石螺去泥方法
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石螺去泥方法
先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理，螺就继续吐泥下...
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花生去泥方法
第一种方法：这里需要的只是小竹筐即可,开口的或半封闭式的均可,把花生倒入竹筐后用水冲洗后直接一边冲洗一边用手颠簸竹筐即可,在多次颠簸后即可把泥花生清洗干净。这样的方法如果能在流动的水中清洗那是更好一些...
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焗石螺的方法
石螺600g，青椒2个，紫苏叶适量，葱、姜、蒜适量，油适量，盐适量。石螺用箝子将螺尾剪掉，再用清水加少量盐水浸泡。蒜切粒，紫苏叶洗净切丝，青椒切片，葱留头。用开水将螺烫熟去腥，捞出洗净，沥干水份。起锅...
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石螺怎么处理吐泥
先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理，螺就继续吐泥下...
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炒田螺用什么佐料去泥腥味效果最好
用紫苏叶炒田螺其实是广州泮塘一位叫李细苏的农夫在无意中发现的，随后这种做法就很快的流传开来并不断的被后人改进。紫苏炒田螺最新的改进做法是：把处理好的田螺先在油里捞一下，然后再下锅用紫苏叶一起炒。炒田螺...
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石螺怎么保存才新鲜
保鲜纸箱：这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，...
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石螺怎么炒
食材：石螺500克，蒜5瓣，姜5片，紫苏一份。 市场上买来的石螺先用水养一天，让石螺吐出泥巴，养干净的石螺去掉尾部，清洗干净备用。 蒜、姜、紫苏切好备用。 锅中热油，把姜、蒜、紫苏依次放入锅中爆炒出香...
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石螺怎么养
养殖石螺的时候，可以在相对平坦的池塘、稻田、河渠等地放养，在进行养殖前要用生石灰进行消毒。 养殖时的温度要在20-28℃左右，这是比较适宜它生长的，此时食欲也是很旺盛的，所以在喂食的时候可以2天进行一...
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石螺可以隔夜吗
一般不建议吃隔夜的石螺，因为田螺属于高蛋白食物，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。 另外需要注意的是石螺不可以放微波炉加热的。 因为田螺、核桃、栗子类的带壳食物放进微波炉内加热很有可能会引起爆...
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糖醋石螺的做法窍门
主料：螺300g、酸菜100g、青椒50g、泡椒适量、嫩姜50g、小米辣50g、花椒适量、大蒜2个、油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量、味精适量、豆瓣酱1小勺；洗好的田螺沥水；青椒切碎。切好的...
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炒石螺的做法
石螺一斤，辣椒，蒜，切得越碎越好；紫苏。先把泡了一天左右的石螺用清水洗干净(泡的过程中要用手搓，而且要经常换水，否则就会有石头，螺仔之类的）把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗干净，否则就不能用嘴巴吸出来。...
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炒石螺的做法技巧
食材：石螺 500g、红辣椒适量、姜葱适量、糖适量、盐适量、料酒适量；石螺剪去尾尖，放入盐水中浸泡，用手不断搓洗干净。红辣椒切成丝，姜洗净切成丝状。起锅热油，下入辣椒和姜丝爆香。放入石螺，迅速翻炒至螺...
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石螺怎么炒好吃
首先，先把泡了一天左右的石螺用清水洗干净(泡的过程中要用手搓，而且要经常换水，否则就会有石头，螺仔之类的）把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗干净，否则就不能用嘴巴吸出来。配料：辣椒，蒜，切得越碎越好；紫苏...
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石螺和田螺的区别
石螺和田螺是不同种类的螺，它们之间有很明显的区别，包括在大小、外壳、生长环境以及花纹等。 生长环境：石螺喜欢生长在有石头的河里，或者是鱼塘里，田螺喜欢生长在田里。 大小：石螺个头比较小，田螺个头比较大...
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怎么洗石螺
水中加几滴食用油，放入石螺养一个晚上，促进它吐沙。第二天将石螺搓洗后捞出。将田螺倒入盆中，撒上食盐。用手使劲搓洗。搓洗完成后，加入清水，边搓洗边将石螺捞出，重复清洗3-5次，直至表面无沙或青苔。用老虎...
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石螺怎么处理最干净
水中加几滴食用油，放入石螺养一个晚上，促进它吐沙。第二天将石螺搓洗后捞出。将田螺倒入盆中，撒上食盐。用手使劲搓洗。搓洗完成后，加入清水，边搓洗边将石螺捞出，重复清洗3-5次，直至表面无沙或青苔。用老虎...
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正宗的石螺煲教程做法
食材：新鲜石螺650克、鸡肉600克、紫苏适量、薄荷适量、生抽适量、蒜瓣适量、油适量、盐适量、姜丝适量。石螺活一天以上，勤换水，搓洗干净。生姜切丝，薄荷和紫苏切碎备用。石螺剪去螺尾，放姜丝，蒜瓣，盐，...
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石螺的功效与作用
石螺是营养丰富的风味美食，肉质爽脆，味鲜香甜，含有蛋白质等营养物质，有健胃、促进食欲的功效。石螺富含蛋白质，脂肪，膳食纤维，胡萝卜素，维生素c，多种微量元素。从中医的角度上看，石螺味甘咸，性质寒凉，可...
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石螺不能跟什么一起吃
一般状况下，螺肉都不适合与中药材蛤蚧、药物土霉素素同服；不适合与牛羊肉、牛肉、豇豆、生猪肉、蛤、面、苞米、东瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食，会造成呕吐、腹泻、肠绞痛等食物中毒病症；吃螺不能食用凉水，不然会...
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石螺有寄生虫吗
石螺有寄生虫。石螺属于螺类，而螺类大多本身携带着各种寄生虫，数量十分多。通常经过清洗后的石螺再爆炒和烹煮，大概20分钟即可把里面的寄生虫卵杀灭。石螺清洗要彻底，从而才能保障寄生虫被消灭，保证人体健康。...