芹菜粉条炒肉丝的做法

2024-11-25 21:36:20
  • 芹菜粉条炒肉丝的做法

    芹菜,猪肉,粉条,葱姜蒜,猪肉洗净,切成丝,加淀粉,盐,搅匀锅中加油,油8分热时加入肉丝,爆炒1分钟,然后加入姜末,老抽,炒匀舀起,装盘备用芹菜洗净,切断备用粉条适量,备用舀起肉丝后的锅中加水适量,然...

  • 芹菜炒粉条的做法

    芹菜切斜片,这样可以切断芹菜的纤维,就不怕嚼不烂了。姜切丝(不喜欢吃的可以不放),葱切丝,肥瘦肉分开切丝。湿的粉条,洗一下就行了,如果用干粉条,请提前泡好。锅底油,热锅凉油。依顺序下肥肉-瘦肉-葱姜-...

  • 芹菜炒肉丝的家常做法

    准备材料:盐5g,花生油10ml,酱油5g,芹菜5g,鸡肉5g。将芹菜洗净,切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中,大火翻炒,三分熟后,加盐继续炒。盐炒均匀后,加入鸡肉继续大火翻炒,之后...

  • 芹菜炒粉条的家常做法

    原料:芹菜、土豆粉条、肉,葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。 事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。 芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝。 锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,加葱...

  • 鸡蛋芹菜炒粉条的做法

    主料:鸡蛋2个、粉条100g、芹菜200g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、大葱适量、姜末适量。粉条提前煮熟,用凉开水浸泡备用,免得粘连。芹菜洗干净,焯水过凉后切成寸段。鸡蛋打散,炒锅热油,先炒...

  • 肉丝炒芹菜的做法

    准备材料:盐5g,花生油10ml,酱油5g,芹菜5g,鸡肉5g。将芹菜洗净,切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中,大火翻炒,三分熟后,加盐继续炒。盐炒均匀后,加入鸡肉继续大火翻炒,之后...

  • 芹菜炒肉丝的正宗做法

    准备芹菜500克,猪肉250克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切成5厘米长的丝,待用。炒勺上火,放油烧热,放入肉丝煸...

  • 芹菜炒肉丝的做法

    净芹菜300克,瘦猪肉150克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切成5厘米长的丝,待用。炒勺上火,放油烧热,放入肉丝煸...

  • 土豆芹菜炒肉丝的做法

    炒锅烧热,放入食用油。待油热时加入切好的肉丝,小火煸炒。加入葱花、姜丝炒出香味,再放花椒面和生抽继续调味。放入氽好的土豆丝和芹菜丝,大火翻炒。加入精盐、鸡精翻炒几下,出锅装盘。这样土豆芹菜炒肉丝就做好...

  • 芹菜炒肉丝做法

    将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。将炒锅置于中火加热,放入食油烧至六成热时,推入肉丝煸...

  • 芹菜豆芽炒肉丝的家常做法

    首先将里脊切成丝,用盐、料酒、淀粉和食用油抓匀腌制15分钟。芹菜掐成寸断,顺势将折不断的纤维抽去,这样吃口会更嫩,不会有渣;绿豆芽去芽及根。热锅冷油滑炒肉丝,断生盛起;锅里留余油先煸炒芹菜,调入盐,再...

  • 芹菜肉丝怎么炒

    材料:净芹菜300克,瘦猪肉150克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。制法:将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切成5厘米长的丝,待用。炒勺上火,放油烧热...

  • 芹菜千张炒猪瘦肉丝的做法

    材料:芹菜250克、瘦肉100克、千张(豆腐皮)一张、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。芹菜择去根叶后洗净切成约2厘米长的段,豆腐皮切粗丝,瘦肉切成丝后加入少许生粉、盐抓匀,生姜切丝,大蒜拍松...

  • 炒芹菜炒肉丝的方法

    主料:猪肉(瘦)150克,芹菜250克,调料:植物油50克,甜面酱20克,酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放...

  • 怎样炒芹菜粉条

    用料:芹菜230克、鸡胸肉350克、红薯干粉条60克、味极鲜酱油2勺、盐1勺、蒜末1勺、生抽酱油3勺、料酒1勺、白胡椒粉少半勺、葱姜末各半勺。做法:(1)食材备好,并处理干净。(2)芹菜切小段,粗的地...

  • 炒芹菜肉丝步骤

    芹菜400克、猪肉150克、油25毫升、料酒15毫升、盐4克、生粉1汤匙、白糖1茶匙。做法:芹菜摘洗干净后切段。猪肉丝里加入2克盐,15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀腌2小时,热锅倒油。温油下入猪肉丝至变色...

  • 如何制作好吃的芹菜炒粉条

    材料:芹菜200克、土豆粉条1把、肉100克、葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝;锅烧热,加少许油,下肉丝炒至...

  • 芹菜木耳炒粉条怎么做

    材料:芹菜500克、猪肉200克、粉丝1把、适量油、适量盐、适量葱、适量豆瓣酱、适量鸡精。肉切小片,芹菜切段,粉丝用水泡发。锅油热放入葱花、 肉、豆瓣酱翻炒。肉炒至变色,再倒入芹菜翻炒,翻炒几下放入盐...

  • 苦瓜炒芹菜肉丝怎么做

    食材:苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。 炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入...

  • 芹菜肉丝炒粉儿

    粉条用温水泡软,芹菜洗净切成小段,猪肉切成细丝。小锅内倒入清水,水开后把泡软的粉条放入焯一下,待煮成八分熟后捞出。再把芹菜放入焯一下水,焯时加少许盐和几滴色拉油。炒锅内倒油,放入猪肉丝、葱花炒香,加入...

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