牙签驴肉怎么做
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牙签驴肉怎么做
驴肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀剪成3cm的小段。取200ml的清水倒入锅中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮制5分钟,制成花椒水,晾凉待用。在鸡肉片中...
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牙签怎么做的
一般用竹子或木材制成。 将一整根竹子按一定长度切成一段一段。(原竹锯断机) 切好的竹子破成一定宽度的竹条。(原竹破竹机) 将竹条上的节去掉打平,宽度也限制好。(定宽打节开片机) 将平滑的竹条加工成牙签...
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如何做牙签牛肉
准备牛里脊肉300克、牙签1小把、姜10克、蒜瓣4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、红酒1勺、盐2克、淀粉1勺、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、熟白芝麻适量。牛肉用盐水浸泡,半小时后抓洗干净血水。切去牛肉的...
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羊肉牙签肉怎么做窍门
羊肉1000克、孜然40克、辣椒面40克、姜丝20克、葱丝20克。首先准备羊肉,用刀切成丝。将肉丝放入碗中,加入料酒、葱丝、姜丝。碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味,腌制20分钟以上。腌制好以后,用牙签将...
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怎么做牙签瓶
准备好所需要的材料,除了牙签,还要用到一个纸盒。把纸盒拆开后剪成长方形,然后折成一高一低的两个六菱柱,六菱柱要刚好可以套住纸芯,用剩下的纸板把六菱柱的一个底面封掉。用包装纸把两个两个六菱柱以及纸芯包一...
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五香牙签肉如何做
主料:里脊肉300g。 辅料:孜然10ml、白芝麻10g。 调料:油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10ml糖5g。 牙签洗净提前泡水。 里脊肉...
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牙签牛肉怎么做
准备食材:牛肉、料酒、老抽、盐、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉。牛肉切条,放入碗中加料酒、盐、老抽、花椒粉和孜然粉搅拌均匀腌制30分钟。腌制好的牛肉用牙签串起,同时起锅烧油,油热后倒入牙签牛肉煎至金黄...
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牙签罐怎么做
准备好所需要的材料,除了,还要用到一个纸盒。把纸盒拆开后剪成长方形,然后折成一高一低的两个六菱柱,六菱柱要刚好可以套住纸芯,用剩下的纸板把六菱柱的一个底面封掉。用包装纸把两个两个六菱柱以及纸芯包一下,...
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冻的牙签羊肉怎么做
工具/原料:冻羊后腿肉一斤,牙签若干,料酒,盐,鸡精,香油,孜然粉、芝麻、辣酱面。提前把买来的后退羊肉冻起来(放于冰箱冷冻室),做牙签羊肉时拿出来解冻,这样比较好切。把牙签煮沸消毒。要选用优质的竹牙签...
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牙签牛肉的家常做法
牛肉洗净切片,加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,用牙签穿上。姜切丝,蒜切粒,干辣椒剪段。锅里倒油,油温烧至7成热,放牙签牛肉炸10秒钟,捞出。留底油,放姜蒜爆香,再放干辣椒、花椒、牙签牛肉炒匀,盛出...
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牙签肉丁的做法
猪肉切成适当的片,加五香粉,烧烤粉,料酒,椒盐抓均匀。喜欢吃辣椒的加一点辣椒面。洋葱切成细丁,和猪肉一起腌一小时以上。为了使肉更滑润,加一点菜籽油抓均匀。把牙签用开水烫一烫消毒。腌好的肉里面放一点淀粉...
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牙签桥的做法
将两根牙签粘好,然后将两个粘好的牙签再相连成四个作为桥墩;将牙签排列整齐,背面横粘两根牙签作为桥面;在要粘桥墩的地方剪个豁口,把桥墩和桥面粘成三角形;在桥两边标记位置,将两根牙签并列粘住,粘在标记位置...
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麻辣牙签肉做法
配料有干红辣椒、孜然、酱油、料酒、食用盐少许、清水、白糖、淀粉、麻椒、花椒、大葱、姜、蒜、花生20克(可选)、小葱。把羊腿肉洗干净,用厨房纸吸干表面水分,切成小块放入盆中。加入孜然和白糖搅拌均匀,再在...
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牙签肉怎么做
切好的牛肉和料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐搅匀腌制片刻。腌制好的牛肉用牙签串起来,再把牛肉放入牛肉串炸至颜色变白捞出。最后往锅内放入干辣椒、葱、蒜炒出香味,放入肉串快速翻炒。最后撒上白芝麻,美味的牙签肉就...
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牙签孜然牛肉怎么做
用料:牛肉半斤、牙签一包、油一杯、香葱两根、姜一块、孜然少许、辣椒粉两勺、酱油少许、盐三小勺、冰糖一颗、花椒少许、八角少许。牛肉切薄片穿好牙签,然后在开水里灼一下。油烧热,放入剁碎的姜,辣椒粉,盐,八...
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孜然牙签肉怎么做
食材:羊肉1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,料酒1勺,姜片3片,孜然粉适量,花椒粉适量,辣椒粉适量,油盐适量。羊肉块加入适量的盐、料酒、胡椒粉、姜片等调味料。加入半个蛋清拌均匀后腌制一下。 放入孜然粒和辣椒...
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孜然牙签羊肉的做法
食材:新鲜羊肉270g,腌制肉的调料6g,牙签26支,辣椒粉适量,孜然粉适量。将准备好的羊肉切成小块放入盆中,加入调料粉腌制40分钟左右即可。将准备好的牙签泡在清水中约30分钟备用。可带上一次性手套;...
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牙签肉怎么做好吃
猪里脊肉400克,食盐1茶匙,葱5克,姜5克,蒜5克,料酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙,淀粉1汤匙,白糖1/2茶匙,白胡椒粉1茶匙,辣椒粉1汤匙,孜然1汤匙,白芝麻5克,植物油适量。猪肉切丁,用盐、白糖...
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牙签土豆肉怎么做
土豆切块,放水里泡一会儿去淀粉!牙签肉放油锅里炸至全部变色后捞出!牙签肉捞出后,锅底留点油倒入土豆翻炒!等炒到土豆边有点透明的时候放点盐和酱油,翻炒均匀!倒入与土豆齐平的水,盖上锅盖焖!焖土豆的同时,...
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牙签肉用鸡肉怎么做的
将鸡胸肉洗净切丁。切好的鸡胸肉加入生抽,淀粉,黑胡椒粉,食用油腌制1个小时左右。腌好的鸡丁用牙签串上。锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁。中火将鸡块炸至熟透颜色变成金黄色。炸好的鸡丁控油捞出撒上熟芝麻...