浸酒的黑糯米怎么做
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浸酒的黑糯米怎么做
材料:黑糯米2500克、酒丸2个、红枣160克、杞子120克、党参180克、白洒(40度)5000克。 黑糯米洗干净,泡水20小时,再冲洗干净,米和材料放电饭煲煮熟。 煮好的饭用一个有盖的盆装好,盖好...
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田七浸酒的作用与功效
田七浸酒具有消肿止痛,活血散瘀的作用,可以舒筋止痛。缓解腰腿疼痛,四肢酸软的症状,对于跌打损伤,无名肿痛具有很好的改善作用。可以补气补血,有效的治疗食少,乏力,盗汗,失眠的症状。可以安神明目,适用于头...
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糯米酒怎么做
首先泡糯米,大概两三个小时,用手能轻轻捻碎即可。沥干水分再用清水冲洗干净。蒸,蒸好后等它冷却至30度左右。用缸装好。用凉开水拌酒粉。把酒粉连水一起跟米混均匀,用手拌反复好几遍,总之一定要均匀。最后把它...
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黑糯米酒的制作方法
食材:黑糯米2斤、甜酒曲1包、矿泉水2瓶、白糖3勺。黑糯米洗净放水泡12小时以上。泡好的黑糯米放电饭锅里面煮,米饭选择煮到适中就好。煮好的黑糯米,装出一个大盆里凉冻,到30摄氏度的时候就倒甜酒取,加一...
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做糯米酒的方法步骤
先将糯米洗净浸泡12小时.电饭锅放上蒸格,放半锅水,铺上纱布,把泡好的糯米倒进蒸至熟透。把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。甜酒粉用少许温水化开备用。等饭稍凉后,加入凉开水,加入化开的甜酒粉水,合上盖...
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糯米做酒的方法
材料:糯米900克、甜酒曲6克、凉白开水适量。 将糯米泡在水里,泡一晚上。 等待泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。 将蒸锅里铺上屉布,将泡好的米再淘洗一遍控干水份,均匀的铺在屉布上,并戳几个洞。 使用中...
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冬天做糯米酒如何做
材料:糯米、米酒曲、凉开水。选上好的糯米。糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。将蒸锅里铺上屉布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸1个小...
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糯米酒的做法自酿窍门糯米洒的制作方法
将米洗净,水浸泡24小时,手能捻碎即可。将泡好的米蒸熟。放凉至35度左右,加入甜酒曲/适量温开水至浆糊状,充分拌匀。制作好的糯米饭置于带盖儿的容器中,用一矿泉水瓶子的下半部,扎好眼儿,插入糯米饭的...
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糯米酒怎么保存
糯米酒做好后,先把酒倒进锅里,再放到炉子上烧开,等冷却了用漏斗分装。将大量暂时不会饮用的米酒倒入大的瓷缸中,密封放在阴凉处,或者挑个温度较低的室内。剩余部分可以分几小瓶装,盖子拧紧直接存放在阴凉处,可...
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糯米酒的做法
主料:糯米4斤、二锅头20毫升、酒曲10克、酒饼10克。准备糯米,糯米要多冲洗几次,彻底的洗干净一些。然后加入少许的水。放入电饭煲里面按照平时煮饭那样。煮好的糯米饭马上弄出来晾凉,用筷子摊开散去热气。...
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酿制糯米酒的方法
配料:糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。做法:(1)选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以...
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黑糯米酒的酿制方法
黑糯米洗净放水泡12小时以上。泡好的黑糯米放电饭锅里面煮,米饭选择煮到适中就好。煮好的黑糯米,装出一个大盆里凉冻,到30摄氏度的时候就倒甜酒取,加一点点水,大概60毫升即可,然后拿手伴均匀、装瓶、压实...
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蒸糯米酒的步骤窍门
糯米洗净浸泡12小时后,把水倒掉。 把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。 甜酒粉用少许温水化开备用。 等饭凉至不烫手后,加入化开的甜酒粉水搅匀。 继把拌匀后的糯米饭放进砂锅里,轻轻的压平,中间...
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自制糯米酒的危害
自酿米酒只要是加工的方法没出什么问题,不过量饮用,是没有危害的。米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,在经过一系列的发酵之后,其化学成分还有物理状态都发生了一些变化。米酒的酒...
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糯米酒的酿制方法
食材:糯米200g、水500g、白砂糖100g、酒曲粉10g。糯米洗净蒸熟放凉待用。碗中放入熟糯米,酒曲粉,白砂糖,搅拌均匀。放到阴凉处密封发酵一个月即可。糯米酒一般指米酒,米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时...
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自制糯米酒的做法
准备材料:糯米500克,甜酒曲2克,水200毫升.米洗净浸泡12小时。电饭锅放上蒸格,放半锅水,铺上纱布,把泡好的糯米倒进蒸至熟透。把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。甜酒粉用少许温水化开备用。等饭稍...
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糯米酒的制作方法
主料:糯米2000克、白糖2把、桃花适量。辅料:甜酒曲1袋、白酒适量。做法:(1)糯米提前一夜泡好。(2)桃花用盐水浸泡10分钟。(3)然后锅中倒入少许桃花。(4)一层桃花一层糯米放好上过蒸15分钟。...
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糯米酒的酿制方法和配方
所需食材:糯米十斤、手工酒曲10克。先把提前泡水六到八小时的糯米,放在烧开垫有纱布的蒸锅中,大火蒸四十分钟确保糯米完全熟透,糯米泡好水用手捏一下,轻松捏碎说明泡好了。把蒸熟的糯米饭盛出晾凉,但不能完全...
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自制糯米酒的正确方法
糯米洗净浸泡12小时后,把水倒掉,只留一点点。把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。甜酒粉用少许温水化开备用。等饭凉至不烫手后,加入化开的甜酒粉水搅匀。然后把拌匀后的糯米饭放进砂锅里,轻轻的压平...
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女人喝糯米酒的好处
增长食欲:米酒可以刺激消化腺的分泌,增长女人的食欲,同时还可以起到开胃的作用,胃酸分泌后可以帮助消化。提神醒脑:酒对神经系统有兴奋作用,女人适量喝米酒可以提神醒脑,解除疲劳;缓解寒冷:米酒可为人体提供...