怎么炖羊排汤的

2024-07-02 08:49:39
  • 羊排汤怎么炖好喝

    黑豆用水泡几个小时,羊排切小块,用水多泡一会,中间多换几次水,萝卜切滚刀块。锅里放凉水,放入羊排,料酒一勺,焯一下,焯好的羊排用热水冲洗干净。锅里放热水,加入焯好的羊排,放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料...

  • 怎么炖羊排汤的

    汤主料:羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切...

  • 羊排和什么适合炖汤

    萝卜。羊肉炖萝卜,是冬季一个非常受欢迎的菜式,两者一起焖炖,能充分发挥萝卜性凉的功效,可以起到消积滞、化痰热的作用。带皮生姜。焖羊肉时,放上一些带皮的生姜,不仅能更加鲜美,具有去除羊肉膻味的作用,还能...

  • 炖羊排怎么炖

    羊排250克、大葱一段、姜2片、八角1个、盐适量、鸡精适量、枸杞若干、香菜适量。做法:把羊排洗净冷水浸泡一个小时左右。锅中烧开水放入羊排,焯去血沫后捞出过凉水备用。把大葱切段、姜切片。锅中重新注入清水...

  • 羊排怎么炖汤

    用料:羊排2斤、胡萝卜1根、番薯1个、土豆1个、年糕250克、香叶4片、八角3个、桂皮1块、干辣椒5个、大蒜籽10瓣、生姜2个、青红辣椒5个、大蒜5根、冰糖3块、盐、老酒、鸡精、老抽、生抽。羊排焯水后...

  • 羊排怎么炖

    将羊肉切块洗好绰水,绰水完毕沥干水分;锅中倒油,将花椒炸出香味后捞出,喜欢吃到花椒粒的话,这步可省略;将其他香料倒入炒出香味,再倒入葱姜蒜炒出香味;倒入羊肉同炒1分钟后加入料酒(一直大火炒着);加入料...

  • 炖羊排怎么做

    羊排400克、胡萝卜1根、猴头菇100克、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、水适量。做法:羊排切块,放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可,猴头泡发。砂锅中加水,放入焯过的羊排,加少许料酒,放...

  • 怎么炖羊排

    食材:羊排500克、白萝卜半个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱1根、姜1块、香叶2片、胡椒粉适量、花椒粒适量、八角1个、生抽适量。 取两条羊排冷水泡出血水,然后冲洗干净。 葱姜去皮洗净切段切片,花椒、...

  • 柴火炖羊排怎么做

    主料:羊排适量、玉米适量、白萝卜适量。 辅料:葱段少量、姜片少量。 食材准备:羊排、白萝卜、玉米、葱段、姜片。 玉米洗净后切成小段儿。 白萝卜洗净,去皮后切成滚刀块备用。 羊排提前在清水里浸泡1-2小...

  • 最简单的炖羊排怎么炖

    红红火火的红焖羊排,咸鲜微辣,萝卜入味,汤汁浓郁,味道鲜美,10-20分钟搞定。材料:羊排 500g、白萝卜100g、花椒粒适量、八角适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、冰糖适量、盐适量、 姜适量、香叶...

  • 炖羊排怎么做好吃

    羊排洗净,开水焯水,水中加入几片生姜,几根葱段,倒入少许的料酒,烧开焯水2-3分钟,不能盖锅盖,让羊排的腥味挥发一些,然后捞出来,水倒掉,再重复一次焯水。 炒锅热少许的油,爆炒香葱.姜.蒜,把沥干的羊...

  • 萝卜炖羊排怎么做

    主料:羊排500克。 辅料:白萝卜200克。 调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水。 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1...

  • 羊排炖萝卜怎么做

    主料:羊肋排1000g,白萝卜200g。 辅料:精盐1.5茶匙,生姜50g,白胡椒粉适量。 羊肋排斩成8厘米左右的长段,斩好的羊肋排段放入煮锅,倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫,捞出焯过水的羊肋排段...

  • 当归陈皮炖羊排

    主料:羊排2斤、当归若干、陈皮若干。 配料:盐、干辣椒、料酒、生抽。 羊排切两厘米见方小块,洗净焯水待用。 羊排入锅加姜块炒香,加入料酒、生抽、干辣椒、没过羊排的水焖开。 移入电砂锅内,加盐、当归、陈...

  • 羊排怎么炖好吃又简单

    羊排洗净,开水焯水,水中加入几片生姜,几根葱段,倒入少许的料酒,烧开焯水2-3分钟,不能盖锅盖,让羊排的腥味挥发一些,然后捞出来,水倒掉,再重复一次焯水。炒锅热少许的油,爆炒香葱.姜.蒜,把沥干的羊排...

  • 山药炖羊排的做法

    原料:羊排500克、山药一大根、莲子、枸杞、当归、生姜、甘草、山楂、盐、胡椒粉、水醋适量。 材料准备好,羊排洗净,切成块,莲子泡发好,去芯。锅内加水,烧开后,放入羊排,焯去血水,去油沫。捞出备用。此时...

  • 炖羊排怎么炖好吃又烂

    羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜...

  • 腊羊排炖萝卜

    食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜段,白萝卜切4-5厘米厚的段再一分为四坨...

  • 腊羊排炖萝卜

    食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜段,白萝卜切4-5厘米厚的段再一分为四坨...

  • 羊排炖萝卜的家常做法

    主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水; 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5...

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