杭椒炒肉做法图解
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杭椒炒肉做法图解
准备材料：杭椒，五花肉。杭椒摘净洗净挨刀切碎。五花肉切片。葱姜切丝备用。热锅放油，放入肉片炒至变色。放入葱姜炒出香味。倒入切好的杭椒碎翻炒均匀。倒入适量生抽翻炒均匀。放入咸盐翻炒均匀，关火。出锅。香辣...
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杭椒炒肉做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒，...
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杭椒炒肉做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒，...
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杭椒炒肉的家常做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制。杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒，...
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杭椒炒肉丝做法窍门
食材：杭椒2个、猪肉100g、沙茶酱1/2汤匙、油1/2+1汤匙、上汤或糖水2汤匙、盐适量。 准备好杭椒。 将其洗净，切成丝。 猪肉洗净切丝，加点沙茶酱与油腌制10分钟。 热油，下猪肉丝翻炒。 炒至肉...
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杭椒炒精肉做法窍门
用料：杭椒300g、精肉150g、盐，鸡精适量。 杭椒切滚刀块。 精肉切小片。 锅里放油，八成热下精肉，点些酱油。 下杭椒，翻炒后少放一点点水，大火继续炒，杭椒微软，放盐，鸡精，出锅。...
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杭椒炒牛肉的做法
主料：牛肉条200克。配料：杭椒100克、熟春笋50克、红椒30克、洋葱60克、姜丝10克；调料：鲜酱油20克、蚝油25克、绍酒20克、黑胡椒粉少许、香油5克、白糖5克、玉米淀粉少许、烹调油适量。浆制...
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杭椒炒腊肉制作方法
原料：腊肉250克，红、绿杭辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。 将整条腊肉去皮，切成片。红绿杭辣椒切成段。 起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底...
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菜椒炒肉的最正确做法
先把猪肉洗干净，把肥肉和瘦肉分开来切，等下肥肉用来炒辣椒，辣椒会更有味。然后把瘦肉放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后再；再把椒去籽切成片放在盘子里。锅烧七成热，先把肥肉放下去，小火煎成油，再把椒放下...
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菜椒炒肉的做法
食材：椒三个，猪肉300克，大蒜籽三瓣，香葱二根，生粉，蚝油，鸡粉 各适量。先把猪肉洗干净，把肥肉和瘦肉分开来切，等下肥肉用来炒辣椒，辣椒会更有味。然后把瘦肉放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后再把椒...
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圆椒炒肉如何做
食材：瘦肉300g，圆椒两个，姜3片，盐适量，蒜3瓣，生抽1勺，淀粉1勺，料酒1勺。肉切片，圆椒切条，肉洗好后，倒入一勺生粉，一勺生抽，一丢丢盐腌制。热锅，倒入姜蒜炒香，大火放入猪肉爆炒，倒入一勺料酒...
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线椒怎么炒好吃
材料：线椒200克，猪肉(瘦)1块2人份，辅料：姜适量，蒜适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。线椒洗净切片，猪肉切好肉先下锅炒至变色，盛出备用。姜蒜切末放到锅里面爆香。辣椒放入锅里面，大火快炒...
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圆椒怎么炒着好吃
材料：前腿肉250克，圆椒1个，食用油适量，盐少许，酱油1汤勺，蚝油半汤勺，老抽少许，料酒适量，生粉适量，姜2片，蒜头2粒。将所需的食材，洗净，切开。将切好片的前腿肉，用料酒，酱油，蚝油，老抽，生粉，...
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双椒炒鸭蛋做法图解
青红椒切小块。鸭蛋打散。葱切葱花直接撒入鸭蛋液中。中小火加热油，一定不要火大或油热再放蛋液，不要让鸭蛋结皮，中火炒蛋能让蛋变的比较嫩。鸭蛋炒散后加入青红椒，翻炒均匀加适量食盐。吃货！开饭！...
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双色椒炒肉
食材：青红辣椒100g，五花肉100g，花椒适量，盐适量，味精适量。青红辣椒洗净。去蒂去籽，喜欢辣的可以留着籽，会增加辣味，切成菱形。五花内切成片。锅内放少许油。加入花椒煽香后放入姜片。等到姜香味出来...
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洋葱菜椒炒肉如何做
将猪外脊肉切片。将切好的肉片放入小碗中，放入一点黄酒，然后放入一点盐。放入小半勺淀粉。用筷子拌匀，这样处理后炒出来的肉入味而且不老。将洋葱、青椒和胡萝卜切小块。炒锅中放入油，油热后将肉片放入锅中。将肉...
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大白菜炒肉做法图解
猪肉洗干净切丝备用。白菜洗干净切丝备用。锅里放油待油热后放猪肉，煸炒一下。把白菜倒入锅中翻炒一下。放调料：盐和料酒大火烧开后开小火慢煮一下。待菜熟后放适量鸡精调味即可关火。大白菜炒肉就做好了。健康家常...
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毛豆炒肉的做法图解
首先瘦肉切丁装碗加料酒，加淀粉拌匀腌制10分钟，葱姜蒜切好。然后毛豆洗净，红萝卜切丁，热锅给水，下毛豆和红萝卜煮断生，捞出沥干。热锅给油下瘦肉，炒断生，接着油锅爆香葱姜蒜，下毛豆红萝卜翻炒，加盐，水，...
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菱角炒肉做法图解
先将黄瓜横放，平行斜切两刀。将切好的黄瓜倒立起来。再直接切下去，就可以切出漂亮的菱形了。同样切菱形块的方法也可以用作胡萝卜等其它方向或圆柱形蔬菜。先将肉片中加入盐， 料酒和生粉等调料，搅拌均匀后将肉片...
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酸笋炒肉沫做法图解
瘦肉剁成肉末，加生抽、淀粉、油，拌匀腌制一会儿。酸笋切丝备用。蒜切末。姜片切成碎蓉。小米辣切碎。热锅下油，放入姜蒜末炒出香味，加入肉末翻炒至变色。小米辣和酸笋放入肉末继续翻炒，炒匀入味即可出锅。步骤阅...