黄油蛋做法步骤

2024-09-17 05:26:30

黄油蛋做法步骤

食材：鸡蛋1颗；黄油一枚；海盐根据个人口味研磨；黑胡椒根据个人口味研磨。两颗蛋打入比较深的碗中。用打蛋器不停搅打，直到蛋液表面生成一层细腻的气泡。小火热锅，放入一块黄油，让黄油融化涂满整个锅底。倒入打...
黄油饼干的做法

主料：低筋面粉200g、无盐黄油110g、蛋黄2个、糖粉60g、奶粉20g。将蛋黄、蛋白分离。将黄油室温下软化，用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。分次加入糖粉打匀。将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。低筋面...
黄油煎虾仁做法步骤

黄油煎虾仁的用料：冻虾仁8-10块、罗勒适量、黑胡椒粉依口味。冻虾仁放入冷水解冻。用平底锅软化黄油，并均匀在锅底。放入已经解冻的虾仁，煎至变色，放入罗勒、黑胡椒粉。加入你喜欢的配菜，绿色的，西兰花，黄...
黄油啤酒的做法

主料:牛奶240毫升、红糖25克黄油20克。准备牛奶、黄油、红糖，选用全脂牛奶和无盐黄油。将黄油和红糖放入锅中，小火加热。其间要用勺子搅动，使其融化混合，熬出焦糖味道。加入牛奶。加热时不断搅动，防止...
黄油香酥饼做法步骤

材明细：面粉500克、白砂糖200克、猪油50克、鸡蛋3个、黄油150克、吉士粉10克。把面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋一个、黄油、吉士粉加在一起。和成面团。切成面段。制成面饼。鸡蛋两个去蛋清，留...
黄油牛奶曲奇饼干步骤

主料：低筋面粉120克、鸡蛋1个、纯牛奶适量、糖粉40克、奶粉30克、黄油60克；准备好所有材料；黄油用打蛋器打散，然后加入40g糖粉，开始打发黄油；把黄油打发逢松，颜色发白就可以了；分离出蛋黄和蛋清...
黄油鸡蛋饼如何做

食材：黄油、小麦面粉、鸡蛋、牛奶、酵子、碱面，菜籽油。做法步骤：（1）先把黄油放到热水里化开。（2）把鸡蛋打入酵子里。（3）倒入黄油，菜籽油（少许）、牛奶搅拌均匀。（4）直到成面糊状。（5）倒入面粉。...
黄油烤红薯做法步骤

材料：红薯随意几个、黄油适量。预热烤箱至170度，红薯切滚刀块。少许黄油，比炒鸡蛋用量少，可以先少放一点，红薯不太吃油。红薯放入锅里，中火煎至表面焦黄。尽量每个切面都要煎到，看到表层变色，装在...
黄油饼干怎么做才酥脆

主料：低粉500g。辅料：黄油70g、白糖50g、鸡蛋1个、奶粉10g、泡打粉2g、白芝麻适量。称量好材料。先将黄油在室温下融化，再将白糖加入到黄油中打发均匀。再将一个鸡蛋加入到黄油中打发。再将低粉，...
黄油鸡蛋纯牛奶煎吐司

主料：吐司2片、纯牛奶10克、鸡蛋1个。辅料：黄油15克。准备食材。鸡蛋打散备用。加入纯牛奶。搅拌均匀。锅烧热后，放入黄油融化。把吐司放入鸡蛋纯牛奶液中，让其两面都沾上鸡蛋液。放入锅中。煎至两面金黄即...
姬松茸做法窍门

姬松茸可用于煲汤，也可以煎炒着吃，介绍煎姬松茸的吃法，鲜香美味，打开姬松茸的新世界，具体做法如下：食材：姬松茸5个；盐适量；小葱1根；黄油10克。姬松茸在流动水流下冲洗，用两根牙签刮掉表面的泥土，底部...
黄油蛋糕的配方和做法

室温融化黄油，加入白砂糖后，用打蛋器打发至发白，蓬松即可。将搅拌好的蛋液分四次倒入每次倒入，每次用打蛋器电动搅拌均匀。将牛奶倒入，搅拌均匀。奶粉，泡打粉，低筋面粉过筛。用刮刀翻伴均匀，没有干粉就好。...
猪肉蒸水蛋做法步骤

猪肉蒸水蛋的用料：猪肉随量、鸡蛋三只、盐适量、粟粉适量、油少许、生抽少许、温开水两碗半左右。瘦肉剁成肉酱，加入适量盐，粟粉，油，生抽腌一会。鸡蛋打发起鱼眼泡，加入滑开水，适量盐搅匀。蒸锅把水烧开，用...
银鱼蛋饼做法步骤

将银鱼清洗干净，泡3分钟。鸡蛋打散加少量的盐，3滴料酒。蒜子切成蓉，备用。放植物油下蒜蓉炒香，再放银鱼炒，炒干水分就行了。将炒好的银鱼捞出来放到打散的蛋液里，加葱。平底锅加油摊平，小火煎熟。...
青蛤蒸蛋做法步骤

青蛤清水加少许盐、油养半天吐沙。冷水青蛤下锅煮至刚刚开壳捞出过凉水装盘备用。鸡蛋加盐、料酒调匀与温水1：1比例做好蛋液倒入青蛤盘。冷水入蒸锅水开后转小火10分钟，起锅加葱、椒丝淋上麻油及蒸鱼酱油。...
坚果蛋挞的做法步骤

食材：淡奶油200克、纯牛奶100克、全蛋液100g、白糖50克、炼乳5克、蛋挞皮18-20个。把鸡蛋100g 糖分50g 淡奶油200g 牛奶炼乳3?5g全部放一起搅拌均匀。把准备好的水果放进蛋挞...
酒糟蛋做法步骤

干花菇用清水稍加淘洗后倒入温水盆中，菇盖朝下，调入1茶匙白糖搅匀，泡发备用。将鸡蛋外壳洗净后放入锅中，锅内坐水水量没过鸡蛋，冷水中加一点醋开煮，水沸腾后继续煮10分钟熄火；将煮熟的蛋迅速放入冷水中冷却...
水晶蛋正宗做法

材料：白砂糖20g、鱼胶粉50g、香蕉1根。首先收集鸡蛋壳。平时用鸡蛋做菜的时候，就用一根小筷子把鸡蛋的一头撮一个小洞，把鸡蛋的蛋液倒出。然后用开水灌入清洗干净晾干。用开水把玫瑰花泡开，也可以用别的花...
燕麦蛋挞的做法步骤

原料备用，燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，燕麦颗粒更大，口感更好。淡奶油，牛奶，砂糖和炼乳倒入容器中，边加热边搅拌，至砂糖融化。放凉的挞水加入蛋黄后再次搅拌匀均。最后筛入...
温泉蛋沙拉做法步骤

用料：鸡蛋（鸭蛋）一个、新鲜水果、沙拉酱、针式电子温度计。温泉蛋沙拉的做法：选取新鲜鸡蛋（鸭蛋），洗净入锅；水温控制在73℃~78℃之间，大约30分钟；同时，当季水果，做好沙拉，待温泉蛋出锅后，与沙...