葱姜烧海参

2024-06-03 21:56:50

葱姜烧海参

原料：海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜。调料：高汤、糖、黄酒、老抽、酱油、水淀粉、盐、胡椒粉。将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。开水锅烧热倒入海参焯水捞出。另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略...
葱姜烧大虾如何做

白虾1斤，葱2根，蒜3粒，姜1块，酒3汤匙，糖2茶匙。把虾清洗干净。姜切片，下油锅爆香。加入虾翻炒。加入料酒提香。加入鸡粉半茶匙。生抽1汤匙。加一点水把虾焖一下。加入糖使虾更鲜甜，也可不加。下葱段炒两...
姜烧猪肉做法

用料:猪里脊肉片300克、酱油3大勺、味淋3大勺、生姜末1大勺。搓姜末, 然后用料理酒把搓板上剩余的姜末冲下去, 就拿那个酒和姜来腌猪肉。(大概10分钟左右)。把酱油味淋调成汁,倒进姜汁猪肉的碗里,快...
葱姜炒蟹

主料：螃蟹(500克)。辅料：大葱(150克) 姜(25克)。调料：大蒜(5克)，黄酒(15克)，酱油(10克)，淀粉(豌豆)(5克)，白砂糖(3克)，香油(2克)，猪油（炼制）(75克)，盐(5克)...
葱姜水怎么做

这种葱姜水的做法简单，是常见的去腥料水。姜去皮，切成姜丝。葱摘取坏叶，去跟，只留葱白，切成小片。葱丝姜片放入碗，倒入足量清水，浸泡半小时。捞出葱姜，将葱姜中的水份挤出。这种制作方法可以做出大量葱姜水...
葱姜蒸鸭舌

食材：鸭舌250g、葱适量、姜1块、细盐适量。备好鸭舌头一份。锅里加入少许的温水及一把细盐。将鸭舌搓洗好，再控水码在盘子里。用适量姜片及葱段提味。入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。这样子一份葱姜...
葱姜水的做法

材料：洗净，将生姜和葱切段。放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。姜葱汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引...
怎么存葱姜蒜

姜：姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。蒜：大蒜可放在网袋中，悬挂在室内阴凉通风处，或放在有透气孔的陶罐中保存。锡纸包裹葱、姜、蒜保存...
葱姜鸡如何做

食材：鸡腿2个，姜2块，葱3条，生抽适量，花生油适量，糯米酒适量。鸡腿2个砍小块，姜切丝，葱切段。烧开一锅清水，放入鸡肉汆烫一下，捞起备用。不用过凉水，不用过凉水，不用过凉水。热锅下油，放入姜丝和葱梗...
葱姜水的腌制方法

用刀把生姜拍碎把葱也拍一拍，这样有利于它的汁水渗出，然后用1:1的清水进行浸泡。浸泡30分钟后滤出它的汁水，葱姜水就制作完成了。把葱和姜拍碎，然后放入锅中，加1:2的水煮开，加适量的红糖，这样制作成的...
葱姜螃蟹汤

主料：螃蟹200克，生姜10克，葱头5个，冰糖20克。做法：水煎，喝汤吃螃蟹，每日1次。药用价值：主要治疗冠心病寒凝心脉型：卒然心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚，心悸气短，手足不温，舌淡暗，苔薄白、脉紧。...
宝宝多大可以吃葱姜

姜葱蒜这三种食材都有带有一定刺激性的，由于宝宝的肠胃功能是比较脆弱的，不宜太早吃这三种食材，以免对肠胃造成刺激，所以妈妈们给宝宝吃姜葱蒜的时候，最好是在宝宝3岁以后，3周岁后的孩子，可以偶尔吃一些姜葱...
葱姜炒螃蟹做法

食材：梭子蟹3只，小葱1小把，生姜50克，米酒15克，蒜末15克，白胡椒2克，淀粉45克，香油5克，蚝油10克，糖5克。将小葱切段，葱白、葱绿分开。将梭子蟹去壳之后，把蟹钳切下来。去掉蟹腮和蟹嘴...
葱姜鸡蛋如何做

面粉过筛，放入切好的葱丝。放剁碎的姜末。打入两个鸡蛋，放上盐。加水搅拌均匀。电饼铛加热后均匀抹油。倒入饼液摊成薄厚均匀的饼胚并盖上盖子。两三分钟后打开盖子。给饼翻面再盖上盖子。两三分钟后再次打开，折叠...
怎么做去腥葱姜水

葱与姜等量，水量以制作时刚好盖过食材为准，或者测量重量比「葱：姜：水＝1：1：10」。葱与姜的比例，可依个人喜好略微增减，水量则不宜变动，避免太浓或太稀，反而吃不进肉质里或味道太淡。制作方法：葱、姜切...
葱姜蒜保存方法

姜：姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。蒜：大蒜可放在网袋中，悬挂在室内阴凉通风处，或放在有透气孔的陶罐中保存。锡纸包裹葱、姜、蒜保存...
葱姜蒜荤菜吗

葱姜蒜是荤菜。荤菜除泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品外，还指有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。虽然在现代来说葱姜蒜通常称为调料品，但在古代，葱姜蒜就属于荤菜，古代对荤菜的定义为有辛味的蔬菜，故葱姜蒜...
葱姜炒螃蟹怎么弄

食材：梭子蟹3只，小葱1小把，生姜50克，米酒15克，蒜末15克，白胡椒2克，淀粉45克，香油5克，蚝油10克，糖5克。将小葱切段，葱白、葱绿分开。将梭子蟹去壳之后，把蟹钳切下来。去掉蟹腮和蟹嘴，把蟹...
葱姜蟹的做法

材料：螃蟹2只，大葱4根，生姜1块。调料：食用油30克，料酒1大匙，精盐0.51小匙，白糖0.5小匙。生姜洗净切片，葱洗净切段，螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后留用。锅内热油后爆香姜片，加入螃...
葱姜怪味儿蛏子

食材：蛏子适量、葱姜末、蒜片少许、郫县豆瓣酱、少许胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、白糖、椒盐少许蛏子买回以后放到清水里，滴上几滴香油，静置两个小时，让它吐静泥沙（其实大部分的蛤蜊蛏子之类的卖家都已经养好...