾仁解冻，沥干水分备用。虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清，抓匀腌15分钟。准备好配料：辣椒段、姜片和蒜末。锅中放油，加入姜...
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干大虾干怎么做好吃
食材：干虾500g，油适量，盐少量，红酒200ml，葱花适量，干辣椒段适量，番茄沙司适量。 将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。 将干虾用水加料酒浸泡，浸泡也不要少于两个小...
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干的大虾怎么做好吃
材料：对虾干50克，豆腐干丝100克。配料：鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇各适量。调味：油，生抽，盐，鸡粉，胡椒粉，糖 。 虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。 把豆腐干丝用开水滚一下捞起...
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怎么做好吃的茄汁大虾
食材：大虾400克，樱桃番茄150克，亨氏番茄沙司50克，细砂糖15克，白醋4克，生抽5克，胡椒粉3克，料酒8克。准备食材，大虾去须开背，去沙线后洗净，沥干备用；樱桃番茄洗净后对半切开。大虾中加入料酒...
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吃的大虾怎么做
材料：虾300克、姜适百量、葱1根、生抽3克、料酒5克、白砂糖3克、盐1克、食用油适量。 葱用清度水清洗干净，然后切成葱段、姜用清水清洗干净，然后切成姜片、虾用清水干净，然后沥干水分备用。 起锅倒入适...
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冷冻大虾怎么做好吃
准备好食材：冰冻大虾300克，食用油100克，盐1克，生姜5片，鸡蛋1只，淀粉10克，面包糠50克。冰冻大虾300克，放在水里解冻一下，洗净，用牙签去掉泥肠。将虾放于盆子内，放入生姜、香葱、淀粉、盐，...
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清煮羊排窍门
原料：羊排、白萝卜，胡萝卜。配料：生姜各适量。做法：先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时，剪掉中间的硬芯，然后放入40度的温水中反复搓洗挤...
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清煮鱼的做法
食材：鲈鱼1条、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、豉油适量将鲈鱼处理好，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟左右。葱洗净后切段，姜切丝备用。将鲈鱼放进盘子里，再放点葱姜丝。将鲈鱼上锅蒸10分钟左右，淋上豉油即...
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清煮肉丸怎么做
食材：肉馅500g，葱少许，姜少许，酱油适量，盐适量，淀粉适量，五香粉适量。准备500g猪肉馅，少许葱、姜。肉馅加适量水，以便增加肉馅的水分，然后加入适量酱油、盐、五香粉以及葱花和姜末，充分搅拌均匀。...
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清煮鲜笋怎么做
绿竹笋400公克，海带芽5公克，甜豆6支，干昆布1小片，煮汁A：400㏄，米酒25㏄，味醂15㏄，淡色酱油6㏄，盐2公克；煮汁B：2公克。绿竹笋煮熟去壳，从中对切，再各切成三等份块状；甜豆放入沸水中加...
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大虾怎么做才好吃
大虾洗干净，开始挑虾线，从虾头的第二节开始，用牙签一挑就可以了。挑完虾线，把虾须用剪刀剪掉。锅内倒入油预热，再放一些蒜末，把切好的娃娃菜放入锅内。煮好后倒入高汤，再放入几只大虾，待大虾烹煮至全身变红，...