豉香肉末蒸冬瓜步骤
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豉香肉末蒸冬瓜步骤
食材:肉末适量,冬瓜一块,葱香豆豉少许,盐少许,生抽少许,鸡精少许,水淀粉少许,香葱碎少许。肉改刀成肉末,加点儿葱香豆豉,盐,生抽拌匀腌制会儿。冬瓜去皮洗净,改刀成片状一一码放在盘子里。将腌制好的肉末...
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蒸冬瓜肉末做法步骤
主料:猪肉馅200克、冬瓜300克。 辅料:食盐3克、姜5克、料酒5克、生抽5克、蚝油5克、水淀粉10克、植物油适量、胡椒粉3克、细香葱5克、牛肉酱10克。 将冬瓜切成片,摆放在盘中,表面撒些盐入底味...
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蒸肉末冬瓜怎么做
材料:冬瓜500克、肉末100克、胡萝卜末适量、玉米粒适量、盐一小勺、鸡精适量。冬瓜去皮洗净切块,将冬瓜放入盘中,撒上盐,鸡精。将胡萝卜末,肉末,玉米粒放冬瓜上。锅中烧水,水开后放入冬瓜蒸10分钟左右...
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蒸冬瓜肉末的做法
准备主料:冬瓜400g、瘦肉70g、红柿子椒1块;辅料:油适量、盐适量、香油适量、生姜1块、大蒜1瓣、小葱2棵、豆瓣酱适量、生抽适量、米醋少许、水淀粉适量、黑胡椒粉少许。冬瓜切片摆盘,红柿子椒切成小颗...
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豉香肉末炒苦瓜怎么做
食材:苦瓜一根、瘦肉100克、红椒半个、油适量、盐适量、姜两片。 瘦肉红椒洗净。 苦瓜去籽洗净。 肉切末,苦瓜切片,红椒切丝,蒜和姜切碎。 锅中放水,水烧开放一点点盐和两滴油,放苦瓜焯水一分锅,捞岀。...
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家常肉末蒸蛋
将瘦猪肉清洗干净后,在砧板上剁成肉末,如果家里有小型绞肉机的话,会更方便。将剁碎的瘦猪肉放入到一个盘子里,再均匀的撒上一些食盐。将盘里的猪肉从中间向四周推开,留出一个和鸡蛋差不多大小的空洞。将去除蛋壳...
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朝霞肉末蒸蛋做法步骤
主料:鸡蛋2个、肉末50g。辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、香油适量、葱适量、姜适量、蒜适量。猪肉剁成末。葱姜蒜切碎。鸡蛋2个打入碗里。加入盐用手动打蛋器打散。再加入1-1....
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蒸冬瓜的做法
食材:冬瓜500克,,红辣椒1个,食用油1勺,辣子油1勺,食盐3克,酱油10毫升 冬瓜去皮去籽后洗干净切成薄片,红辣椒去籽后切成小丁。 蒸锅里放入水,将冬瓜片放入蒸锅。 水烧开后大火煮8分钟左右。 冬...
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豉香陈皮蒸排骨怎么做
用料:马铃薯淀粉、排骨、豆豉、蒜末、姜末、葱、油、生抽、米酒、香油、辣椒。 排骨斩小块洗净浸在水里一刻钟去血水后捞出用厨房纸擦净水份加入生抽一大匙、米酒一大匙、水两大匙、糖一小匙、香油少许、盐适量搅拌...
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陈皮豉香蒸排骨怎么做
材料:猪小排1000克、豆豉40克、陈皮20克、生抽。猪小排用开水焯一下;陈皮、豆豉切碎。将焯好的排骨放入浅碗中,加入生抽、豆豉、陈皮。将加好料的排骨上蒸锅,蒸20分钟后出锅即可食用。...
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豉香剁椒粉丝蒸丝瓜怎么做
用料,主料丝瓜150克,粉丝1把,辅料豆豉1小勺,调料蒜泥1小勺,剁椒1大勺,粉丝用温水泡软沥干水份备用,丝瓜去皮切片。盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜。把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟。锅...
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肉末冬瓜的做法
主料:冬瓜400克。配料:猪肋条肉(五花肉)75克,榨菜35克。调料:盐2克,香油10克,辣椒(红、尖、干)35克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜3克,大蒜5克,植物油20克,各适量将冬瓜去皮切成方块...
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肉末冬瓜的家常做法
主料:冬瓜400克。 配料:猪肋条肉(五花肉)75克,榨菜35克。 调料:盐2克,香油10克,辣椒(红、尖、干)35克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜3克,大蒜5克,植物油20克,各适量。 将冬瓜去皮...
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肉末焖冬瓜教程
材料:冬瓜,瘦肉,香葱,蒜蓉半匙,姜末半匙,高汤小半碗,生抽少许。冬瓜切薄片,香葱切小段。炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入半匙蒜蓉和姜末儿,爆香。接着倒入冬瓜片,加小半碗高汤,盖上锅盖焖几分钟。然后揭...
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肉末冬瓜汤如何做
猪肉切块,焯水。焯出血沫后捞出,洗净。放入压力锅,加白酒,姜片,葱段,热水,八角,压20分钟。压好的肉。冬瓜去皮切块。冬瓜放入锅里,加姜片,肉汤,开火。加炖好的瘦肉。加粉丝,盐,一同炖制。炖制冬瓜入味...
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肉末千叶豆腐虾米烧冬瓜
食材:肉末80克,千叶豆腐200克,虾米15克,冬瓜100克,香葱1颗,大蒜4瓣,料酒1勺,又伊鲜酱油1勺,蚝油1勺,食盐适量,食用油适量。冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。虾米浸泡10分钟,捞出沥干水分备用...
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鱼干的做法家常做法
将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。将炒香的姜蒜铺在鱼干上。加入少许的白糖、酱油。放蒸锅内大火蒸15分钟。最后撒上葱花即可出锅。烹饪技巧:鱼干本身只有很少的盐味,如...
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冬瓜肉末砂锅饭的家常做法
大米150克、香菇5朵、冬瓜一小块、猪肉100克、胡萝卜一小块、食用油适量、生抽酱油适量、白糖适量、盐适量。砂锅内部抹上一层食用油;把大米洗净放进砂锅里;加上适量的清水,炉灶上小火煮饭;猪肉去皮切小块...
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冬瓜怎么做孩子爱吃
准备材料:冬瓜50g、肉末20g、面条适量、高汤1勺。 洗干净冬瓜,削皮,切成小块,放入沸水煮熟,根据情况可以再切小冬瓜块。 沸水煮面条直到熟烂,盛出用筷子夹断面条。 将肉末和冬瓜、高汤放锅里,大火煮...
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冬瓜和肉怎么做好吃
可以做肉末冬瓜,具体做法如下:主料:冬瓜400克。配料:猪肋条肉(五花肉)75克,榨菜35克。调料:盐2克,香油10克,辣椒(红、尖、干)35克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜3克,大蒜5克,植物油2...