凉拌萝卜丝怎样做才会不辣

2024-11-26 03:11:44

凉拌萝卜丝怎样做才会不辣

第一步：首先咱们准备好一个白萝卜，把白萝卜洗干净之后，然后把白萝卜的皮去掉。其实白萝卜皮也可以吃，去不去掉主要是看个人的口感和饮食习惯。白萝卜准备好之后把它切成丝，但是不要切的太细了，否则口感就不好了...
洋葱怎么切不辣眼睛

冷冻。切洋葱之前，先放到冰箱里冷冻一会。冷冻时间以15分钟左右为宜。冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。加热。切洋葱之前先将洋葱包上保鲜膜，放到微波炉中加热20秒，让洋葱中的刺激成分变质。...
鱼松怎么做不腥

准备鱼肉适量。首先锅里放水，等水烧开，鱼片放干净的碗里隔水蒸十分钟左右，鱼蒸熟后，没有任何腥味，只有淡淡的鱼香。煮好的鱼用筷子夹出来放干净的碗里，用小勺子捻，把它捻开。放不粘锅里炒，开小火，一边炒一边...
猪蹄怎么做没油

葱姜洗净，改刀。猪蹄漂洗干净，剁成小段。黄豆洗净备用。锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净。砂锅中倒入猪蹄和黄豆。搁入葱段和姜片。倒入清水，...
鸡腿肉怎么做不柴

鸡肉在切的时候，要顺着肉的纹理来切，这样能够有效的保证在烹饪的时候，鸡肉的水分不容易流失，另外鸡肉在腌制的时候可以加一些啤酒，啤酒能够使肌肉吸收更多的水分，既增加鸡肉的香味，也能增加它的鲜嫩度。菠萝汁...
拌黄瓜怎么做简单

第一个诀窍不要直接用刀切，既然它的名字叫做拍黄瓜，那么大家就应该要注意，不能够直接用刀来切黄瓜，用刀直接切黄瓜，并没有办法让凉拌的黄瓜入味，正确的做法是要用刀来先拍黄瓜，可以先把黄瓜清洗干净，黄瓜皮不...
柠檬片怎么泡才会不苦

干柠檬片，苦的原因是柠檬皮，去掉就不会苦。鲜柠檬片，开水泡会变苦，不超过50度泡出来不会苦，苦味会随着温度的增加而增加。柠檬叶可用于提取香料，柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油，柠檬香精油既是生产高级化...
广东不辣的萝卜干的腌制方法

将萝卜洗净，切成长条形块状，放上铺开日光下晾晒成干条，水分越少越好。将晒干的萝卜放在竹箩里，撒上精盐用力揉搓，待萝卜干里剩余的水分外溢时，再均匀地撒上调料用力搓制。而后装进坛子或缸子内，倒入白酒加盖密...
糯米球怎样做才会空心

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量。准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖化开。再倒开水...
凉拌豆角怎样拌好吃

食材。豆角400克，大蒜3瓣，辣椒油1勺，白醋1勺，盐1勺，鸡粉0.5勺，白糖1勺，花椒油0.5勺，姜末少许，食用油几滴。豆角掐头去尾，切成小段。姜切末。大蒜切末。碗里加入蒜末，姜末，白糖和盐...
牛肉怎样做才嫩软

准备材料。牛腱子肉2斤，姜2片，花椒适量，大料2颗，香椿两颗，山楂片四片，水适量，盐适量，酱油适量，蚝油少许。将牛腱子肉切大块，凉水泡洗2～3遍，泡出血水。牛肉冷水下锅，开锅后去浮沫，煮三至五分钟。...
特别辣的辣子面怎样做才不辣

想要消减辣椒的辣味，可以在辣子面中添加点食醋。因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味。而且，放醋还有利于保护辣椒中的维生素C，更利...
刺猬怎么养才会不逃跑

刺猬要笼养的，放养容易找不见，太小了而且又不像狗狗那样黏人。刺猬逃跑的一般做法是：卷身、装死等周围平静，觉得危险才逃走，如圈养的它会在泥地上打洞逃走。刺猬属于哺乳动物，是异温动物，取食各种小动物（昆虫...
煮粥的瘦肉怎样做才会嫩

首先要挑选嫩一点的肉。然后，将瘦肉洗干净，用生粉浸泡10分钟左右后清洗干净。再放入调味料（酱油，油，盐，姜，蒜）腌制。最后，待粥煮开后，再将腌制好的瘦肉放入粥中，煮5到10分钟，这样做出来的瘦肉才会又...
参加婚礼要注意什么

婚礼仪式进行的前三分钟内，应该由专人负责把住宴会厅的大门。仪式开始了，在婚礼进行曲的乐声中，新人正在步入会场。这时如果有迟到的宾客赶来，应该由专人把他们拦住，告知新人正在步入会场，让他们稍等一会再走进...
牛肉怎么炖不缩水

可以先将牛腩（或者牛肉）同等分量的水烧热（注意，这个时候，不是把牛腩一起放进去的啦），然后在水里加点儿盐、胡椒粉，然后再放牛腩（或者牛肉）进去灼一灼，动作要快。之后都会或多或少减小肉的缩水。这样就可以...
怎样做小汤圆才会Q弹

食材：熟糯米粉适量，红糖适量，温水适量。准备好熟糯米粉。往糯米粉里面加入适量的温水。加水要注意了，要一点点的小心翼翼的加，试探性的加水，防止加水过多。加入温水将糯米面和成不沾手的面团。加入的水要选择温...
柿子怎样做才会好吃

柿子最香吃法，不要直接吃,做成柿子煎饼，做法简单，把柿子切成块,打成柿子泥，加入面粉揉成面团。甜品柿子布丁，口感让你百吃不厌，柿子去蒂挖出果肉，把果肉和牛奶等搅拌成汁。柿柿如意，寓意事事如意,柿子去皮...
月饼皮怎样做才能脆

脆酥月饼皮的做法，主料、面粉150克、低筋面粉120克、辅料、豆沙适量、鸡蛋黄适量、芝麻少许、咸蛋黄适量、调料猪油(板油)110克、水65克。油皮原料中，50克猪油，不需要融化，加入过筛中筋面粉150...
派克掉毛怎么处理才会不掉

加入少许盐：派克服掉毛可以在水中加入少许盐，将毛皮部分放入，通过多次起泡可以减少脱毛。避免高温：放置毛皮时尽量避免高温、直射日光和闷热潮湿的环境。保持空气流通：把毛皮放在通风良好的地方，最好不要用密封...