自制小汤圆的家常做法
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自制小汤圆的家常做法
糯米粉倒入大碗内。慢慢加入热水，水比较热，千万不要用手，用筷子搅拌成小面絮状。在碗内揉成面团，不黏手就可以了。双手揉成细长条，切成大小一样的小面剂子。放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。大碗内放适量干糯米...
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自制健康汤圆的家常做法
皮料：糯米粉200克，开水160—170克左右，温水适量备用。 馅料：炒熟的黑芝麻100克，细砂糖50克，熟糕粉20克，猪油15克，温水20克左右，自制糖桂花一大匙克，盐一小摄。 把开水分次倒入糯米粉...
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自制汤圆的家常做法
食材：红豆沙100g、糯米面300g、温水300ml。将糯米面用温水混合，揉成面团。将面团揪成小块，按成面饼，用面饼包裹红豆沙。放入手中揉成汤圆。锅中倒水，水开后，放入汤圆，待水再次烧开后5-10分钟...
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红豆小汤圆的家常做法
红豆洗净用热水泡一个小时左右，其实不泡也可以的。银耳用热水泡发洗净备用。锅内加水烧开，加泡好的红豆，再烧开加洗净泡发的银耳一起煮，烧开转小火。煮到红豆在开始爆口，糯米粉加水揉成面团，然后搓成一个个小圆...
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米酒煮小汤圆的家常做法
用料：米酒30克、小汤圆50克、枸杞几颗、水适量、白糖适量。准备材料。锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸。小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦...
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过年小汤圆的做法大全家常
将糯米粉倒入碗中，然后往碗里倒热水，并用筷子不断地搅拌，至糯米粉和水融合成一个面团。将面团放到面板上，揉成长条，要细一点，然后切成一个个小的剂子，切好之后，把剂子放在手心里，双手揉成圆形的小汤圆。然后...
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醪糟小汤圆的家常做法
主料：醪糟50克、蛋清1个、江米面50克。配料：水、桂花糖。在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团。用手揉成一个个的小汤圆。锅中烧水，下如小汤圆。待它们都浮起来之后，打入蛋清...
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自制家常小咸菜的做法
材料：白萝卜1个、植物油1勺、干辣椒5个、熟芝麻适量。做法：将之前用盐腌好的萝卜先切片。再切条，最后切成小丁状。切好的咸菜丁放在容器里，如果不喜欢吃太咸的就放在清水里泡一段时间。将辣椒掰碎和芝麻一起放...
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家常自制小零食的做法
准备食材：花生100克、白芝麻30克、咸味梳打饼100克、白糖220克。 花生和芝麻提前炒熟，花生炒熟去掉外壳。直接用现成的来做，更省时快捷。 咸味梳打饼放入搅拌机里搅碎，不到一分钟就已经完全碎掉了。...
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自制应急小漏斗的家常做法
一个空的矿泉水瓶子,根据需要来决定漏斗大小。如果瓶壁较蒲,可直接用剪刀的尖端扎一个眼,然后剪一圈即可。如果瓶壁光滑或较厚,推荐用锋利称手些的刀子来环切。做好的漏斗去掉瓶盖。只是漏斗口的大小就是固定的,...
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自制旺仔小馒头的家常做法
土豆淀粉150克，奶粉25克，低筋面粉30克，糖粉30克，无气味的植物油30克，大号鸡蛋1个，无铝泡打粉2克（大约1/2小勺） 做法：准备一个盆子，鸡蛋加糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。 加入植物油搅拌均...
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自制汤圆的做法
食材：番薯适量、紫薯适量、小西米250g、蜂蜜1碟。紫薯和番薯用同样的方式，上锅大火蒸25分钟。西米装进料理机，启动料理机打磨成粉未，完成后继续打磨剩下的西米。慢慢加温水搅拌均匀，搅拌成光滑面团醒一会...
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自制干吃汤圆的做法窍门
材料：汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许。将开水里放入糖，搅拌均匀。拌匀后倒入汤圆粉里。捏一块烧热。揉成面团。分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。锅内放水加热，放入小汤圆，等汤圆浮起捞出。裹上干...
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清新小麦草自制汤圆的做法
糯米粉160克、生粉40克、小麦草汁180克、黄油20克、黑芝麻核桃馅200克。除馅料之外的所有原料拌匀。进微波炉中火2分钟。然后揉成光滑的面团。取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球。烧沸水后...
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自制五仁琉璃汤圆的做法
食材：糯米粉200克，热水155克左右，小麦淀粉20克，零卡糖20克，猪油10克，五仁馅适量。把糯米粉、小麦淀粉跟糖倒入厨师机面桶内，低速简单拌匀。然后倒入80度的热水，搅打成一块光滑的粉团。接着加入...
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全DIY汤圆的做法
材料：糯米粉500克左右、黑芝麻80克、熟花生80克、核桃仁60克、面粉20克、白糖50克、蜂蜜20克、黄油40克。芝麻、花生、核桃仁如果是生的，都炒熟，花生炒熟后去掉皮，然后分别放入料理机打碎。打碎...
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芝麻馅汤圆的做法
准备食材：主料：糯米200克；白糖50克；黑芝麻20克；花生油15克。辅料：水适量。黑芝麻先放锅里小火炒香，放入大碗中，加入适量的白糖。放入料理机中打碎。加适量的花生油，搅匀。糯米粉加适量的水，揉成团...
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家庭自制奶黄馅汤圆
主料：鸡蛋液90克、淡奶油40克、纯牛奶50克、细砂糖50克、黄油30克、中筋粉25克、澄粉25克。辅料：全脂奶粉20克。用手动打蛋器搅打鸡蛋和细砂糖，至糖融化。加入淡奶油和牛奶，搅打均匀。面粉、澄粉...
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荠菜汤圆的家常做法
食材：糯米粉350g、温水适量、猪肉糜200g、荠菜100g、荸荠5个、料酒1勺、鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖1/2勺、清水50ml、香油1/2勺。糯米粉加入适量温水和匀，揉成面团盖上湿布。准备做馅料...
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家常汤圆的简单做法
食材：糯米粉800克，白芝麻30克，黑芝麻30克，核桃仁30克，花生米200克，红糖100克，熟猪油60克。首先准备糯米粉800克，再准备白芝麻30克，黑芝麻30克，核桃仁30克，花生米200克，红糖...