沸水是什么意思
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沸水是什么意思
达到沸点的水称为沸水。是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。液体沸腾的温度叫沸点。出处。出自 鲁迅 《书信集·致萧红》:“前天,孩子的脚给沸水烫伤了。” 茅盾 《子夜》...
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菱角冷水下锅还是沸水
菱角冷水入锅,将水烧开后,再持续煮40分钟左右关火,煮熟的菱角在热水中浸泡十分钟左右即可取出降温食用。如果想吃口感粉嫩的水煮菱角,煮制时间要适当延长,最少也要60分钟以上。菱角,菱科菱属植物。菱角叶片...
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高压锅内的沸水温度是多少
如果是普通家用高压锅,温度从110到122度不等。如果是工业高压锅,温度可以达到170度。高压锅又叫压力锅,它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约能源...
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白铁铁上镀锌制成的容器为什么不适宜盛放沸水?
锌电镀后如果不进行很好的后处理,镀层很快就会变暗,并相继出现白色腐蚀产物。为了减少锌的化学活性,往往采用铬酸盐溶液来钝化处理,使锌层表面上形成一层铬酸盐转化膜层。膜正式的名称叫做“铬酸盐转化膜”,或“...
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煮鸡蛋是冷水下锅还是沸水几分钟
是冷水下锅。这样蛋壳就不易破裂了。鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。煮熟的鸡蛋不必...
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水煮粟子是冷水下还是沸水下
用冷水煮粟子的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟就熟了。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和...
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螺蛳粉冷水还是沸水下锅
螺蛳粉冷水煮和沸水煮都是可以的。 螺蛳粉是特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒...
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白凉粉必须要总沸水煮吗
白凉粉并不是需要总用沸水煮的,用清水将白凉粉化开,然后往里面加入烧开的热水,边加变进行搅拌也是可以的。这样等白凉粉均匀化开之后,凉下来就可以看到它已经凝固了,接下来用刀切成自己喜欢的形状,加入各种调料...
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沸水能不能杀死所有微生物
沸水确实能杀死大多数的微生物,却不能杀死海洋中所有的微生物,有些海洋微生物就能在沸水中繁衍生息。夏天一到总是寻找各种方式降温,以缓解燥热的感觉。对于地球上大多数生物来说,别说身处沸水中,即便是在一般的...
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为什么煮面要沸水
防止面条的外面熟了里面没有熟,而等到里面熟了的时候外面已经糊了,面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽。要做到这一点应注意掌握火候等许多细节。煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅...
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娃娃菜用沸水可以烫熟吗
娃娃菜可以用沸水烫熟。娃娃菜属于较嫩的蔬菜叶子,一般沸水下锅后30秒左右就能熟,不能烫太久,否则娃娃菜叶片会发软,口感不好,味道也没有那么脆甜,而且其中含有的维生素C等营养物质在高温下不稳定,久煮容易...
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白灼鱿鱼沸水煮多久
沸水煮约3分钟。食材用料:八爪鱼适量,料酒适量,姜片适量,盐适量。准备所需食材。先把八爪鱼装入保鲜袋内,摔晕。将八爪鱼倒在菜板上,以双手捧起摔下的动作,摔上3分钟左右。将摔好的八爪鱼放入碗入,洒入一小...
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鸡蛋在沸水中煮多久熟
开水煮鸡蛋3到5分钟会熟。鸡蛋也有保质期,生鸡蛋在温度2到5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。鸡...
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奶具在沸水中煮沸消毒的时间正确的是
3到5分钟。奶瓶可以通过开水煮沸来进行消毒,消毒的时候要让整个奶瓶和奶嘴都浸泡在沸水里面,煮沸3到5分钟之后及时捞出来。煮的时间不要太长,煮的时间太长了对奶瓶壁会有影响,少数奶瓶如果正好靠在容器壁上的...
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在任何情况下水都必须烧到100度才会沸腾吗
在任何情况下,水不是必须烧到100度才会沸腾的。一般来说,水沸腾的温度与地势有关,因为地势越高的地方气压越小。在标准大气压下,水沸腾的温度是100摄氏度。水沸腾的温度一般与气压有关,气压越大水沸腾温度...
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菡萏什么意思是什么意思菡
菡萏是睡莲科莲属多年生水生草本植物。古称水芙蓉、菡萏、芙蕖。原产亚洲热带和温带地区。除外,日本、俄罗斯、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、澳大利亚等国均有分布,荷花是十大名花之一,也是印度的国花,荷...
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飘荡是什么意思回响是什么意思
飘荡 :piāo dànɡ。随风飞动;随波漂浮:稻香飘荡|江面上飘荡着小船,歌声飘荡在耳边。漂泊:自小飘荡在外,他养成了将就适应的习惯。 回响 :huí xiǎnɡ 。回声:歌声在山谷中激起了回响。响...
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呃逆是什么意思
呃逆即打嗝,指气从胃中上逆,喉间频频作声,声音急而短促。是一个生理上常见的现象,由横膈膜痉挛收缩引起的。健康人也可发生一过性呃逆,多与饮食有关,特别是饮食过快、过饱,摄入很热或冷的食物饮料、饮酒等,外...
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咸鱼意思是什么意思
网络流行语咸鱼比喻没有理想,没有梦想的人,比喻不做事不想动的人。 咸鱼一词最早出自周星驰的电影《少林足球》中的一句经典的对白“做人如果没有梦想,跟咸鱼有什么分别”逐渐衍生出我们今天讲的用来自嘲的这种句...
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种马意思是什么意思
种马原意是指具有优秀基因,用于给母马配种的公马;在文学作品中通常是指一个拥有某种特殊魅力的男人,可以让几个或者更多的女人都为他疯狂,被他征服;还代指一些性能力超常的男人。 种马必须处理好饲养、运动和配...