人参鸡汤做法
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人参鸡汤做法
主料：母鸡400克人参1根红枣4个生姜3~4片枸杞适量。辅料：盐适量。将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。将炖盅内胆放入电炖盅内。选择炖汤功能，隔水炖3...
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人参鸡汤的家常做法
准备原料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背...
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人参鸡汤的做法
原料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背...
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人参炖鸡汤的正确做法
用料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许。鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。姜刷洗掉泥沙，拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。红枣洗净，切成两半，去掉...
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炖人参汤怎么做
母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。将炖盅内胆放入电炖盅内。选择炖汤功能，隔水炖3小时...
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人参炖鸡汤的做法
做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。功效：大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏...
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人参鸡汤的功效
补气安神，鸡肉富含蛋白质，还含有多种氨基酸及微量元素，性微温、味甘，有温中补脾、益气养血的功效，而人参性温、味甘，有补气、生津、安神的功效，人参含有人参皂苷等成分，能调节中枢神经系统，有缓解疲劳的作用...
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人参炖鸡汤怎么做
原料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。 鲜活母鸡放血宰杀褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背...
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如何做新鲜人参鸡汤
食材：鲜人参3根、母鸡1000g、枸杞10g、红枣5颗、姜1块、水 适量、盐适量。首先我们需要准备好食材，鸡洗净剁成大块，控干水分，备用，姜刷洗掉泥沙，拍碎。然后用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用...
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生人参煲鸡汤怎么做
做法：用砂来进行煲汤，口感比较好，而且营养也是非常的不错；人参炖鸡汤可以放一些大枣和枸杞，要放小火慢慢的炖，等人参的味道和营养都炖出来，等到水开的时候才把鸡放下去；煲汤主要讲究的是小火，这样才能煲出老...
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人参鸡汤的功效与作用
具有补气养血的作用，用于治疗女性的月经不调、气血亏虚等疾病。人参中含有人参皂苷，可以健脑益智的功效，可以提升记忆力。人参鸡汤中含有大量的蛋白质，人参多糖等营养物质，可以提升人体的免疫力，增强机体对细菌...
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哪些人不适合吃人参鸡汤
胃酸过多者。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。胆道疾病者。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。肾功能不全者。鸡汤含有一些小分子蛋白，患...
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长白山人参鸡汤制作方法
原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。 调料：盐5克、鸡粉5克。 先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。 用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用...
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鲜人参鸡汤的禁忌
鲜人参鸡汤的禁忌有患有胆道疾病的人群和肾功能不全的病人要禁止服用，另外患有高血压以及高血脂的病人最好也不要喝，避免对身体健康造成影响。鲜人参鸡汤可以起到补脾益肺以及生津止渴的功效，还有较好的安神和补气...
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人参虫草花桂圆红枣鸡汤
食材：土鸡半只，人参1棵，红枣一把，虫草花30克，桂圆20克，枸杞少量，小香葱2棵，生姜1块，清水2升，食盐少量，山药干50克，玉竹20克，料酒2汤匙。所有的干食材除枸杞外，洗净浸泡一小时。土鸡斩成大...
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人参鸡汤的适宜人群和禁忌人群
适宜人群：人参鸡汤营养丰富，具有补气安神、健脑益智、增强免疫的功效，适合惊悸失眠、心悸健忘、体虚乏力者。 禁忌人群：人参鸡汤能刺激胃酸分泌，胃溃疡患者不宜食用，另外鸡肉中含有富含蛋白质，过量食用容易加...
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人参鸡汤怎么炖好喝
将材料洗净，除了人参，其他材料都放入汤锅或砂锅里。放入3000ML的水，大火烧开，在等待汤烧开中，把人参泡入水里10分钟。人参刷干净冲洗过后就可以放入汤里一起慢炖了。汤烧开后转小火慢炖，火候要控制在小...
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人参枸杞羹做法
材料：人参50克，枸杞25克。调料：白砂糖50克，玉米淀粉10克。枸杞洗净；人参洗净，切片。玉米淀粉加10克水调成水淀粉。炒勺内加水烧开，下入人参片煮5分钟，加入白糖煮至溶化。放入枸杞烧开，撇去浮沫，...
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山珍人参鸡的做法
主料：公鸡1000克。辅料：人参15克。调料：辣椒(红、尖、干) 10克、大葱50克、姜5克、大蒜3克、胡椒粉1克、盐3克、白砂糖3克、酱油3克、香油3克。将鸡从脊背劈开，取出内脏，清洗干净，放入开水...
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人参怎么煲汤
冰糖独参汤 原料:冰糖30克，高丽参10克 (或人参粉3克) 。做法:先将人参洗净，切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。 功能:回阳固脱，补气摄血。清暑益气汤 原料:西洋参3克，石斛10克，麦冬...