最美味的酸豆角的腌制方法

2024-06-28 04:45:32

最美味的酸豆角的腌制方法

首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着50...
腌制好的酸豆角怎么保存

冰箱冷藏保存。腌制好的酸豆角可以捞出来用保鲜袋装好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入。置于阴凉通风处。腌酸豆角的坛子要放在阴凉干燥处，坛沿里也要加凉白开，不能是生水，坛沿里的水要定期...
酸豆角的储存方法

可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏。再就是也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长。也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻的。豆角是一种非常常见的蔬菜，味道很独特...
酸豆角的保存方法

酸豆角是经过腌制和发酵的，它可以存放比较长的时间，如果是切碎了制成的酸豇豆，放在冰箱里至少可以存放两周的时间，如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆，保存的时间会更长，只要保存的方法得当，是随时可以享受到酸豇豆的...
酸豆角储存方法

可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏。再就是也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长。也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻的。豆角是一种非常常见的蔬菜，味道很独特...
最简单的酸豆角怎么腌

需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。找来一个空塑料瓶，要有密封...
酸豆角饺子馅做法大全

做法一材料:豆角，猪肉，老抽，黄酒，蜂蜜，花椒，油，葱。（1）豆角洗净焯水十五分钟，捞出过凉水。切成3MM长的段。（2）把肉切成细条，再切小碎丁，加入老抽，黄酒，蜂蜜，花椒油，葱拌匀腌制一小时。（3）...
腌的酸豆角怎么炒好吃

准备材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、色拉油、盐、鸡精、花椒。做法：酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒炒香，关...
泡好的酸豆角怎么保存

酸豆角的形成是经过腌制新鲜的豆角后发酵而成，因此它的存放时间相对比较长。如果是将酸豆角切碎了保存的话可以在冰箱中冷藏半个月左右。很多人会采用腌制泡菜的坛子来腌制豆角，这样的保存时间会更长，但是在取酸豆...
湖北豆角的腌制方法

首先要清冼豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。记得...
自制酸豆角的腌制方法

新鲜豆角一把，要选这种嫩而翠绿的。洗干净后切丁。加入一勺盐腌制一下。锅里放入适量的水，然后加入适量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香叶，八角，水量根据你的豆角的量来放，水要淹没过豆角表面。水烧开后倒入装有...
做好的酸豆角怎样储存

冰箱冷藏保存腌制好的酸豆角可以捞出来用保鲜袋装好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入。置于阴凉通风处腌酸豆角的坛子要放在阴凉干燥处，坛沿里也要加凉白开，不能是生水，坛沿里的水要定期...
家常酸豆角的腌制方法

做法一：（1）食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、白酒10ml、食盐适量。做法（2）先将锅底烧热水，然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟，然后沥干备用。（3）锅底另给水3斤，然后烧开，给...
酸辣鸭血做法大全家常

酸辣鸭血。用料：鸭血400克、黄瓜30克、胡萝卜30克、葱5克、姜3克、蒜5克、泡椒10克、红辣椒1个、油1勺、豆瓣酱2勺、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙。做法：（1）准备原材料鸭血、黄瓜、胡萝卜、葱、...
酸豆角的腌制方法

清洗酸豆角，豆角最好选择稍嫩点的，豆角洗后放在太阳下，晒一到两个小时，等到豆角变软，准备一个空玻璃瓶，洗干净后晾干。往锅里倒入适量水和白糖，水烧开后关火，将水放凉。在玻璃瓶中先放入豆角，放一层豆角，就...
腌好的酸豆角怎么保存

可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏。也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长。也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻。温馨提示。在从泡菜坛中取出适量酸豆角时，要注意...
最简单的腌制酸豆角

首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。记...
白糖蒜的腌制方法大全

糖蒜做法一：用料：新鲜大蒜3斤、陈醋4斤、红糖2包、冰糖200克、盐60克。做法：（1）新鲜大蒜3斤。（2）处理一下，洗干净，加入盐泡一天，中间换一下水，去除蒜的辣味，再控干水分备用。（3）将醋，红糖...
家常芥菜腌制方法大全

薄腌芥菜。用料：芥菜2棵、小米辣3个、蒜瓣3瓣、盐1勺、鲜酱油1勺、鸡精半勺、菜籽油适量。做法：（1）新鲜芥菜洗净，挂在通风处、晾干表面水分。（2）晾干的芥菜表面会有点发白。（3）将芥菜切碎。（4）锅...
腌好的酸豆角怎么吃

准备食材如下：鸡胗250克，酸豆角2根，红椒1个，青蒜1根，尖椒1个，色拉油适量，食盐1/2茶匙，鸡精少许，葱1根，姜1小块，蒜4瓣，料酒1汤匙，朝天椒2个。具体做法如下：鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒...