黄颡鱼汤的制作方法
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黄颡鱼汤的制作方法
材料：黄颡鱼2条、盐适量、葱一根、生姜3片、料酒适量、花生油适量。黄颡鱼取出内脏，扣掉鱼鳃，用水洗净。大葱切斜刀，生姜切片，香菜或葱切段备用。先把锅烧热，放花生油，下入鱼中小火煎制。一面煎焦黄后翻面再...
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黄颡鱼莴笋汤
主料：300g黄颡鱼，400g莴笋，配料：适量油，适量盐，适量姜，1勺黄酒，适量胡椒粉，适量鸡精。黄颡鱼去内脏洗净。莴笋去皮，切厚片。锅放油加热，放入鱼。鱼的两面煎好后，加入姜丝。放入一大勺黄酒。加适...
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黄颡鱼怎么做好吃
用料：黄颡鱼3条；豆腐300克，适量油、盐、辣椒、姜、葱。热锅加油，下姜爆香。将黄刺鱼下锅。煎至黄颡鱼肉质收紧。加入适量开水。再将辣椒圈下锅。把豆腐一并下锅同煮。煮至汤底浓香再加适量细盐调味。最后再加...
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黄颡鱼的营养价值
黄颡鱼是一种淡水鱼，一般在静水池塘或者浅滩上生活。在其实不算特别流行的一种鱼，属于比较少见的一种。在营养上也是以蛋白质和脂肪为主。其他的微量元素方面，包括脂溶性维生素以及矿物质含量也还可以，因为它...
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黄颡鱼的吃法
准备食材：黄颡鱼6条，生姜1块，大蒜5瓣，小米椒5个，豆瓣酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，香菜碎少许，料酒2汤匙 将黄颡鱼清理干净之后，放到汤盆，加入半茶匙食盐，加入2汤匙料酒，然后抓匀腌...
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黄颡鱼的功效与作用禁忌
功效与作用：性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。营养价值(好处)：富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液...
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黄颡鱼能长到多大
最大的黄颡鱼能够生长到20厘米长，体重一般是在8两左右。黄颡鱼刚出生的鱼苗体长在5-8毫米之间，此时它们还没有捕食的能力，只能通过吸收自身的卵黄生长，到了4天之后卵黄全部被吸收完，此时它们就可以开始进...
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红烧黄颡鱼
食材明细：黄颡鱼五条、大蒜、红辣椒、野山椒、生姜、盐少许、老抽、生抽适量。 黄颡鱼大蒜。 黄颡鱼洗净，大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。 热油爆香作料放入黄颡鱼稍炸一下。 烹入适量的老抽生抽，用水煮...
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黄颡鱼怎么读
[huáng sǎng yú]。黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超...
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黄颡鱼不适合什么人吃
患有红狼斑疮、淋巴结核、支气管哮喘的人都不建议吃黄颡鱼，因为这类鱼会加重病症。黄颡鱼适合脚气水肿、营养不良的人服用，还适合小孩子痘疹初期食用。黄颡鱼含有大量的蛋白质、钙元素、磷元素、钾元素、镁元素等，...
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黄颡鱼怎么做好吃
准备食材：黄颡鱼6条，生姜1块，大蒜5瓣，小米椒5个，豆瓣酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，香菜碎少许，料酒2汤匙。具体做法如下：将黄颡鱼清理干净之后，放到汤盆，加入半茶匙食盐，加入2汤匙料...
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哪些人不能吃黄颡鱼
哪些人不能吃黄颡鱼：有痼疾宿病之人,诸如支气管哮喘,淋巴结核,癌肿,红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者,忌食或谨慎食用。黄颡鱼的适用人群：适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小...
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钓黄颡鱼有什么技巧
最佳钓时：气温越高越好，低于15度黄颡鱼就不大爱咬钩了。最好是阴天和毛毛细雨的天气，晴天钓早晚，有太阳的时间难钓，主要是黄颡鱼惧光亮。最佳钓点：黄颡鱼的钓点钓位最好是光泥沙底，多烂草或腐殖质的地方黄颡...
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黄颡鱼豆腐汤做法窍门
黄颡鱼500克、豆腐300克、花生油2勺、食盐4克、枸杞子20克。做法：黄颡宰杀后，清洗干净沥干多余水分。豆腐放盐水中浸泡10分钟，然后捞起切块。锅内放油，油热后把黄颡鱼码入，煎至两面焦黄。加入适量开...
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黄颡鱼的营养价值
黄颡鱼是一种淡水鱼，一般在静水池塘或者浅滩上生活。在其实不算特别流行的一种鱼，属于比较少见的一种。在营养上也是以蛋白质和脂肪为主。其他的微量元素方面，包括脂溶性维生素以及矿物质含量也还可以，因为它...
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黄颡鱼怎么杀用把翅去掉吗
黄颡鱼鱼的背部那么鱼鳍上的刺有毒，但是毒性不大，洗鱼的时候剪掉即可。撕开嘴，左手掐住两侧鱼刺，将鱼腹朝上，右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方，然后用力往鱼尾方向拉，露出鱼的内脏后，先取腮，后掐断鱼肠，...
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蝇蛆可以喂黄颡鱼吗？
蝇蛆是可以喂黄颡鱼的，黄颡鱼为底层小型鱼类，多生活在静水或江河、水库、湖泊缓流的浅滩处，对环境适应能力强。白天多潜于水底层，少吃少动，夜间游到近岸浅水石隙觅食，洪水期在洄流处栖息、活动、觅食。食性广，...
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花鱼汤的制作方法
鲫鱼清洗干净，在肉厚处打上花刀。热锅凉油，下鲫鱼煎至变色。翻另一面，也煎至变色。锅中加入清水没过鱼肉。同时放入红枣、枸杞，香葱，大火烧开，保持沸腾状态（这样鱼汤是白色的）煮至鱼肉成熟。关火后放入适量食...
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鱼汤怎么炖
鲤鱼精汤，原料：鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。辅料：米酒2大匙，盐1小匙。鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。姜去皮，洗净，切片。锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水6...
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黄鱼汤
主料：黄花鱼250克、紫菜少量。 辅料：大葱100克、调和油15毫升、黄酒5毫升、香醋10毫升、生抽15毫升、盐少量、花椒少量、八角少量、姜20克、大蒜20克。 将两条黄花鱼收拾干净后斜切成段。 葱、...